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日甲田光雄 李刘坤译 著

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• 健康
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• 饮食疗法
• 自愈力
• 替代医学
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店铺： 金渊清亚图书专营店

出版社： 中国中医药出版社

ISBN：9787513206068

商品编码：29515676927

包装：平装-胶订

出版时间：2018-04-01

图书基本信息
图书名称	奇特的断食疗法
作者	(日)甲田光雄 李刘坤译
定价	39.00元
出版社	中国中医药出版社
ISBN	9787513206068
出版日期	2018-04-01
字数
页码
版次	2
装帧	平装-胶订
开本	128开
商品重量	0.459Kg

内容简介

本书从断食疗法改善体质说起，介绍了各种改善体质的秘法，重点介绍了家庭实用的改良断食疗法，及断食疗法治疗疑难病症的验案，读者可从中受到启发。

作者简介

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文摘

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序言

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《奇特的断食疗法》是一本探讨现代健康与身体自我修复潜能的深度书籍。它并非简单罗列各种断食方法，而是从科学、哲学与实践的多个维度，带领读者深入理解断食的本质，以及它如何可能成为一种重塑身心健康的有力工具。本书的独特之处在于，它不仅关注断食对生理层面的影响，更深入挖掘了其在心理、精神乃至生活方式上的变革潜力。 核心理念：回归身体的原始智慧 本书的核心理念是，我们的身体本身蕴藏着强大的自我修复与净化机制。在现代社会，由于过度摄入精加工食品、环境污染以及长期处于高压状态，这些天然的修复机制常常被压制或失效。《奇特的断食疗法》主张，适度的、有意识的“断食”并非剥夺，而是一种有策略的“休眠”与“重置”，让身体有机会暂时摆脱消化系统的负担，将能量集中用于更深层次的细胞修复、废物清除和免疫系统激活。 科学维度：解析断食的生理机制 书中详细剖析了断食在科学层面的运作原理。它会深入介绍断食过程中体内发生的各种生化反应，例如： 能量代谢的转变： 当碳水化合物供应中断时，身体会逐渐转向分解储存的糖原，当糖原耗尽后，则开始更有效地利用脂肪作为能量来源。书中将详细解释这一过程，以及酮体的产生和利用，并探讨其对大脑功能和炎症水平的潜在影响。 细胞自噬（Autophagy）的激活： 这是本书重点阐述的科学概念之一。自噬是细胞清理自身受损蛋白质、细胞器以及病原体的过程，是维持细胞健康和延缓衰老的重要机制。书中会详细解释断食如何刺激自噬的发生，以及这一过程对预防慢性疾病、神经退行性疾病等的重要性。 激素水平的调节： 断食会对胰岛素、生长激素、皮质醇等多种激素的分泌产生影响。书中会解释这些激素在断食期间的变化，以及它们如何协同作用，促进脂肪分解、肌肉保存，并参与到细胞修复和再生中。 肠道菌群的重塑： 现代饮食习惯往往导致肠道菌群失衡。书中会探讨断食对肠道微生物生态的影响，以及如何通过断食来促进益生菌的生长，改善肠道健康，从而提升整体免疫力和消化功能。 炎症的抑制： 慢性炎症是许多现代疾病的根源。书中将阐述断食如何通过多种途径（如减少氧化应激、调节免疫细胞功能）来抑制体内炎症反应，从而为身体创造一个更健康的内在环境。 本书的科学部分力求严谨，引用最新的研究成果，并用通俗易懂的语言解释复杂的生物学过程，让读者能够清晰地理解断食对身体产生的具体影响，而非盲目跟风。 哲学维度：重新审视食物与身体的关系 《奇特的断食疗法》并非仅仅是一本“怎么做”的指南，它更鼓励读者从哲学层面去反思与食物的关系。书中会探讨： “食”的文化与意义： 在现代社会，食物常常被赋予了过多的社交、情感和享乐意义，导致我们容易过度进食。本书会引导读者审视这些观念，区分身体真实的饥饿感与心理上的“嘴馋”。 身体的智慧与倾听： 我们常常忽视身体发出的信号。通过断食，读者可以学会更敏锐地感知身体的需求，区分哪些是真正的营养需求，哪些是习惯或欲望。这是一种回归身体本真的过程。 “少即是多”的智慧： 在物质极大丰富的时代，“少即是多”的理念显得尤为珍贵。断食的实践，恰恰是将这一理念融入生活，通过“减法”来达到“加法”的效果——增强生命力、提升健康水平。 与自然的连接： 人类作为自然的一部分，其生命节律本应与自然的周期相呼应。书中可能会借此引申，探讨断食在某种程度上是对自然古老智慧的一种回归，一种与天地运行规律的契合。 这种哲学层面的探讨，旨在帮助读者建立一种更为健康、主动、尊重的态度来面对食物和身体，使断食不再是一种局限于时间和分量的行为，而是一种内在的觉醒与生活态度的转变。 实践维度：循序渐进的断食指南 在深入理解了断食的理论基础后，本书将提供一套科学、安全、循序渐进的实践方法。它不会推崇极端或单一的断食模式，而是提供多种选择，并强调个体差异的重要性： 不同类型的断食介绍： 书中会介绍和分析各种主流的断食类型，例如： 间歇性禁食（Intermittent Fasting, IF）： 包括16/8法（每天禁食16小时，进食8小时窗口）、5:2法（每周有两天摄入极低热量）、Eat-Stop-Eat（每周一次24小时禁食）等。 周期性禁食（Periodic Fasting）： 如数日禁食（Water Fasting）、果汁禁食（Juice Fasting）等，并详细说明其适用人群和注意事项。 更温和的断食形式： 例如，选择性地减少某些食物的摄入，或延长夜间禁食时间等，适合初学者或身体较为敏感的人群。 断食前的准备： 如何科学地为断食做准备，包括调整饮食结构、心理建设等，以最大程度地减少不适，提高成功率。 断食期间的指导： 在断食的不同阶段，身体可能出现哪些反应，如何应对口渴、饥饿感、情绪波动等，以及在断食期间应该补充的水分和电解质。 断食后的恢复（Re-feeding）： 这是断食过程中至关重要但常常被忽视的一环。书中会详细指导如何在断食结束后，逐步、安全地恢复正常饮食，避免对消化系统造成过大冲击，并巩固断食的效果。 个体化方案的制定： 强调没有一种断食方法适合所有人。本书将引导读者根据自身的健康状况、生活方式、目标，以及身体的反馈，来设计和调整最适合自己的断食方案。 注意事项与禁忌： 详细列出不适合进行断食的人群（如孕妇、哺乳期妇女、有严重基础疾病者、有进食障碍史者等），以及在特定情况下需要格外谨慎的建议。 本书的实践指导部分，力求细致入微，将理论知识转化为可操作的步骤，帮助读者安全、有效地开启自己的断食之旅。 “奇特”的内涵：超越传统认知的可能性 “奇特”这个词，恰恰点明了本书的独特视角。它不仅仅是将断食作为一种简单的减肥或排毒手段，而是将其视为一种能够触及身体深层潜能，可能引发一系列积极连锁反应的“奇特”方式。这种“奇特”可能体现在： 意想不到的健康改善： 除了体重管理，书中还会探讨断食对皮肤状态、睡眠质量、精力水平、情绪稳定，甚至某些慢性病症状缓解的潜在积极影响。 激发内在的平静与清晰： 许多实践者报告在断食后感到思维更加敏锐、情绪更加平和。本书会尝试解释这种内在变化背后的可能性。 对生活方式的深刻反思： 通过断食的体验，读者可能会重新审视自己的饮食习惯、生活节奏，乃至人生追求，从而做出更符合自身长远福祉的调整。 《奇特的断食疗法》是一本献给那些渴望深入了解身体、探索生命潜能、寻求一种更健康、更具智慧生活方式的读者的书籍。它以科学为基石，以哲学为引导，以实践为落脚点，力求为读者打开一扇通往身体内在奥秘的大门，重新认识并激活身体最原始、最强大的生命力。它鼓励的不是一种短暂的“疗法”，而是一种可持续的、回归本真的生活哲学。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让人耳目一新，它彻底颠覆了我对“健康饮食”的传统认知。起初，我带着一种审视和怀疑的态度去阅读，毕竟市面上关于各种饮食法、排毒餐的介绍实在太多了，大多都是夸大其词，最终效果也寥寥无几。然而，这本书的叙事方式非常引人入胜，它没有采用那种枯燥的科学术语堆砌，而是通过一个个生动的案例和作者真诚的个人体验，将复杂的生理机制阐释得清晰易懂。我特别欣赏作者对于“倾听身体信号”这一核心理念的强调。在现代快节奏的生活中，我们似乎总是忙着往身体里塞入各种外界推荐的“营养品”，却很少停下来问问自己的身体到底需要什么。这本书提供了一种放慢脚步、重新连接自我的机会，它鼓励我们去观察身体在不同进食状态下的细微变化，这比任何固定食谱都要来得实在和个性化。读完后，我开始尝试进行一些温和的自我调整，那种身体内部的“清爽感”是任何高档餐厅都无法比拟的，感觉就像是给沉重的机器进行了一次深层次的润滑和维护。它不仅仅是一本关于“吃什么不吃什么”的书，更像是一本关于如何与自我身体建立更深层次对话的手册。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，这本书的某些章节读起来颇有些“挑战性”，因为它要求读者跳出长期以来被灌输的“三餐规律”的舒适区。作者对于传统膳食结构提出的质疑，非常犀利且有理有据，让我开始反思自己每天机械性的进食行为到底有多少是出于真正的饥饿，又有多少是出于习惯、无聊或社交压力。它不是那种鼓励你立刻辞职回家专心辟谷的激进读物，而是提供了一系列循序渐进的、可以融入日常生活的实践路径。我特别喜欢它探讨了“精神饥饿”与“生理饥饿”之间的微妙界限。很多时候，我们感到疲倦或焦躁，第一反应是找点零食充饥，这本书引导我去探究，这种不适的根源究竟是血糖下降，还是情绪的波动？这种内省的过程，比任何速效药都有效。虽然一开始尝试时会有一些小的适应期，但一旦掌握了其中的节奏和原理，你会发现身体对能量的利用效率似乎提高了，精神也变得更加集中。这本书的价值在于，它提供了一种知识武装，让你有底气去拒绝那些不适合你的外部建议。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的震撼，在于它重塑了我对“饱腹感”和“饥饿感”的心理预期。过去，我总是将饥饿视为一种需要立即被满足的负面信号，是需要被“战胜”的敌人。但作者却以一种近乎诗意的笔调，描绘了饥饿状态下身体内部发生的积极变化，将这种状态提升为一种主动的“清洁”和“重置”过程。阅读过程中，我仿佛进行了一次深度的内心排练，想象着身体是如何在“非进食期”内高效地清理陈旧细胞，修复受损组织。这种“向内看”的视角转变，极大地减轻了我对“错过”一餐的焦虑感。它让我明白，短暂的能量摄入中断，对于一个健康的系统来说，可能比持续不断地进食更有益处。这本书的行文节奏舒缓而坚定，它不是在推销一种时髦的饮食风尚，而是在倡导一种更符合人类生物本能的生活哲学，这是一种从根源上改变饮食行为模式的深刻体验。

评分☆☆☆☆☆

从文笔上看，这本书的作者拥有一种非常独特且富有哲思的写作风格，读起来完全不像是在啃一本“养生指南”，更像是在阅读一位智者对生命本质的深刻洞察。它巧妙地将古老的智慧与现代生物学知识结合起来，形成了一种既古典又前卫的视角。书中对“循环”和“修复”的论述，让我对人体的自我疗愈能力产生了极大的敬畏。我们总以为身体是需要不断“补充”的机器，但这本书却温柔地提醒我们，有时候，最好的“补充”恰恰是适度的“留白”。这种留白，不仅是物质上的空缺，更是精神上的释放。我尤其欣赏作者在描述那些极端实践者的经历时，所保持的客观和尊重，没有一味地鼓吹“越极端越好”，而是强调个体差异和循序渐进的重要性。对于初次接触这类概念的读者来说，这本书提供了必要的安全感和心理建设，让人敢于尝试，却又不会盲目冒进。它不是一本教你“如何快速变瘦”的指南，它更高远，它关乎一种生命质量的提升。

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常注重细节的人，这本书在阐述原理时展现出的严谨性让我印象深刻。作者似乎花了很多精力去梳理和核对不同科学研究的结论，然后用非常生活化的语言进行转译，避免了晦涩难懂的专业术语，但同时又保持了科学的准确性。例如，它对细胞自噬（Autophagy）过程的描述，我以前在其他地方看到时总是感到云里雾里，但在书中，通过一个形象的比喻，我瞬间就明白了它的核心机制和益处。更重要的是，它教会了我如何根据季节、工作强度和睡眠质量来灵活调整自己的进食模式，而不是死守一个刻板的时间表。这套方法论的弹性非常大，它承认生活是动态变化的。每一次阅读，我都能发现新的细节和可以优化的点。这本书更像是一本“工具箱”，而不是一本“说明书”，它给了你工具，但如何使用，取决于你自己的生活场景。这对于我这种追求效率和个性化方案的人来说，是极其宝贵的。