老中医教女人怎么吃 良石,任艳灵 9787538440010 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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良石，任艳灵 著

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• 中医养生
• 女性健康
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• 任艳灵
• 滋补
• 养颜
• 健康饮食
• 女性食谱
• 中医

店铺： 天乐图书专营店

出版社： 吉林科学技术出版社

ISBN：9787538440010

商品编码：29515015511

包装：平装

出版时间：2008-11-01

基本信息

书名：老中医教女人怎么吃

定价：22.90元

作者：良石,任艳灵

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2008-11-01

ISBN：9787538440010

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.481kg

编辑推荐

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健康美丽的身材，可以吃出来——名老中医的忠告。
如果能有一种方法，让女性既享受美食，又不用为身材和面容发愁，那不啻于一场福音。《老中医教女人怎么吃》就是这样一本给女性带来新思维的福音书。
本书汲取了众多老中医的临床经验，全面而系统地介绍了女人饮食应注意的方方面面，是一本有益的女性饮食指导书。认真阅读本书，能够让您不必再对美食望而却步，而且在享受美味的同时，拥有健康身体、美丽容颜和苗条身材。

内容提要

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长久以来，美食和美丽对于女性来说就像是鱼和熊掌，不能兼得。如果能有一种方法让女性既享受美食，而又不用为身材和面容发愁，那不啻于一种福音。《老中医教女人怎么吃》就是这样一本给女性带来新思维的福音书。本书全面介绍了女性在饮食方面应该注意的问题，内容包括了疾病预防、美容美发、营养调理等多个方面，资料翔实，集科学性和实用性于一体，可以说是女性饮食的全面指导书。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《春风拂柳，食养身康：女性健康饮食调养指南》 在这本《春风拂柳，食养身康：女性健康饮食调养指南》中，我们将一同踏上一段探索女性健康饮食的旅程。不同于以往的营养学说，本书将以一种更为温和、贴近生活的方式，深入浅出地解析女性在不同生命阶段、不同生理周期下的饮食需求与调养之道。我们相信，食物不仅仅是果腹之物，更是滋养身心、调和气血的良药。 第一章：生命之初，孕育的馈赠——备孕与孕期营养 生命的孕育是一场奇妙的旅程，而这场旅程的基石，便是母亲充足而均衡的营养。在备孕阶段，我们并非仅仅关注叶酸的补充，更要着眼于整体的身体调养。 精血充盈，为生命播下希望的种子： 中医认为，“女子以肝肾为本，以气血为用”。备孕期间，调养肝肾、充盈气血是重中之重。我们将详细介绍，如何通过日常饮食，温和地滋养肝肾，例如适量食用黑芝麻、核桃、枸杞、红枣等，它们不仅富含维生素和矿物质，更能帮助身体构建一个有利于怀孕的良好内环境。我们会深入探讨，何种时节适合进补，何种食材能够温和地调理月经，使其规律，为受孕创造最佳条件。 胃气为本，消化吸收是关键： 良好的消化吸收能力是获取营养的前提。我们将强调，在备孕期间，应避免过度寒凉、油腻的食物，以免损伤脾胃。通过粥品、汤品等易消化的形式，补充身体所需的能量和营养。例如，山药、莲子、芡实等食材，能够健脾益气，对于改善消化不良、增强食欲有显著效果。 孕育之舟，呵护生命的光辉： 孕期是女性身体发生巨大变化的时期，胎儿的生长发育对母体提出了更高的营养需求。本书将细致讲解，孕早期、孕中期、孕晚期各自的营养重点。 孕早期： 重点在于补充叶酸、维生素B族，以及缓解孕吐。我们会提供一些能够温和养胃、止呕的食谱，例如姜丝蒸蛋、米汤、藕粉等，同时也会强调少量多餐的原则，避免暴饮暴食。 孕中期： 胎儿快速生长，对蛋白质、钙、铁的需求增加。本书将推荐富含优质蛋白的食物，如鱼、禽、蛋、瘦肉，并介绍补钙的多种途径，例如奶制品、豆制品、绿叶蔬菜，以及如何通过食用动物肝脏、红肉等来补充铁质，预防孕期贫血。 孕晚期： 临近分娩，身体负担加重。我们将指导孕妇如何通过饮食调整，缓解水肿、便秘等不适，同时为分娩储备能量。适量摄入富含膳食纤维的食物，如粗粮、蔬菜、水果，以及清淡易消化的汤品，将是重点。 食补亦有道，避开“雷区”： 孕期饮食并非“大补”，而是“精补”。我们将一一列举孕期应谨慎食用的食物，例如寒凉性强的海鲜、未熟透的肉类、加工食品等，并解释其潜在的风险。同时，也会强调个体差异，提醒孕妇根据自身体质，咨询专业意见，制定个性化的饮食方案。 第二章：月事悠悠，生命之河的调养——经期与经后调理 女性的生理周期，是一条生命之河，它滋养着女性的身体，也承载着女性的情绪。顺应月经周期进行饮食调养，能够有效缓解经期不适，维持身体的阴阳平衡。 经期前的温柔呵护： 许多女性在月经来潮前会经历情绪波动、腹胀、乳房胀痛等不适。这往往与肝气郁结、气血不畅有关。我们将介绍一些具有疏肝理气、活血化瘀功效的食谱，例如用玫瑰花、薄荷叶泡水，食用桂圆、荔枝（适量）等，帮助舒缓情绪，减轻经前症状。同时，建议在此阶段，饮食宜清淡，避免辛辣刺激、生冷寒凉的食物，以免加重不适。 经期中的温和滋养： 月经期间，身体会失血，需要补充气血。然而，此时的身体较为虚弱，应避免大寒大补。本书将重点推荐温和补血、散寒的食物，例如红糖姜茶、红枣桂圆粥、当归炖鸡汤（量少）等。我们将详细阐述，为何红糖姜茶能够温经散寒，为何红枣能够补益气血，并指导女性如何在经期食用这些食物，才能达到最佳的调养效果。同时，强调经期应避免性寒之品，如螃蟹、田螺、冰镇饮品等。 经期后的能量补充与修复： 月经结束后，身体需要一段时间来恢复。此时，补益气血、调养子宫是重点。我们将推荐一些温和滋补的食谱，例如当归黄芪炖乌鸡、枸杞阿胶粥、山药薏米芡实粥等。这些食谱不仅能够补充流失的气血，还能帮助身体修复，为下一个生理周期的健康运行打下基础。我们会深入探讨，不同体质的女性，在经后需要侧重哪些方面的调理。 第三章：岁月流转，绽放生命的风采——更年期的平稳过渡 更年期是女性生命中的一个重要转折点，激素水平的波动可能带来一系列生理和心理上的变化。科学的饮食调养，能够帮助女性平稳度过这个特殊的时期，继续绽放生命的风采。 滋阴降火，缓解潮热盗汗： 潮热、盗汗是更年期常见的症状，这往往与阴虚火旺有关。本书将介绍一些滋阴清热的食物，例如银耳、百合、枸杞、梨、桑葚等。我们将提供详细的食谱，如银耳百合莲子羹、枸杞菊花茶、桑葚膏等，帮助女性清热降火，缓解身体的不适。 健脾益气，提升精神状态： 更年期也可能伴随情绪低落、失眠、乏力等症状。通过健脾益气的饮食，可以改善身体的整体状态，提升精神活力。我们将推荐一些具有健脾功效的食材，如山药、莲子、薏米、小米等，并提供相应的食谱，例如山药薏米粥、八珍糕（改良版）等，帮助女性改善消化功能，增强体力，稳定情绪。 补充钙质，预防骨质疏松： 随着雌激素水平的下降，女性患骨质疏松的风险增加。本书将强调钙质的重要性，并提供多种食物来源，如奶制品、豆制品、芝麻酱、绿叶蔬菜等。同时，也会介绍一些能够促进钙质吸收的食物，例如富含维生素D的食物，如鱼肝油、蛋黄等，以及适量的户外活动。 均衡膳食，维持身心健康： 除了针对性的调理，均衡的膳食是更年期健康饮食的基础。我们将指导女性如何通过多样化的饮食，摄取身体所需的各种营养素，包括优质蛋白、复合碳水化合物、健康脂肪、维生素和矿物质。同时，也会强调适度控制高盐、高糖、高脂肪食物的摄入，保持健康的体重。 第四章：五谷杂粮，滋养生命的基石——四季养生食谱 不同的季节，身体的养生重点也有所不同。顺应四时变化，调整饮食，能够更好地滋养身体，提升免疫力。 春季养肝，生发之季： 春季是万物生发的季节，也是肝脏功能旺盛的时期。我们将推荐一些具有疏肝理气、舒缓肝郁功效的食物，例如韭菜、菠菜、香椿、春笋等。食谱会侧重于清淡、鲜美，以温和的方式调养肝脏。 夏季养心，暑热之季： 夏季暑热，易伤心，也易耗伤津液。本书将提供一些清热解暑、益气生津的食谱，例如绿豆汤、西瓜、冬瓜、苦瓜等。我们会强调，在炎热的夏季，饮食应以清淡、易消化为主，避免油腻辛辣，多摄入水分。 秋季养肺，肃降之季： 秋季气候干燥，易伤肺。我们将推荐一些润肺止咳、滋阴清燥的食物，例如梨、蜂蜜、百合、杏仁等。食谱会侧重于滋润，帮助身体适应干燥的气候。 冬季养肾，藏精之季： 冬季寒冷，是养肾、藏精的季节。我们将推荐一些温补肾阳、益气养血的食物，例如羊肉、牛肉、核桃、黑豆等。食谱会侧重于温热，帮助身体抵御寒冷，补充能量。 第五章：食疗有方，百病不侵——常见女性健康问题的饮食调理 除了整体的调养，本书还将针对一些女性常见的健康问题，提供实用的饮食调理方法。 面色黯沉，暗淡无光： 探索能够改善气色、提亮肤色的食物，例如富含维生素C的柑橘类水果、富含铁质的红枣、龙眼等，以及能够促进血液循环的生姜。 腹部胀满，消化不良： 介绍能够健脾和胃、促进消化的食物，例如山楂、陈皮、白术等，并提供相应的食疗方。 疲乏无力，精力不足： 探索能够益气补血、提振精力的食物，例如人参、黄芪、当归等（强调适量和适合体质），以及富含复合碳水化合物的粗粮。 失眠多梦，心神不宁： 介绍具有安神助眠功效的食物，例如酸枣仁、莲子心、茯苓等，并提供睡前温饮的建议。 结语： 《春风拂柳，食养身康：女性健康饮食调养指南》不仅仅是一本食谱，更是一种生活理念的传递。我们相信，通过科学合理的饮食，每一个女性都能更好地关爱自己的身体，顺应生命的变化，活出健康、美丽与自信。愿本书成为您在追求健康生活道路上，一位贴心而智慧的伙伴。

评分☆☆☆☆☆

我发现这本书非常注重个体化的差异性，这是我以前在很多大众健康读物中很少见到的优点。作者似乎非常理解不同年龄段、不同体质的女性所面临的独特挑战。书中不是简单地给出“所有人都适用”的万能方案，而是会根据不同的生理阶段，比如少女、初入职场的青年、面临家庭压力的中年人，甚至是步入更年期的女性，来提供量身定制的饮食侧重。比如，针对气血不足的描述，它不仅列出了补血的食物，还细致区分了不同原因导致的气血不足，以及相应的温补或平补方式。这种“对症下药”的细致划分，让我感觉作者真的在用一种非常负责任和尊重的态度对待每一位读者。阅读时，我总能找到与自己当前状态高度契合的章节，并从中获得清晰的指导方向，这使得阅读体验具有极高的针对性和指导价值，避免了盲目跟风的风险。

评分☆☆☆☆☆

这本书的思维逻辑和看待健康问题的角度，给了我一个全新的视角。很多时候，我们习惯性地将身体的不适归咎于某一个突发的事件或者外部环境，但这本书却让我开始关注那些被我们忽略的“细微之处”和“长期积累”。它强调的不是突击式的治疗或补救，而是一种长期的、温和的平衡状态的维护。作者对于“未病先防”的阐述非常深刻，他用很多古典的智慧来解释现代人面临的亚健康问题，这种跨越时空的对话感非常迷人。我以前总觉得养生就是“吃点补品”，但这本书告诉我，它更关乎于“什么时候吃”、“怎么吃”，甚至是你吃饭时的“心境”。这种对整体性和系统性的强调，让我开始重新审视自己的生活习惯，比如作息的规律性、情绪的管理等等，意识到身体的运作是一个复杂的整体，而不是几个孤立的部件。这种宏观的认知升级，比单纯记住几个食谱要宝贵得多。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计实在是太用心了，拿到手里就觉得很舒服。封面那种淡雅的米黄色调，配上精致的手绘插图，让人一下就联想到那种宁静、自然的生活态度。我尤其喜欢它侧边书脊的字体处理，古朴又不失现代感，那种油墨的触感，让人忍不住想一页一页地翻下去。内页的纸张选择也很有讲究，不是那种刺眼的亮白，而是略带暖意的道林纸，阅读起来眼睛非常放松，即便是晚上在台灯下看久了，也不会有强烈的视觉疲劳。而且，这本书的排版布局也体现了编辑团队的专业性，字里行间留出的空白恰到好处，使得阅读的节奏非常流畅，不会有被文字堆砌的感觉。拿在手里沉甸甸的，能感觉到里面蕴含的知识重量，但同时又因为这些精美的细节处理，完全没有“老学究”那种刻板印象，反而更像是一本值得收藏的艺术品，每次翻开都能带来愉悦的心情。这绝不是那种随随便便印刷出来的畅销书可以比拟的，光是这份对细节的尊重，就足以让读者感受到作者和出版方的心意。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性简直是我读过的所有同类书籍里最高的，没有之一。它不是那种停留在理论层面的“大而化之”，而是真正深入到了厨房的日常操作层面。我发现它最大的价值在于，它提供的食谱和建议都建立在“常见食材”和“简单烹饪”的基础之上。比如，书中推荐的几款粥品，我看了材料列表，发现家里橱柜里常备的几样东西就能凑齐，不需要特地跑去购买那些稀奇古怪的“药食同源”食材，这极大地降低了实践的门槛。更棒的是，它把“时间”这个变量考虑进去了。很多食谱都标注了“快手版”和“慢炖滋养版”的制作时长，非常贴合现代人快节奏的生活需求。我尝试了其中一个针对女性周期性调理的食谱，仅仅是按照书中描述的火候和时长来操作，效果就比我自己瞎琢磨要好得多。这种手把手的指导，让人觉得健康饮食不再是一件需要投入大量时间和精力的“工程”，而是一种可以轻松融入日常的点滴习惯。

评分☆☆☆☆☆

我之前对健康饮食这本书籍的印象大多是晦涩难懂，充满了各种复杂的专业术语和让人摸不着头脑的理论模型。然而，这本书的叙述方式简直像是一次温柔的下午茶聊天，特别接地气。作者非常擅长用生活中的小故事或者非常日常的场景来切入主题，比如早上起床后如何简单地调理脾胃，或者在季节更替时身体会产生哪些细微的变化，都描述得栩栩如生。我尤其欣赏作者那种不急不躁的讲述节奏，他不会一上来就给你灌输一堆“你必须做什么”的指令，而是先引导你去感受自己身体发出的信号。比如说，当提到“湿气重”的时候，作者没有直接用医学名词解释，而是描述了那种早上起来头脑昏沉、身体沉重，好像穿了一件湿衣服的感觉，瞬间就让人感同身受了。这种“润物细无声”的教育方式，让原本枯燥的养生知识变得生动有趣，让我这个原本对此类书籍敬而远之的人，也愿意主动去实践书中的建议。