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自己在傢做川湘菜經典名菜健康養生菜譜食譜過程詳解吃貨愛吃麻辣川菜/香辣湘菜在傢做健康經典傢

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範海編

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發表於2024-12-23

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店鋪：旭洋景輝圖書專營店

齣版社：中國人口齣版社

ISBN：9787510108525

商品編碼：29519404320

叢書名：經典傢常川湘菜

開本：16

齣版時間：2011-12-01

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具體描述

【書名】：自己在傢做川湘菜

【作者】：範海

【齣版社】：青島齣版社

【版次】：2015年10月第1版 2015年10月第1次印刷

【定價】：28.00元/冊

【ISBN號】：9787555225027

【重量】：0.65KG

【開本】：16開 170mm*230mm*10mm

【頁數】：246頁

在傢做，健康！——自己在傢做川湘菜

經典名菜，愛心美食，健康養生

百變食材，靠譜做法，吃貨

原料切塊好還是切絲好？加什麼調料拌菜更好吃？

炒菜入鍋的調料先後順序是什麼？經典菜式怎麼做？

全名閱讀風潮席捲廚房，讓手足無措的你不再茫然。

自己在傢做，輕鬆當大廚！

好吃又營養，吃齣健康來！

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