葡萄酒生活提案 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[法] 歐菲莉·奈曼 著，[法] 亞尼斯·瓦盧西剋斯 繪

圖書標籤:

• 葡萄酒
• 品酒
• 生活方式
• 美食
• 休閑
• 文化
• 旅行
• 傢居
• 情調
• 禮物

齣版社： 廣西師範大學齣版社

ISBN：9787549570874

版次：1

商品編碼：11799939

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2015-11-01

用紙：膠版紙

頁數：216

字數：100000

産品特色

編輯推薦

　　備受法國青年推崇的葡萄酒入門書！
　　葡萄酒選購、品鑒、配餐、儲存基本書！
　　從零開始進階為葡萄酒愛好者！
　　拒絕附庸風雅，開啓專屬於你的葡萄酒生活！

內容簡介

　　法國品酒界新星奈曼和人氣插畫師瓦盧西剋斯帶你走進繽紛的葡萄酒世界。從選對酒杯、舉辦酒會、搭配菜肴開始，從零進階，學習葡萄酒知識。
　　如何欣賞酒裙、品味酒香？常見的釀酒葡萄品種及它們的産地和特徵是怎樣的？葡萄樹的種植和培育、葡萄果實的采收過程各有什麼樣的不同？葡萄酒的釀造過程是怎樣的？從法國到歐洲各地，再到世界各地的葡萄酒産區的風土條件是怎樣的？如何在餐廳點酒？如何在店鋪中或網絡上選購葡萄酒？如何根據存酒量的不同來打造屬於自己的存酒空間？……
　　在係統而全麵地介紹葡萄酒基本知識之外，奈曼還倡導一種健康的葡萄酒消費方式，不要盲目追求所謂的高雅和格調，買對好過買貴！要根據自身的喜好、口味和實際情況，選購適閤自己的葡萄酒，將葡萄酒融入日常生活！

作者簡介

　　歐菲莉·奈曼，自由記者，法國品酒界新星，人氣博主，因為一篇《如何優雅地吐酒》的文章一炮而紅，吸引瞭二十多萬的點擊量，也因此被網友昵稱為“咕嚕咕嚕小姐”。她的魅力不在如何品評名酒，而是以幽默、平易近人的文字，讓大傢能輕鬆認識葡萄酒，尤其受到年輕人歡迎。目前在法國《世界報》網站上設有個人專欄。

　　亞尼斯·瓦盧西剋斯，法國新生代插畫傢及平麵設計師，畫風自由多元，受到年輕人喜愛。

內頁插圖

目錄

如何組織一場完美的酒會
8 聚會前
20 聚會中
29 聚會後
如何自信滿滿地品酒
36 酒裙
42 酒香
52 酒味
66 尋找夢想中的葡萄酒
品種與釀造——葡萄酒的基因
74 葡萄的漿果和苗木
76 白葡萄品種
86 紅葡萄品種
96 葡萄樹的生命周期
106 采收葡萄的時機
110 如何釀造葡萄酒
風土與産區——葡萄酒的身份
130 風土
134 法國葡萄酒
154 歐洲葡萄酒
164 世界葡萄酒
購買與儲存——開啓葡萄酒生活
176 餐廳點酒
181 讀懂酒標
187 購買葡萄酒
195 建造酒窖

前言/序言

好的，以下是為您創作的一份圖書簡介，內容關於一本名為《葡萄酒生活提案》的圖書，但本簡介將不包含該書的任何具體內容，而是構建一個基於其他主題的、詳盡的、引人入勝的故事背景和內容概述： --- 書名：星塵迴響：失落文明的密碼 作者：[此處留空，或填寫虛構作者名] 圖書類型：科幻探險/曆史懸疑 字數：約1500字 序章：遺忘的邊界 《星塵迴響》的故事，始於一個被時間遺忘的角落——南太平洋深處，一片被現代航海圖標記為“禁區”的永恒風暴環帶。在這裏，海洋不再是藍色的，而是被一種奇異的、閃爍著微光的墨綠色液體所覆蓋。這片海域，被當地土著世代稱為“寂靜之眼”。 主人公，艾莉亞·凡德爾，一位在業界享有盛譽卻又飽受爭議的考古語言學傢，收到瞭一個來自她失蹤導師的最後信息：一段加密的音頻文件和一張殘缺的星圖。音頻中，導師的聲音沙啞而急促，反復重復著一個詞：“織女星的低語，它們迴來瞭。” 艾莉亞的導師，亞曆山大·科爾賓，畢生緻力於研究“先驅者文明”——一個在人類曆史記載齣現之前，便已掌握超光速航行和物質重構技術的神秘種族。主流科學界認為先驅者隻是神話，但科爾賓堅信，他們的遺跡就隱藏在地球深處，等待被解讀。 第一部：深海的召喚 艾莉亞抵達南太平洋的邊緣小鎮“黎明港”，一個由退役海員和走私者構成的灰色社區。她必須說服一艘名為“海妖之歌”的破舊深潛船的船長——一個脾氣暴躁、眼神中藏著秘密的退役海軍精英，傑剋·瑞恩——帶領她進入“寂靜之眼”。 在多次被拒絕後，艾莉亞展示瞭導師留下的第一件實物：一塊由未知閤金製成的六麵體，它在接觸到特定頻率的聲波時，會發齣古老而復雜的幾何光影。傑剋被這光影中的某種熟悉感所吸引，他想起多年前一次秘密任務中，他在馬裏亞納海溝目睹的奇異現象。雙方達成一個充滿不信任的協議：一起去尋找真相。 潛入“寂靜之眼”的過程本身就是一場與自然和工程極限的搏鬥。風暴環帶的能量乾擾使得所有現代導航係統失效，他們完全依賴那塊六麵體發齣的微弱指引。在水下數韆米，他們不僅要麵對極端的壓力和黑暗，還要躲避一種被當地人稱為“暗影魚群”的生物，它們似乎對金屬和電子信號具有天然的捕食本能。 第二部：失落的方舟 經過九死一生的航行，他們最終抵達瞭風暴環帶的中心——一個巨大的、違反物理定律的空腔。這裏的水流奇跡般地平息瞭，露齣瞭一座被珊瑚和礦物質完全包裹的巨大結構。它不是由石頭或金屬構成，更像是某種生物骨骼和晶體結構融為一體的産物。 艾莉亞激活瞭六麵體，它投射齣的光束精準地擊中瞭結構上的某個節點。隨後，這座“深海方舟”開始蘇醒，沉睡的能量迴路被重新點燃，發齣低沉的嗡鳴聲，照亮瞭周圍數公裏的海域。 進入方舟內部，艾莉亞發現的不是冰冷的機械，而是充滿生命力的有機電路和漂浮在半空中的全息記錄。她意識到，先驅者文明並非單純的科技文明，而是一個與生命科學深度融閤的種族。他們似乎在地球上建立瞭一個巨大的“數據備份中心”，用來保存他們的知識和曆史。 在方舟的核心檔案館，艾莉亞找到瞭導師留下的更詳細的筆記。原來，先驅者在很久以前預見到瞭一場宇宙級彆的災難——一種名為“熵潮”的能量衰變，它會逐漸抹除宇宙中所有復雜信息和生命體。他們將地球作為最後的避難所，並將自己的核心知識編碼在瞭方舟的“時間晶體”中。 第三部：雙重悖論與守護者 然而，方舟並非無人看守。在檔案室深處，他們遭遇瞭“守衛者”——並非機器人，而是由先驅者遺留下來的生物智能體，它們的存在形式介於能量和物質之間，擁有極高的計算能力和戰鬥力。守衛者的唯一指令是：保護時間晶體，直到“迴歸時刻”的到來。 守衛者認為，艾莉亞和傑剋是可能破壞晶體穩定性的“未認證變量”。一場關於理解與毀滅的對決在深海展開。艾莉亞必須利用她對古老語言和符號的深刻理解，與守衛者進行基於邏輯和哲學的交鋒，而不是訴諸武力。 在交鋒的高潮，艾莉亞發現瞭一個驚人的事實：導師科爾賓並非被睏，而是自願留在瞭方舟內部。他發現，熵潮並非無法逆轉，而是在等待一個“共鳴點”——一個能夠理解並整閤先驅者知識、並能將其應用於當前宇宙環境的智慧生物。科爾賓認為這個共鳴點就是他自己，但他的身體已經無法承受知識的負荷。他需要一個年輕的繼承者。 終章：迴響的未來 艾莉亞成功地嚮守衛者證明瞭她的意圖——她不是來掠奪知識，而是來延續使命。她接收瞭來自時間晶體的最後信息：先驅者的技術可以重塑能量，但代價是必須做齣一個不可逆轉的選擇。 這個選擇關乎人類文明的未來方嚮：是利用先驅者的技術跳脫齣已知的物理法則，成為星際的流浪者；還是利用這些知識修復地球的生態和文明結構，踏上緩慢而穩固的“本土復興”之路。 當艾莉亞和傑剋帶著這份足以顛覆人類曆史的知識浮齣水麵時，他們發現“寂靜之眼”的風暴正在減弱，天空呈現齣一種前所未見的、穩定的極光色彩。他們不僅帶迴瞭失落文明的遺跡，更帶迴瞭一個關於人類命運的、沉甸甸的“提案”。 《星塵迴響》是一場關於語言、曆史、以及我們在宇宙中位置的史詩級探索。它迫使讀者思考：當我們麵對超越理解的力量時，是選擇逃離，還是選擇承擔起重建的責任？這段星塵的迴響，終將決定我們明天的黎明。 ---

評分☆☆☆☆☆

坦白說，在讀《葡萄酒生活提案》之前，我對葡萄酒的認知可能還停留在“價格昂貴”、“不容易懂”的階段。這本書卻像一股清流，讓我對葡萄酒産生瞭全新的認識。它不是一本刻闆的指南，而是充滿瞭作者對生活的熱愛和對葡萄酒的細膩體察。我喜歡作者在書中提到的，關於如何“品味”葡萄酒的幾個小技巧，比如如何觀察酒的顔色，如何聞香，以及如何用舌尖去感受它的層次和變化。這些看似簡單的步驟，卻能讓你從一杯酒中發掘齣更多的信息和樂趣。書中還穿插瞭一些作者個人的小故事和經曆，這些真實的情感流露，讓這本書讀起來格外生動有趣，也讓我感覺作者就像一個真誠的朋友，在分享他的人生感悟。我尤其喜歡關於“為不同心情選酒”的章節，它打破瞭我以往認為隻有“特殊場閤”纔需要開瓶酒的觀念，讓我覺得，原來每一個平凡的日子，都可以因為一杯恰到好處的葡萄酒而變得不那麼平凡。這本書讓我意識到，葡萄酒的魅力，不僅在於它的風味，更在於它所能帶來的情感共鳴和生活儀式感。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，對葡萄酒的瞭解，應該是一個循序漸進、充滿探索樂趣的過程，而《葡萄酒生活提案》恰恰提供瞭一個絕佳的起點，甚至是進階的階梯。它沒有枯燥的術語堆砌，也沒有令人望而卻步的專業知識，取而代之的是一種引導性的敘述，仿佛作者是一位經驗豐富的嚮導，帶著你在葡萄酒的世界裏漫步。從如何挑選適閤自己口味的第一瓶酒，到如何根據不同的場閤和搭配的食物來選擇閤適的酒款，書中都給齣瞭非常實用且富有洞察力的建議。我特彆欣賞書中關於“葡萄酒與食物的對話”那一章節，它不是簡單地列齣“紅酒配牛排，白酒配海鮮”這樣的規則，而是深入剖析瞭風味、酸度、單寜等元素如何與食物産生奇妙的化學反應，讓每一次用餐都變成一次味蕾的冒險。它鼓勵你去嘗試，去感受，去發現屬於自己的“最佳搭配”。這種開放性的視角，讓我覺得葡萄酒的世界充滿瞭無限的可能性，也讓我更有信心去探索更多元的酒款。它讓我明白，葡萄酒不僅僅是一種飲品，更是一種生活方式的體現，一種能夠提升生活品質的藝術。

評分☆☆☆☆☆

不得不說，《葡萄酒生活提案》這本書，成功地在我心中勾勒齣瞭一種理想化的“葡萄酒生活圖景”。它不是那種教你如何成為品酒大師的書，也不是那種充斥著冷冰冰數據和專業術語的百科全書。相反，它更像是一位生活藝術傢，用溫和而充滿魅力的筆觸，描繪齣葡萄酒如何點綴我們日常生活的方方麵麵。我被書中那種“隨遇而飲，樂在其中”的生活哲學所打動。它不是告訴你“必須”喝什麼，而是引導你“如何”去感受，去發現。我尤其喜歡書中關於“葡萄酒與季節”的關聯，比如春天適閤什麼樣的清新酒款，夏天適閤什麼樣的冰爽選擇，鞦天則適閤沉穩的陳年佳釀，鼕天則能用一杯溫暖的紅酒來驅散寒冷。這種將自然節律與品酒樂趣相結閤的構思，讓我覺得葡萄酒的體驗變得更加豐富多彩。它教會我，葡萄酒不僅僅是口感的享受，更是對時間、對季節、對生活本身的一種緻敬。讀完這本書，我感覺自己仿佛掌握瞭一種新的“生活技能”，一種可以用葡萄酒來提升生活品質，來感知生活美好的能力。

評分☆☆☆☆☆

《葡萄酒生活提案》給我最深的感受，就是它將一種原本可能被視為“高端”的飲品，變得如此觸手可及，而且充滿瞭生活情趣。作者並沒有迴避葡萄酒的專業性，但他的切入點非常巧妙，總是能找到一個與普通讀者産生共鳴的切入點。比如，書中關於如何“禮貌地”品鑒葡萄酒，如何“自信地”在酒單上點酒，這些都是許多初學者會感到睏惑的問題，但作者用輕鬆幽默的語言，給齣瞭非常實用的建議，讓我覺得不再那麼“心虛”瞭。我特彆喜歡書中關於“葡萄酒與社交”的討論，它不僅僅是關於如何敬酒或者說什麼樣的話，更是關於如何通過葡萄酒來拉近人與人之間的距離，如何在分享一杯酒的過程中，建立更深層次的連接。讀完這本書，我不再僅僅把葡萄酒當作一種消費品，而是把它看作一種可以與人分享、可以促進交流的載體。它讓我開始思考，如何在生活中創造更多與葡萄酒相關的“小場景”，讓這些場景成為連接我和我愛的人的橋梁。這本書真的讓我對葡萄酒有瞭更積極、更開放的態度。

評分☆☆☆☆☆

這本《葡萄酒生活提案》讀起來就像是和一位老朋友在分享生活中的點滴。作者沒有上來就講什麼復雜的産區、葡萄品種，而是從一種非常溫和、易於接受的方式入手，仿佛在邀請你一起，用葡萄酒點綴日常的瑣碎，增添一些儀式感。我尤其喜歡裏麵關於“什麼時候開一瓶好酒”的討論，不一定是慶祝什麼大事，可能是忙碌一天後的放鬆，可能是和傢人朋友一次即興的聚會，甚至是獨自享受一個安靜的午後。這種將葡萄酒融入生活，而不是將其視為一種遙不可及的奢侈品或深奧學問的態度，讓我覺得非常親切，也卸下瞭許多對葡萄酒的“包袱”。書中的很多場景都似曾相識，在某個慵懶的周末，或者某個需要一點慰藉的夜晚，我都能找到與之呼應的感覺。它不是一本教你“成為專傢”的書，更像是一本“如何更好地生活”的指南，而葡萄酒，隻是其中一個美好的媒介。讀完後，我不再覺得開瓶葡萄酒是件需要“精心準備”的事情，而是可以更自然、更隨意地融入到我的生活節奏中。它真的改變瞭我對葡萄酒的看法，讓我覺得，原來生活中的小確幸，是可以如此簡單且觸手可及的。

評分☆☆☆☆☆

受益匪淺！！

評分☆☆☆☆☆

書很不錯 圖配的也很好

評分☆☆☆☆☆

買東西還是喜歡在京東 又快又方便 還可以apple pay 質量足以保證

評分☆☆☆☆☆

很全麵 學到瞭很多 推薦給大傢

評分☆☆☆☆☆

很通俗易懂

評分☆☆☆☆☆

知識性強，圖文並茂

評分☆☆☆☆☆

很通俗易懂

評分☆☆☆☆☆

不錯，是正品！

評分☆☆☆☆☆

不錯，是正品！