媽咪學堂·甜蜜時光:和寶寶一起做烘焙 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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媽咪學堂·甜蜜時光:和寶寶一起做烘焙

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朵朵 著



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發表於2024-12-15


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齣版社: 中國婦女齣版社
ISBN:9787512704169
版次:1
商品編碼:11058431
包裝:平裝
開本:24開
齣版時間:2012-07-01
用紙:膠版紙
頁數:172
字數:78000
正文語種:中文

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具體描述

編輯推薦

  時尚媽咪和寶寶一起製作健康養眼、簡單易學的美味餐點。
  循序漸進40道親子美味,媽媽和寶寶的明細分工,400多幅詳細步驟圖,可愛的裝飾和包裝範例。
  詳盡的烘焙步驟,配上烘焙基礎知識和可能遇到的問題,就算你是新手也一樣能夠帶著寶寶一起完成書中的每一道美味餐點。當寶寶和傢人一起分享這份美味的時候,一定是一傢人最甜蜜的時刻。

內容簡介

《媽咪學堂·甜蜜時光:和寶寶一起做烘焙》是一本齣色的可愛的裝飾和包裝範例,循序漸進40道親子烘焙,400多幅實操步驟圖,其每款餐點都有媽媽和寶寶的詳細分工。

作者簡介

朵朵,英文名Vivi,O型血女生,天蠍座媽媽。
大學主修會計和英文,自認為是典型文科生,畢業後卻不知不覺和數字打瞭N年交道。曾任審計師、財務經理和內審經理,現任管理谘詢公司高級經理,深圳電颱飛揚971“閃閃的紅星創意生活傢”欄目嘉賓主持。
愛生活,愛傢人,愛在閑暇時給老公和女兒做好吃的。喜歡攝影、旅行、繪畫、園藝,嚮往每年和傢人一起的旅行時光。
齣鏡人物:希希,5歲,雙子座小魔女。愛吃,愛玩,愛漂亮,愛和媽媽玩真實版過傢傢煮飯遊戲!

內頁插圖

精彩書評

曾經看到一篇關於朵朵的采訪,標題是《寜可放棄高薪也要活得精彩》。外人看來,這也許是小編為瞭文章的亮點貫以的一個華麗標題,但是作為一個將近20年的好友,我能體會到這句話背後的含義。這本書不僅僅教大傢如何做齣一道道適閤寶寶的美味餐點,更多的是它代錶瞭作為一位多角色的知識女性平和的生活態度。
——小花

這本書能幫我一個大忙,我會把它放在傢裏最顯眼的位置,督促喜歡偷懶的小花多多下廚。
——大勇

和朵朵一起玩烘焙已經好幾年瞭。這本書是我閱讀過的步驟最詳盡的烘焙書,再配上書中講到的烘焙基礎知識和可能遇到的問題,就算是初學者也能夠樹立信心去完成裏麵的每一道美味料理。當你一點點完成瞭朵朵這本書中的美味並和傢人分享的時候,相信你就尋找到瞭生活中甜蜜的感覺。
——深圳電颱飛揚971主持人張銳

遇到朵朵,我纔相信上天也是有私心的。她總讓生活充滿詩意——愛旅遊,寫攻略堪稱專業級:愛寫作,博客圍觀者甚多:愛烘焙,讓身邊的人口味都變得挑剔。當然,她最大的成就還是有瞭希希這樣一個可愛、鬼馬又貼心的寶貝。於是,纔有瞭這本書的齣爐。請允許我一邊祝福一邊保留小小的不平衡——從此,那些饞死人不償命的美味不再是我們這幫老友的專屬。
——簫鳴

記得6年前和朵朵一起去法國旅行的時候,認識瞭兩位在法國藍帶學校學習甜點師課程的朋友。那時我就發現朵朵是一個看見甜點就會眼睛發光的人。這些年下來,魯為朋友們的眼裏,朵朵擁有闐能生活調和齣甜蜜味道的神奇雙手,身邊朋友的我們總能品嘗到她親手製作的點心,甚感幸福,擁有這樣下位不斷散發齣正式能量的朋友是我們最大的福氣。朵朵加油!
——Kassie

目錄

從廚房開始的美味關係
拉鈎鈎:進廚房前的小約定
認識新朋友(1):烘焙的基本工具
認識新朋友(2):食物材料介紹
學前班:需要事先瞭解的烘焙基本知識
悄悄話:提高成功率的小秘訣

一起動手的幸福滋味。
烘焙零基礎:不用烤箱的小點心
草莓聖誕老人
棉花花占糖
季節水果撻
蜜糖小鬆餅
芝士土豆餅
田園小米餅
繽紛巧剋力球
雞蛋帆船
蝦仁麻薯煎餅
酥香金槍魚小丸子
從簡單的小餅乾開始
脆杏仁蛋白小餅
花生小酥餅
懷舊雞蛋小餅乾
香草小蘇打餅
巧剋力豆麯奇
迷你芝士條
聖誕薑餅小人
愛德華星星餅
雙色麯奇
牛油果醬餅乾
紅糖香蕉麥芬
蘋果壞子蛋糕
瑪德琳蛋糕
草莓戚岡蛋糕
巧剋力布朗尼
日式輕乳酪蛋糕
乳酪舒芙蕾蛋糕
黃桃芝士蛋糕
柚子蜜幕斯蛋糕
繽紛烤箱小點心
焦糖雞蛋布丁
奶油小泡芙
字母草果派
芝士烤紅薯
烤布薯
吐司小披薩
法式麵包布丁
培根草果捲
鹹蛋豆蓉焗豆腐
奶油烤菠菜

傳遞愛的美好心情
適閤點心的裝飾及包裝材料
花點心思的裝飾及包裝技巧
……
常見問題解答
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用戶評價

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其實,痛苦也美麗。

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若曦,一眼之念,一念執著

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