超人气家常滋补靓汤 适合家庭制作的260多道养生汤谱 养生保健书籍 滋补养颜汤 煲汤书籍教

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店铺: 阔步专营店
出版社: 江苏科学技术出版社
ISBN:9787553742274
商品编码:10463547932

具体描述

 商品基本信息 请以下列介绍为准
商品名称:   超人气家常滋补靓汤
作者:   甘智荣
市场价:   29.80元
ISBN号:   9787553742274
出版社:   江苏科学技术出版社
出版日期:   2015年10月 
页码:   160页

汤在我国是一种比较传统的食品,养生汤在让人享受美食的同时补充了身体需要的各种营养素,从而达到养生的目的,正所谓“吃饭先喝汤,不用请药方”。现如今,各种功效的养生汤,已成了餐桌上一道永恒的风景,人们“宁可食无肉,不可食无汤”。

本书分为五章,详细介绍了养生汤所用食材、药材的四性、五味、五色,以及药材与食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的烹饪常识,并从体质、四季变化、五脏六腑、不同人群、对症养生五个方面入手,分别列举了相应的养生汤谱共315道,让读者更准、更快地选择到自己所需的养生汤方,喝出美味,喝出健康!





食材的四性、五味、五色与养生 8

养生汤药材、食材的配伍宜忌 11

第一章五脏滋补靓汤

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