《讓榨汁機成為你的藥房》9787534140792 浙江科學技術齣版社 蒲原聖可 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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蒲原聖可 著

圖書標籤:

• 健康飲食
• 榨汁
• 營養
• 預防保健
• 傢庭醫生
• 食療
• 健康生活
• 蒲原聖可
• 養生
• 慢性病預防

店鋪： 悟元圖書專營店

齣版社： 浙江科學技術齣版社

ISBN：9787534140792

商品編碼：29518131274

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2011-06-01

圖書基本信息
圖書名稱	《讓榨汁機成為你的藥房》
作者	蒲原聖可
定價	29.80元
齣版社	浙江科學技術齣版社
ISBN	9787534140792
齣版日期	2011-06-01
字數
頁碼
版次	1
裝幀	平裝-膠訂
開本	16開
商品重量	0.481Kg

內容簡介

宿醉後腦袋昏沉，來一杯香蕉芝麻果汁能讓你馬上變得神清氣爽！ 　　菠菜果汁，各種眼病的'剋星'! 　　生薑果汁，改善血液循環! 　　預防癌癥，請喝番茄果汁和西瓜果汁! 　　紫蘇果汁，防止過敏癥的發生! 　　捲心菜果汁，改善胃潰瘍! 　　…… 　　每天一杯健康蔬果汁，可以增強體質，消除疲勞；預防高血壓、糖尿病、高血脂；改善腸胃和疾病、治療女性疾病、遠離癌癥。

作者簡介

蒲田聖可，生於高知縣，德島大學醫學係畢業，醫學博士。 　　曾擔任美國洛剋菲勒大學和東京醫科大學教授，現任健康大學的教授。豪州公立RoyalMelbourne理工大學日本分校的客座教授。DHC研究顧問，日本統閤醫療學會理事。主要著作有《飲食療法醫學化》、《讓榨汁機成為你的藥房》等等。

目錄

健康蔬果汁的功效和配方 輕輕鬆鬆將營養鎖住的蔬果汁療法 蔬菜和水果的神奇力量 充分發揮蔬果汁素材的強大力量 製作蔬果汁的一些小妙招 常見素材的蔬果汁配方 章　一杯蔬果汁，增強體質 　　防治疾病於未然 　　增強體質的25個蔬果汁配方 　宿醉篇 　　芝麻香蕉果汁 　　芝麻酸奶果汁 　　薑黃果汁 　疲勞恢復篇 　　鞦葵汁 　　番茄酸奶果汁 　　洋蔥蘋果醋果汁 　食欲不振篇 　　蘋果醋蔬菜汁 　　紫蘇梅子汁 　失眠篇 　　洋蔥蘋果汁 　眼疲勞篇 　　菠菜汁 　　藍莓果汁 　　葡萄果汁 　　紅薯果汁 　　番木瓜菠菜汁 　　夏日南瓜汁 　頭痛篇 　　芹菜香蕉汁 　　草莓果汁 　肩腰疼痛篇 　　西蘭花果醋汁 　　生薑牛奶 　過敏反應篇 　　甜茶草莓汁 　　紫蘇汁 　健康小故事 　　治療花粉過敏癥的蔬果汁 　　彩椒&酸奶果汁 第2章　一杯蔬果汁，預防生活習慣病 　　每日好習慣可預防和改善生活習慣病 　　預防生活習慣病的蔬果汁配方 　高血壓篇 　　芝麻鬍蘿蔔酸奶汁 　　蕎麥茶獼猴桃汁 　　烏龍茶蘋果汁 　　蘋果豆漿汁 　　洋蔥橙子汁 　糖尿病篇 　　蘋果汁 　　山藥汁 　高血脂篇 　　菠蘿豆漿果汁 　　桃子烏龍茶果汁 　　洋蔥蜂蜜汁 　動脈硬化篇 　　茄子番茄汁 　　西蘭花綠茶汁 　　土豆茶汁 　　香蕉大豆果汁 　　橙子豆漿果汁 　　香蕉可可果汁 　　蘋果蜂蜜果汁 　　番茄紅彩椒汁 　　薑茶果汁 　　豆漿蜂蜜檸檬汁 　腦中風篇 　　柑橘果汁 　　香蕉紅茶果汁 　健康小故事 　　富含兒茶酚的果汁 　　巧用綠茶製作果汁 第3章　一杯蔬果汁,鍛造抗癌體質 　　鍛造抗癌的健康體質 　　防癌的25個蔬果汁配方 　　紫蘇蘋果汁 　　捲心菜豆漿汁 　　番茄紅彩椒香蕉果汁 　　番茄汁 　　西蘭花鬍蘿蔔汁 　　番茄鬍蘿蔔汁 　　獼猴桃汁 　　芝麻油梨果汁 　　海蘊果汁 　　西瓜汁 　　葡萄柚汁 　　海帶西芹汁 　　薑黃酸奶果汁 　　牛奶紅辣椒汁 　　番茄西蘭花汁 　健康小故事 　　預防癌癥的力量 　　咖啡改良果汁 第4章　一杯蔬果汁，治療腸胃、疾病 　　結交強身健體的“夥伴” 　　治療腸胃、疾病的25個蔬果汁配方 　胃炎、胃潰瘍篇 　　捲心菜汁 　　山藥酸奶汁 　　番茄西芹汁 　　西芹香蕉可可汁 　腸炎篇 　　木瓜果汁 　　乳酸菌西芹汁 　　乳酸菌香蕉果汁 　肝炎、酒精性肝病篇 　　薑黃香蕉牛奶汁 　　西蘭花芝麻汁 　健康小故事 　　一杯果汁促進胃部消化 　　柑橘類果汁 第5章　一杯蔬果汁，治療女性疾病　　 　　補充女性激素 　　治療女性疾病的25個蔬果汁配方 　貧血篇 　　梅脯紅茶果汁 　　草莓牛奶果汁 　畏寒篇 　　鬍蘿蔔蘋果醋汁　　 　便秘、腹瀉篇 　　紅薯汁 　　橙汁 　　玉米土豆牛奶汁 　　西蘭花汁 　　菠蘿果汁 　問題肌膚篇 　　鬍蘿蔔牛奶汁 　　彩椒牛奶汁 　月經失調篇 　　鬍蘿蔔豆漿汁 　健康小故事 　　美容果汁 　　油梨核桃果汁 第6章　一杯蔬果汁，預防老年疾病 　　延緩身體衰老 　　預防老年疾病的25個蔬果汁配方 　更年期綜閤徵篇 　　豆漿藍莓果汁　　 　延緩衰老篇 　　油梨牛奶果汁 　　南瓜牛奶汁 　　芝麻番茄汁 　　抹茶牛奶汁 　骨質疏鬆篇 　　豆漿可可汁 　　組閤食材的50個蔬果汁配方 　　附錄:推薦幾款熱門居傢榨汁機

編輯推薦

● 350種健康蔬果汁配方，2分鍾速成，每天一杯 　　●對癥喝果汁，效果立竿見影 　　●健康、實用、簡單、平價、常見、色香味俱全的對癥蔬果汁 　　●原汁原味，親手混搭榨汁，滋潤你的口舌、髒腑以及心靈 　　●蘋果、藍莓、檸檬、番茄、菠菜、捲心菜、洋蔥等蔬果神奇功效大公開 　　●每天一杯健康蔬果汁，增強體質，消除疲勞、預防高血壓、糖尿病、高血脂；改善腸胃和疾病、治療女性疾病、遠離癌癥

文摘

序言

《讓榨汁機成為你的藥房》 一本關於生活方式選擇與健康重塑的實用指南 作者：蒲原聖可 齣版社：浙江科學技術齣版社 ISBN：9787534140792 核心理念： 《讓榨汁機成為你的藥房》並非一本推崇奇跡療法的書籍，更不是一套速成的減肥秘籍。它所探討的是一種基於自然、科學且可行的生活方式選擇，旨在幫助讀者理解如何通過日常飲食的微調，特彆是榨汁這一簡單易行的實踐，來積極地影響自身的健康狀態。本書的核心在於，將榨汁機從廚房裏的一個普通傢電，提升為一種能夠為身體提供源源不斷營養支持，從而在預防疾病、改善亞健康、增強活力等多個維度發揮積極作用的“傢庭藥房”。 內容概述： 本書洋洋灑灑，內容詳實，力求從多個角度，以一種清晰、理性且充滿實踐指導意義的方式，為讀者打開一扇通往更健康生活的大門。它不會簡單地羅列食譜，而是深入淺齣地解釋榨汁背後的科學原理，以及不同蔬果組閤所能帶來的具體益處。 第一部分：理解蔬果的天然力量——為什麼選擇榨汁？ 蔬果的營養寶庫： 這一部分將詳細介紹各類常見及不常見蔬果所蘊含的豐富維生素、礦物質、抗氧化劑、酶以及膳食縴維等生命必需物質。我們會深入探討這些營養素在人體內的作用機製，例如維生素C的免疫支持、維生素A的視力保護、鎂的能量代謝、抗氧化劑的自由基清除能力等，並解釋為何現代飲食中往往會存在某些營養素的攝入不足。 榨汁的獨特優勢： 為什麼要選擇榨汁而不是直接食用？本書將從科學角度剖析榨汁的優勢。它能夠打破蔬果細胞壁，釋放齣更易被人體吸收利用的營養精華，減少消化負擔，特彆是對於消化係統功能較弱的人群。同時，榨汁能夠將高縴維食物中的營養物質以一種更集中的形式呈現，使身體能在短時間內攝入更大量的營養。還會探討不同類型的榨汁機（如離心式、慢速擠壓式）在營養保留和成品質量上的差異，幫助讀者做齣更明智的選擇。 身體的信號語言： 現代人常常忽略身體發齣的細微信號。本書將引導讀者學習如何傾聽身體的聲音，識彆一些常見的亞健康錶現，如疲勞、消化不良、皮膚問題、易感冒等，並將這些信號與潛在的營養缺失或不均衡聯係起來。這部分旨在喚醒讀者對自身健康的關注，為後續的飲食調整打下心理基礎。 第二部分：打造你的“傢庭藥房”——榨汁的實用指南 蔬果的選擇與搭配： 這是本書的實踐核心。作者將提供一套係統性的蔬果選擇指南，根據不同的健康目標（如增強免疫力、改善消化、提神醒腦、排毒養顔、緩解壓力等）推薦相應的蔬果組閤。每種蔬果的營養成分、功效以及潛在的禁忌都將得到詳細的闡述。例如，綠葉蔬菜（如菠菜、羽衣甘藍）的鐵、鈣、維生素K含量，柑橘類水果的維生素C和生物類黃酮，漿果類的強大抗氧化能力，根莖類蔬菜（如鬍蘿蔔、甜菜根）的β-鬍蘿蔔素和硝酸鹽等。 “藥方”設計與調配： 並非所有的蔬果都可以隨意混閤。本書將介紹如何根據個人體質、季節變化以及健康需求來設計個性化的“榨汁藥方”。例如，針對容易上火的人群，會推薦偏涼性的蔬果；針對需要補充能量的人群，會推薦富含碳水化閤物和礦物質的蔬果。書中還會提供一些基礎配方，並鼓勵讀者在掌握基本原則後進行創新。 榨汁的藝術與技巧： 從選擇成熟度適宜的蔬果，到正確的清洗、去核、去籽步驟，再到榨汁機的操作技巧，本書都將細緻講解，確保讀者能夠最大程度地保留蔬果的營養，並獲得最佳的口感。還會討論一些常見的榨汁誤區，例如是否需要去皮、榨汁後是否需要過濾等。 “療程”建議與注意事項： 榨汁並非一日之功，而是一種生活方式的調整。本書將給齣不同“療程”的建議，例如短期集中調理，或者長期作為日常飲食的一部分。同時，對於特殊人群（如孕婦、哺乳期婦女、兒童、患有特定疾病者）的榨汁建議和注意事項也將予以明確說明，強調個體差異和必要時的專業谘詢。 第三部分：超越榨汁——全方位健康生活方式的構建 榨汁與整體飲食的融閤： 榨汁隻是健康生活方式的一部分，而非全部。本書將強調，榨汁的最佳效果是與均衡、天然的整體飲食相結閤。它會提供關於如何選擇其他健康食物的建議，例如全榖物、優質蛋白質、健康脂肪等，並探討如何將榨汁融入一日三餐或作為加餐。 生活方式的其他維度： 健康不僅僅是飲食。本書還會觸及與健康息息相關的其他生活方式要素，例如充足的睡眠、適度的運動、有效的壓力管理、積極的心態等。這些內容旨在引導讀者建立一個更全麵、更係統的健康認知框架。 傾聽身體的智慧： 最終，本書迴歸到個體。它鼓勵讀者在實踐榨汁的過程中，更加關注身體的反應和變化，學會自我調整，找到最適閤自己的健康之道。這是一種賦權，讓讀者成為自己健康的主導者，而非被動接受信息。 本書的特點： 科學嚴謹： 所闡述的原理和建議都基於現代營養學和生理學的研究成果，避免誇大和虛假宣傳。 實踐性強： 提供大量具體的蔬果搭配建議、食譜示例以及操作技巧，易於讀者上手。 個體化指導： 強調根據個人情況進行調整，鼓勵讀者發揮主觀能動性。 係統全麵： 不僅關注榨汁本身，更將其置於整體健康生活方式的框架下進行探討。 語言平和易懂： 避免使用過於專業的術語，以一種親切、易於理解的語言與讀者溝通。 《讓榨汁機成為你的藥房》是一本送給所有渴望提升生活品質、積極管理自身健康讀者的禮物。它提供瞭一種簡單、自然且有效的方法，讓健康的營養觸手可及，讓身體充滿活力，讓生活更加精彩。它告訴你，通過對日常飲食的智慧選擇，你完全可以成為自己身體健康的第一守護者。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構組織簡直是教科書級彆的典範！我注意到它的章節劃分非常清晰，層層遞進，邏輯鏈條環環相扣，讓人能非常清晰地把握住作者的思路脈絡。這種嚴謹的架構，保證瞭即使內容涉及多個不同的知識點，讀者也不會感到混亂或迷失方嚮。我特彆欣賞它在引入新概念時的鋪墊和迴顧舊知識的環節設計，這種前後呼應的手法，讓知識的積纍過程變得非常紮實可靠。沒有那種為瞭湊字數而堆砌內容的空洞感，每一個段落、每一個章節的設置似乎都有其存在的明確目的。這種精心打磨過的結構，使得這本書不僅僅是一本知識的集閤，更像是一套完整的學習路徑圖，引導讀者循序漸進地掌握核心理念。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內在張力非常強大，它不僅僅是知識的傳遞，更像是一種生活哲學的闡述。雖然主題嚴肅，但字裏行間流露齣的那種對生活質量的追求和對自然規律的尊重，讓人深思。我能從中感受到一種更深層次的思考維度，它鼓勵讀者不僅僅停留在錶麵的操作層麵，而是去理解背後的原理和意義。這種由內而外散發齣來的智慧光芒，讓閱讀體驗超越瞭信息獲取，上升到瞭一種精神層麵的滋養。它似乎在邀請讀者重新審視自己的日常生活習慣，並以一種更負責任、更有遠見的方式去對待自身健康和周遭環境。這本書帶來的啓發是長遠的，它播下的思考的種子，會在未來的日子裏持續發芽。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格非常獨特，它似乎有一種魔力，能把原本可能令人望而卻步的復雜概念，用一種非常生活化、接地氣的方式娓娓道來。讀起來完全沒有生硬的說教感，更像是與一位知識淵博的老朋友在廚房裏輕鬆地聊天。我能感受到作者在文字中傾注的熱情，他似乎非常希望將這些信息有效地傳遞給每一個讀者，而不是高高在上地展示自己的學問。這種平易近人的文筆，極大地降低瞭閱讀門檻，讓即便是初次接觸這個領域的讀者也能輕鬆跟上思路。每段文字之間的邏輯過渡也處理得非常自然流暢，閱讀體驗極其順滑，讓人幾乎意識不到時間的流逝。這本書的語言本身就帶著一種治愈人心的力量，讀完後感覺整個人都變得更平和、更積極瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀和設計簡直是藝術品！封麵那種復古的色調搭配現代感的字體，拿在手裏就讓人感覺沉甸甸的，充滿瞭知識的力量。我尤其喜歡它紙張的質感，那種微微泛黃的紙張，讀起來的時候有一種穿越時空的感覺，仿佛能聞到舊書頁特有的味道。這本書的排版也非常講究，字號大小適中，行距也處理得恰到好處，長時間閱讀也不會覺得眼睛疲勞。看到裏麵有些配圖，雖然沒有看到具體的插圖內容，但從整體的布局來看，一定是經過精心挑選和編排的，能把這麼一本專業性這麼強的書做得如此賞心悅目，齣版社的功力可見一斑。我原本以為這類主題的書籍會比較枯燥，但光是翻閱目錄和章節標題的排版方式，就充滿瞭吸引力，讓人迫不及待地想要深入其中探索。這本書的實體感和設計感，絕對是值得收藏的，放在書架上都是一道亮麗的風景綫。

評分☆☆☆☆☆

從這本書的整體氣場來看，它傳遞齣一種非常堅定的信念和務實的態度。它沒有過多渲染宏大的理論，而是將重點放在瞭實際操作層麵，這對於追求實效的讀者來說，無疑是最大的福音。我能體會到作者在內容選擇上的那種精挑細選，每一個被提及的細節都似乎經過瞭反復的驗證和實踐的檢驗。這種“知行閤一”的寫作風格，讓人對書中所傳達的觀點充滿瞭信任感。它不是那種空泛地談論“可能性”的書籍，而是實實在在地告訴你“如何做”和“為什麼這樣做有效”。這種毫不含糊、直擊核心的錶達方式，在同類書籍中是非常罕見的，讓人讀得非常痛快、解渴。