二维码视频食疗书：吃对食物，养好肝 著名医学主任医师胡维勤著 肝功能调养大全 预防肝病保健 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 肝脏
• 食疗
• 养生
• 健康
• 医学
• 视频
• 胡维勤
• 肝功能
• 预防保健
• 饮食疗法

店铺： 长沙爱阅图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266444

商品编码：10924696338

《千年药方：中医药理的今昔对话》 作者： 李 智 远 出版社： 华夏文源 装帧： 精装，附赠手绘药材图谱 定价： 128.00 元 --- 内容简介： 本书并非聚焦于单一病症的食疗指南，而是一部旨在深度剖析中国传统中医药学数千年发展脉络、核心理论体系及其在现代社会的应用前景的学术性著作。作者李智远，一位深耕中医理论研究二十余载的学者，以其深厚的国学底蕴和严谨的科研态度，带领读者穿梭于古代医籍的字里行间，触摸中华民族独特的生命哲学。 《千年药方》全书共分为五大部分，结构严谨，层层递进，力求展现中医药学的宏大图景及其精微之处。 --- 第一部分：岐黄之源——中医理论体系的奠基与演变 本部分追溯中医药学的源头活水。它不满足于对《黄帝内经》、《伤寒杂病论》等经典文本的表面解读，而是深入探讨了“阴阳五行”学说在古代医学认知构建中的本体论意义。作者着重分析了先秦至魏晋时期，朴素的哲学思想如何被提炼、内化，最终构筑起中医独特的“整体观念”和“辨证论治”两大核心支柱。 重点章节包括： “气”的形而上学解读： 探讨“元气”、“营气”、“卫气”等不同层面“气”的概念，如何对应现代生物学中的能量代谢与免疫系统。 经络系统的空间哲学： 并非简单描绘经络图谱，而是探究古人对人体内部物质循环与信息传导的直观感知，及其与现代神经科学、体液循环理论的潜在交汇点。 六经辨证的动态模型： 详细阐述了太阳、阳明、少阳、太阴、少阴、厥阴六个阶段，如何抽象概括人体面对外邪时的抵抗与传变规律，强调其动态的、时间性的特征。 --- 第二部分：本草之魂——道地药材的地理学与化学溯源 本书的第二部分将目光聚焦于“药”，但这并非停留在药物功效的简单罗列。作者引入地理信息学和植物化学分析方法，探究药材的“道地性”现象。 核心议题探讨： “橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”的科学解读： 分析土壤成分、气候微环境、海拔差异对药用植物次生代谢产物（如生物碱、黄酮类化合物）含量的决定性影响。 炮制工艺的化学转化： 深入解析“炙”、“煅”、“蒸”、“煮”等传统炮制方法，如何通过热解、水解或氧化还原反应，改变药物的毒性、溶解度，并调控其靶向性。例如，对熟地黄（地黄炮制）过程的化学变化进行详尽的阐述。 古代本草文献的“物质文化史”： 通过对比不同朝代的本草志，重构古代医药资源勘探与药材贸易的地理网络。 --- 第三部分：方剂之艺——复方配伍的协同作用与剂量学原理 中医的精髓在于“方”。本部分致力于揭示复方（药物组合）的艺术性与科学性，驳斥“多药无效”的简单化误解。 书中重点剖析了经典方剂的“君臣佐使”配伍原则，并从药理学角度进行论证： 增效与减毒的协同机制： 通过分析如小柴胡汤中柴胡与黄芩、黄连的配伍，探讨不同药物成分如何通过竞争受体、调节酶活性，实现对病理过程的阶梯式干预。 剂量学的权衡： 探讨古代医家在临床实践中，如何通过调整主药、辅药的比例，实现对患者体质（如气血阴阳偏颇程度）的精细化适配。这部分内容包含了对古代“升、合、钱、分”等计量单位的现代换算尝试。 中医方剂的结构动力学： 将方剂视为一个动态的化学反应系统，探讨药物分子间在体液环境中的相互作用模式。 --- 第四部分：医者的修炼——古代医家的人格养成与伦理构建 本书超越了纯粹的技术层面，探讨了支撑中医药实践的文化内核——医德与修养。 李智远教授认为，古代名医的成就，除了理论掌握外，更依赖于其独特的生命体验和人格魅力。本部分选取了诸如扁鹊、张仲景、孙思邈等代表人物的事迹，分析其： “望闻问切”中的非语言信息采集： 如何通过细致入微的观察（如对病人神态、气味、言语声调的捕捉），构建完整的患者心理图景。 “仁心仁术”的社会责任： 探讨古代医家在面对瘟疫、社会动荡时的抉择，以及他们对“济世救民”理念的实践。 师承教育的隐性知识传递： 分析古代医术中，那些无法通过文字记录，只能在临床带教中习得的“诀窍”与经验的传承方式。 --- 第五部分：古今之桥——中医药学在现代健康体系中的定位 最后一部分展望未来，探讨如何在坚守传统精髓的基础上，让中医药学与现代生命科学有效融合。 标准化与个体化的平衡： 探讨如何在推广中药标准化制剂的同时，保留辨证论治所要求的个体化用药灵活性。 现代疾病谱下的应用拓展： 分析中医药在慢性病管理、亚健康状态调理、以及老年病康复等现代医学关注领域中的潜力，强调其预防和整体调节的优势。 跨文化交流的障碍与机遇： 分析国际社会对中医药的认知误区，并提出通过严谨的临床研究和理论阐释，推动中医药走向世界的路径。 --- 《千年药方：中医药理的今昔对话》并非提供速效的健康秘籍，而是一部需要静心阅读、深入思考的文化探索之旅。它为所有对生命科学、传统文化以及中医药理论感兴趣的读者，提供了一个从宏观哲学到微观化学的完整视野。阅读此书，如同与千年前的智者对饮，品味中华文明深厚的生命智慧。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，养生之道，贵在坚持，而坚持的动力往往来源于简单易行的好方法。这本书的“二维码视频食疗”模式，完美地契合了我的需求。我曾经尝试过一些食谱，但由于文字描述的局限性，导致操作起来不够得心应手，久而久之就失去了学习的兴趣。这本书能够通过视频演示，将复杂的食疗过程变得直观易懂，我相信这会极大地提高我的学习积极性。我尤其关注书中是否会提供一些四季养肝的食谱，以及如何在日常饮食中融入一些具有养肝功效的食材。我希望这本书能成为我居家养生的得力助手，让我能够轻松地为家人制作出既美味又健康的养肝食疗餐。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就吸引了我，那种简洁大气又带点科技感的设计，让人一眼就能联想到二维码，而“视频食疗”这个概念更是让人眼前一亮。我一直对健康饮食非常感兴趣，但总觉得文字类的食谱过于枯燥，而且有时候对于食谱的理解不够直观。这本书恰好解决了我的痛点，能够通过扫描二维码观看视频，这不仅能让我更直观地学习到烹饪技巧，还能更准确地掌握食材的搭配和处理方法，实在是太方便了。我特别期待书里能有各种简单易学的家常菜食谱，毕竟我们上班族平时时间有限，能快速上手并且又营养健康的菜肴才是我的菜。同时，我也希望书里能强调食材的新鲜度和季节性，毕竟“不时不食”也是传统养生的一大原则。这本书的出现，感觉就像是给我的厨房打开了一扇新世界的大门，我迫不及待地想要开始我的“视频食疗”之旅了。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我惊喜的是“二维码视频食疗”这个概念。我平时就喜欢尝试各种健康食谱，但经常会遇到一些描述不清的地方，比如食材的处理方式、火候的掌握等等，这些细节往往会影响到最终菜肴的口感和营养。有了视频教学，我感觉就像请了一个私人营养师兼大厨在家里指导我一样，大大降低了学习的难度，也增加了操作的准确性。我特别希望书中能包含一些针对不同人群需求的食疗方案，比如上班族、学生、老年人等等，让他们都能找到适合自己的食谱。另外，我也会关注书中是否提供了一些关于食材搭配的原则，以及如何利用一些常见的食材来达到养肝护肝的目的。这种图文并茂、视频辅助的学习方式，对于我这种喜欢实践操作的读者来说，简直是太完美了。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对健康生活方式非常关注的读者，我一直对能够帮助改善身体机能的饮食方法充满好奇。这本书的书名“二维码视频食疗书：吃对食物，养好肝”以及“著名医学主任医师胡维勤著 肝功能调养大全 预防肝病保健”这些关键词，无一不透露出其专业性和实用性。我非常期待能够从中了解到科学有效的食疗方法，特别是针对如何通过日常饮食来调养肝脏，预防肝脏疾病。我希望书中能够提供一些具体的、易于操作的食谱，并且有详细的食材解析，让我明白为什么这些食物对肝脏有益。同时，我也希望书中能强调一些生活习惯的调整，比如作息、运动等，因为我知道健康是多方面的因素共同作用的结果。如果这本书能够帮助我更好地理解肝脏的健康需求，并提供切实可行的解决方案，那么它将是我书架上不可多得的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

我一直对中医养生有着浓厚的兴趣，尤其是在肝脏的调理方面。市面上关于肝脏保健的书籍不少，但很多要么过于专业晦涩，要么流于表面，真正能触及根本、又切实可行的方法却不多。这本书的名字“吃对食物，养好肝”以及“肝功能调养大全，预防肝病保健”让我觉得非常吸引人，因为它直接点出了核心需求——通过饮食来改善肝脏健康。我个人认为，很多疾病的根源都与我们的日常饮食息息相关，尤其是一些现代人常见的慢性疾病，往往可以通过调整饮食来得到有效改善。我特别想了解书中是如何将食疗与肝脏健康联系起来的，是否会提供一些针对不同肝脏问题的食疗方案，以及具体的食材选择和搭配建议。如果能有详细的食材功效分析，以及如何根据个人体质进行调整的指导，那这本书的价值就更高了。