包邮 胡大一：90活不过，那是你的错 胡大一教你高血脂高血压养护心血管就该这样吃 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 兰兴达图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121300493

商品编码：11877398213

作 译 者：

出版时间：2014-04 千 字 数：211 版    次：01-01 页    数：176 开    本：16开 装    帧： I S B N ：9787121300493   换    版：

所属分类： >>  >> 大众健康/保健

纸质书定价：￥39.9

活到90岁，听起来是件了不起的事情。中国人均寿命才73岁，长寿的日本人，平均才能活到83岁。但著名心血管病专家胡大一教授却曾多次在公益健康讲座上说："活不到90岁，那是你的错！”本书中，胡大一教授详细阐述健康的秘密，胡教授擅长用通俗的语言讲科普，其中还穿插生动形象的故事和事例。"我每天走1万步。”"只要做到戒烟限酒，合理膳食，有氧运动，心态平衡，降压、降糖、降胆固醇，3年可以让你远离癌症，延长寿命10年。90活不过，那是你的错。”活到90岁，听起来是件了不起的事情。中国人均寿命才73岁，长寿的日本人，平均才能活到83岁。但著名心血管病专家胡大一教授却曾多次在公益健康讲座上说："活不到90岁，那是你的错！”本书中，胡大一教授详细阐述健康的秘密，胡教授擅长用通俗的语言讲科普，其中还穿插生动形象的故事和事例。"我每天走1万步。”"只要做到戒烟限酒，合理膳食，有氧运动，心态平衡，降压、降糖、降胆固醇，3年可以让你远离癌症，延长寿命10年。90活不过，那是你的错。”

 

目录

 

我亲身坚持了16 年的健康良方 10

牢记“5 个处方”，远离心血管疾病 11

解读健康手机号：140-6-543-0-268 12

保护动脉的 “理想健康4+4”策略 14

 

第1章     双心心 养护心血管，心脏平安寿百年

心脏，人体血液的动力站 16

心脏是血液流动的发动机 16

冠状动脉是心脏的生命线 17

心脏是如何完成泵血的 18

心脏好不好，与这些因素有关 19

心脏有毛病，你察觉得到吗 20

检查心脏功能，该做哪些项目 21

血管，人体养料的运输管道 22

血管中的大、小循环和微循环 22

血管活多久，人就活多久 23

管好血压和血脂，遏制心脑血管病 24

教你3 步走，让血管更年轻 25

预防心血管病的4 条防线 26

吃什么食物能降低心脏病风险 28

小麦 心气足了心神安 28

大枣 补心强心少不了它 29

核桃 富含保护心脏的ω-3 30

番茄 天然的血栓溶解剂 31

菠菜 预防心脑血管疾病 32

苦瓜 降心火，除烦躁 33

燕麦 对付冠心病身手不凡 34

山楂 抗心率失常，防心衰 35

绿茶 有效抑制血管老化 36

常吃能让血管清净畅通的食物 37

玉米 减少胆固醇的沉积 37

苹果 防止动脉粥样硬化 38

杏仁 预防血小板凝结 39

山药 保护心血管的“小人参” 40

黑木耳 “天然抗凝剂” 41

海带 降脂，不让血管阻塞 42

黑芝麻 维持血管的弹性 43

洋葱 降低血液黏度 44

大蒜 消除血管中的脂肪 45

紫茄子 毛细血管的“修理工” 46

 

第2章     双心第二心 想健康要有好心态

“心事”别太重，心跳才能慢下来 48

若想寿命长，心跳慢而常 48

释放“压力点”，让身体平稳 49

心太累了，也该歇歇了 50

摆脱疑神疑鬼，心神自宁 51

缓解紧张和压力，调整身心 52

聆听内心的声音 52

压力缓冲器 53

睡得好，心情也好 54

学会冥想，让身心慢下来 55

治病先治心，人才有好命 56

笑口常开防心病 56

朋友是“不老丹” 57

“诗药”也能抗病 58

乐观是免疫剂 59

远离抑郁这个隐形杀手 60

 

第3章     管好嘴 长寿饮食有秘诀

牢记于心的饮食要诀 62

摄入膳食纤维：调脂降糖护肠道 62

补充植物固醇：降低“坏”胆固醇 63

吃蔬果能防癌防衰 64

控制总热量，低热量能增寿 66

每顿八分饱，老了记性好 68

吃得糙能防“三高” 69

一口肉配三口菜，健康营养更美味 70

吃盐不超标，预防心血管疾病 71

揪出隐形盐，别为疾病买单 72

长寿的不传之秘：淡、杂、鲜、野 73

食饮有节，长寿不请自来 74

喝茶益寿，关键要喝对 76

晨起一杯水，降低血液黏度 77

少量饮酒，多少为少 78

吃好一日三餐的黄金搭配 79

早餐：4 类食物给你一天好精力 79

午餐：一荤一素一菇加一汤 80

晚餐：清淡易消化，助眠为主 81

合理安排节日饮食，别“傻吃傻喝”82

吃得多不如吃得杂 82

鱼、肉的制作要以清蒸为主 83

煲汤时加点粗粮 84

将一部分肉类用豆制品代替 85

坚果热量高，吃时悠着点 86

吃夜宵不胖不伤身的方法 87

伤食了，更要养护脾胃 88

 

第4章     迈开腿 运动是免费的“良医、良药”

运动对了健身，运动错了伤身 90

1357 护心锻炼原则 90

体检、热身、放松一个不能少 91

先有氧后力量，重视柔韧性运动 92

什么样的运动是良医 93

特殊人群需要制订运动处方 94

延缓衰老的运动，让你多活十年 95

易行易坚持的运动是走路 95

游泳，很适合肥胖的中老年人 96

每周慢跑一次，阻击消化病 97

练虎戏，养肾就是养命 98

两手托天，气血调和周身畅 99

太极云手，保持心肺好机能 100

放风筝，养目护颈椎 101

“心血管体操”——与山共舞 102

每天压压腿，腿不衰人不老 103

哑铃举一举，肌肉不退化 104

手脚精细运动，激活神经末梢 105

练平衡：防脑衰，防跌倒 106

 

第5章     控制腰围和体重 送自己一颗“长寿丸”

腰围长一寸，寿命短一截 108

健康腰围是多少 108

5 个习惯导致腰围增加 109

控制腰围的4 个法宝 110

体重超标是很多慢性病的源头 111

“内脏胖”与“体形胖” 111

BMI 正常，健康状况不一定OK 112

体重正常≠体脂量正常 113

内脏脂肪是诱发慢性炎症的帮凶 114

“外瘦内胖”的人警惕代谢病 115

瘦腰好技巧，想瘦就瘦 116

让粗腰变细技巧一：喝水减肥 116

让粗腰变细技巧二：饭前喝汤减食量 117

让粗腰变细技巧三：提高膳食纤维摄入量 118

让粗腰变细技巧四：让脂肪在美食中燃烧 119

让粗腰变细技巧五：控制卡路里的烹饪法 120

瘦身好办法 合理运动+ 健康饮食 122

制订一份完美的饮食+ 运动计划 122

不同热量饮食运动计划 123

有氧运动+ 肌肉锻炼结合计划 128

 

第6章     80 岁以前不衰老 让老化来得慢一点

抗氧化是件要对付的事儿 132

提前变老：祸起自由基 132

抗氧化很有效的营养素 133

运动是抗氧化的必要一环 134

富含抗氧化剂的食物名单 135

胡萝卜 防中风的“土人参” 135

芦笋 多种癌症的得力帮手 136

紫甘蓝 抑制炎症，养护关节 137

西蓝花 增强抗损伤抗癌能力 138

金针菇 对抗病毒感染 139

蓝莓 养眼，增强记忆力 140

紫葡萄 阻止健康细胞的癌变 141

猕猴桃 抗衰老的“长生果” 142

紫薯 护血管，抗过敏 143

枸杞子 保肝明目，降脂降糖 144

樱桃 抗炎护心，降尿酸 145

多做小运动，由内而外年轻态 146

拍打 四肢 帮助血管“按摩” 146

搓耳 防耳鸣，稳血压 147

搓脚心 改善血液循环不良 148

腹式 呼吸 增大肺活量易长寿 149

揉腹术 一招能吃能睡能通 150

毛巾操 减缓心脏的衰退 151

旱地 划船操 颈肩无酸痛 152

背部 撞树法 护脊柱，防驼背 153

仿猫 拱腰 腰酸背痛无影踪 154

仿猫打盹 恢复一天好精力 154

 

第7章    管理好慢性病 别让疾病夺走你的寿命

高血压 156

降压是硬道理 156

高血压患者，劳累“要不得” 156

降压要平稳，太快太慢都不好 156

降压步：改变“重口味” 157

高钙、高钾、高纤维和高血压的

对抗关系 157

宜吃与忌吃食物 158

特效食谱 159

糖尿病 160

糖尿病≠不能享受甜食 160

魔法厨房，降糖烹调小技巧 160

混合主食，给米饭加点儿“料” 161

蔬菜配主食，使血糖上升趋于缓和 161

喝粥如喝酒，小口饮，边吃菜 162

水果作为加餐吃，不能用果汁替代 163

宜吃与忌吃食物 164

特效食谱 165

高脂血症 166

降低血液黏稠度 166

血脂异常患者饮食安排 16

每日摄取的胆固醇应减少至200 毫克 166

宜吃与忌吃食物 167

特效食谱 168

冠心病 169

正确对待心率减缓 169

多食用富含不饱和脂肪酸的植物油 169

三类人该看“双心门诊” 170

每周2 次鱼，心慌远离你 170

宜吃与忌吃食物 171

特效食谱 172

急性心肌梗死 173

时间就是心肌，时间就是生命 173

有胸痛上医院 173

再急也要呼叫救护车 174

急性心肌梗死的家庭急救方法 174

用胸外心脏按压做心脏停止后的

复苏 175

用心前区叩击法做心跳停止后的

心脏复苏 176

心脏支架什么情况下该做 176

 

《心血管健康密码：科学饮食与生活方式的智慧》 引言： 在现代社会，心血管疾病已成为威胁人类健康的首要杀手。高血脂、高血压、动脉粥样硬化等字眼，频繁出现在我们的生活和新闻报道中，让许多人倍感焦虑。然而，面对这些“健康警报”，我们并非束手无策。事实上，心血管健康的守护，很大程度上掌握在我们自己的手中。通过科学的饮食调整和健康的生活方式，我们完全可以有效地预防、管理，甚至逆转许多心血管方面的风险。这本书，正是为希望重塑心血管健康、拥抱活力生命的您而准备的。它汇集了医学界最新的研究成果和临床实践的宝贵经验，以通俗易懂的语言，为您揭示心血管健康的内在机制，并提供一套切实可行、循证有效的解决方案。我们将一同深入探索，如何通过日常的点滴改变，为您的心脏筑起坚实的屏障，享受无忧无虑的美好人生。 第一部分：认识您的“心”——心血管健康的基石 在探讨如何养护心血管之前，理解其基本运作原理至关重要。本部分将带您走进心脏与血管的奥秘世界： 心脏：生命的发动机 结构与功能： 详细介绍心脏的四个腔室、瓣膜以及它们如何协同工作，将富含氧气的血液泵送到全身。我们将用生动的比喻，让您直观感受心脏的每一次跳动都在创造生命奇迹。 血液循环的奇妙旅程： 描绘血液如何在动脉、静脉和毛细血管中穿梭，运输氧气、营养物质，并带走代谢废物。理解这个过程，能帮助您更好地认识到血管健康的重要性。 影响心脏健康的常见因素： 简要介绍遗传、年龄、生活方式（饮食、运动、吸烟、饮酒、压力）等对心脏功能的潜在影响，为后续的健康管理奠定基础。 血管：生命的“高速公路” 动脉的弹性与使命： 讲解动脉壁的构成，为何弹性对于维持稳定的血压和顺畅的血流如此关键。我们将重点关注动脉粥样硬化的形成过程，即“生命高速公路”上的“堵车”是如何发生的。 静脉的“回流”任务： 介绍静脉瓣膜的作用，以及为何静脉曲张等问题会影响血液回流。 微血管的作用： 阐述毛细血管在物质交换中的不可替代性，它们是氧气和营养深入组织细胞的“最后一公里”。 心血管疾病的“敌人”：高血脂与高血压 高血脂的“三剑客”： 深入解析总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C，坏胆固醇）和甘油三酯的危害。我们将解释它们如何在血管壁上“筑巢”，形成斑块，一步步蚕食血管的健康。同时，也将介绍高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C，好胆固醇）的保护作用，以及如何提升它的水平。 高血压的“无声杀手”： 详细说明血压的概念（收缩压和舒张压），以及长期高血压对心脏、大脑、肾脏和眼睛造成的累积性损害。我们将揭示高血压常常“沉默”，一旦被发现，可能已对身体造成不小的影响。 血脂异常与高血压的“协同攻击”： 强调这两种疾病往往相伴相生，共同加速心血管疾病的进程。理解它们之间的联动关系，是制定综合防治策略的关键。 第二部分：餐桌上的“守护神”——科学饮食的力量 饮食是影响心血管健康最直接、最关键的因素之一。本部分将为您提供一份详尽的、以循证医学为基础的饮食指南，让您的每一餐都成为守护心脏的“健康卫士”。 “吃对”是第一步：心血管友好的食物选择 全谷物的力量： 推荐燕麦、糙米、全麦面包、藜麦等，解释它们富含膳食纤维、维生素B族和矿物质，如何帮助降低胆固醇、稳定血糖，并促进肠道健康。 蔬菜水果的多彩王国： 强调摄入各种颜色、不同种类的蔬菜和水果的重要性。它们富含维生素、矿物质、抗氧化剂和膳食纤维，能够有效对抗炎症，保护血管内皮。我们将列举具体例子，如深绿色叶菜（菠菜、羽衣甘蓝）、浆果类（蓝莓、草莓）、柑橘类水果等。 优质蛋白质的来源： 推荐鱼类（尤其是富含Omega-3脂肪酸的深海鱼，如三文鱼、鲭鱼）、禽类（去皮）、豆类（豆腐、豆干、豆浆）和坚果。解释它们如何提供身体必需的氨基酸，并对心血管系统产生益处。 健康脂肪的智慧： 区分不饱和脂肪（单不饱和脂肪和多不饱和脂肪）与饱和脂肪、反式脂肪。推荐使用橄榄油、牛油果油、菜籽油等作为主要烹饪用油，并强调摄入富含Omega-3脂肪酸的食物。解释健康脂肪如何帮助降低LDL-C，升高HDL-C。 坚果与种子的能量： 介绍核桃、杏仁、奇亚籽、亚麻籽等，富含健康脂肪、膳食纤维、维生素E和镁，对心血管健康大有裨益。 “避坑”指南：需要限制或避免的食物 加工食品的“隐形杀手”： 警惕高盐、高糖、高饱和脂肪和高反式脂肪的加工食品，如饼干、蛋糕、方便面、加工肉制品、油炸食品等。详细解释它们对血压、血脂和血管的负面影响。 红肉与加工肉的“双刃剑”： 适量摄入精瘦红肉可以提供铁等营养，但过量摄入，特别是加工肉制品，与心血管疾病风险升高相关。建议选择瘦肉部分，并限制加工肉（香肠、培根等）的摄入。 糖的“甜蜜陷阱”： 讲解添加糖（白砂糖、果糖、高果糖玉米糖浆等）对身体的危害，包括导致肥胖、甘油三酯升高、炎症加剧等。鼓励选择天然的甜味来源，或尽量减少甜食的摄入。 过量的饱和脂肪与反式脂肪： 详细列举富含这些不健康脂肪的食物，如肥肉、动物黄油、棕榈油、氢化植物油等，并强调它们对血脂和血管健康的直接损害。 酒精的“度”与“量”： 适量饮酒（尤其是红酒）在一些研究中显示出一定的益处，但过量饮酒会显著增加高血压、心脏病和中风的风险。给出明确的饮酒建议和禁忌。 烹饪的艺术：让食物更健康 少油少盐的烹饪技巧： 推荐蒸、煮、炖、烤、凉拌等健康的烹饪方式，最大程度保留食物的营养，并减少不健康脂肪和盐的摄入。 巧妙运用天然调味料： 鼓励使用葱、姜、蒜、香草、柠檬汁、醋等天然香料来提味，减少对盐和味精的依赖。 控制油温与用量： 解释不同油类的烟点，以及高温油炸对营养的破坏。 “吃什么”之外的“怎么吃”：用餐习惯与策略 定时定量，规律用餐： 强调规律进食的重要性，有助于稳定血糖，避免暴饮暴食。 细嚼慢咽，享受美食： 鼓励放慢进食速度，充分咀嚼，有助于消化，也能更好地感知饱腹感。 控制食量，适可而止： 学习辨别身体的饱腹信号，避免过量进食。 营养均衡的餐盘法则： 以蔬菜水果为主，搭配适量的全谷物、优质蛋白质和健康脂肪，实现膳食的均衡。 解读食品标签的智慧： 学习如何看懂食品标签上的营养成分信息，帮助做出更健康的选择。 第三部分：超越饮食——全方位的生活方式管理 心血管的健康并非仅依靠饮食，健康的生活方式同样不可或缺。本部分将为您提供一系列综合性的健康管理建议，帮助您从根本上改善生活习惯，提升心血管的整体健康水平。 运动：心脏的“最佳拍档” 运动的好处： 详细阐述规律运动如何强化心肌功能，改善血液循环，降低血压、血脂和血糖，帮助控制体重，减轻压力。 选择适合您的运动： 推荐有氧运动（快走、慢跑、游泳、骑自行车）、力量训练和柔韧性训练的结合。根据个体情况，提供不同强度和频率的运动建议。 “动起来”的小贴士： 鼓励碎片化运动，利用日常生活中的机会增加活动量，如爬楼梯、饭后散步等。 体重管理：平衡的艺术 肥胖与心血管疾病的关联： 解释腹部脂肪（内脏脂肪）的危害，以及超重和肥胖如何显著增加高血压、高血脂、糖尿病和心脏病的风险。 健康减重的科学方法： 强调通过饮食控制和规律运动相结合，循序渐进地达到健康体重。 压力管理：疏导“情绪的洪水” 压力对心血管的影响： 讲解长期压力如何导致血压升高、心率加快，并促进炎症反应，增加心血管疾病的风险。 有效的减压技巧： 介绍冥想、深呼吸、瑜伽、正念练习、培养兴趣爱好、与亲友交流等方法，帮助您更好地应对生活中的压力。 充足睡眠：身体的“能量修复站” 睡眠不足的危害： 说明睡眠不足如何影响血压、血糖调节，并增加患心血管疾病的风险。 改善睡眠质量的建议： 建立规律的作息时间，创造舒适的睡眠环境，睡前避免咖啡因和电子产品，进行放松活动等。 戒烟限酒：为健康“减负” 吸烟的“燃烧”危害： 详细揭示吸烟对血管的直接损害，如何导致动脉硬化、血栓形成，并显著增加心脏病和中风的风险。提供戒烟的动力和有效方法。 酒精的“适度”原则： 重申关于酒精摄入的建议，强调“适度”是关键，并明确不建议不饮酒者开始饮酒。 定期体检与监测：未雨绸缪 为何要定期体检： 强调定期测量血压、血脂、血糖，进行心电图等检查的重要性，以便及早发现问题，并获得专业的医疗指导。 与医生建立良好的沟通： 鼓励患者积极参与到自己的健康管理中，与医生坦诚沟通，共同制定个性化的治疗和管理方案。 结语： 心血管健康并非遥不可及的梦想，它是通过科学知识、积极行动和持之以恒的努力，完全可以掌握在自己手中的宝贵财富。这本书提供的，不仅仅是知识，更是改变的力量。从认识您的心脏开始，到优化您的餐桌，再到重塑您的生活方式，每一步的努力，都在为您构建一个更健康、更充满活力的未来。请记住，您的身体是一本精密的宝典，用心去解读，用智慧去呵护，它将以源源不断的活力回馈您。让我们一起，开启这段心血管健康之旅，拥抱生命中最美好的“心”跳！

评分☆☆☆☆☆

我一直对心血管健康保持着高度的关注，因为家族中有一些心血管疾病的病史，所以提前预防就显得尤为重要。在了解到胡大一教授在心血管领域的卓越成就后，我对他的健康理念产生了浓厚的兴趣。这本书的名字——“90活不过，那是你的错”，虽然有些出人意料，但却非常富有启发性，它似乎在暗示，拥有健康长寿的身体，并非遥不可及，而是在于我们是否采取了正确的行动。我尤其对“胡大一教你高血脂高血压养护心血管就该这样吃”这一部分内容充满了期待。这表明这本书将聚焦于饮食这一至关重要的健康环节，并且会给出非常明确、权威的指导。我希望书中能够详细解析，哪些食物有助于降低血脂、平稳血压，哪些食物需要尽量避免，同时，我也期待这本书能够提供一些具体的、易于操作的饮食方案，让我在日常生活中能够科学地管理自己的饮食，从而有效地保护心血管健康，实现长寿的愿望。

评分☆☆☆☆☆

这本书的光是名字就足够吸引人了！“90活不过，那是你的错”这句话太有力量了，简直像是一个振聋发聩的警钟，瞬间抓住我的注意力。我一直觉得自己还年轻，身体健康什么的离我还有很远，但读到这句话，我开始反思，是不是我现在的某些生活习惯，正在悄悄地为我未来的健康埋下隐患？而且，它还直接点出了“胡大一”这个名字，我平时看一些健康资讯，对这位医生是有耳闻的，知道他在心血管方面的专业权威性。所以，当看到这本书是由他来教我们如何“高血脂高血压养护心血管”，并且是用“就该这样吃”这样一种非常肯定的语气来表达时，我更加期待了。我特别好奇，他到底会教给我们什么样的饮食方法，才能达到养护心血管、控制高血脂高血压的效果？是不是有什么颠覆我认知、又简单易行的秘诀？我猜想，这本书的内容一定不是泛泛而谈，而是会有非常具体、可操作的建议，能够让我们这些普通人也能够轻松实践。这种直接、大胆的标题，确实很能引起读者想要一探究竟的欲望。

评分☆☆☆☆☆

我最近身体感觉有点不太对劲，虽然还没有到要去看医生的地步，但一些小毛病，比如容易疲劳、偶尔心悸，让我开始认真思考自己的生活方式。我一直知道高血脂和高血压是现代人非常普遍的健康问题，而且和心血管疾病息息相关，但说实话，我对具体应该怎么做，尤其是在饮食方面，一直都是一知半解。看了这本书的标题，尤其是“胡大一教你高血脂高血压养护心血管就该这样吃”，我感觉像是抓住了救命稻草。我对胡大一教授的专业性是毋庸置疑的，所以他提出的“就该这样吃”，我非常相信其中蕴含着科学的智慧。我很好奇，这本书会不会提供一些非常具体的食谱，或者详细列出一些我们日常生活中可以轻松获得，并且对心血管有益的食材？我希望这本书能够帮助我从根本上理解，为什么某些食物会对心血管造成负担，而另一些食物又能起到保护作用。同时，“90活不过，那是你的错”这句话也让我警醒，它传递的是一种积极主动的态度，而不是被动地等待疾病的发生。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计，给我的第一印象是专业且温暖。它不是那种花哨、夺人眼球的设计，而是透着一股沉稳和可靠。那种简洁的排版，加上“胡大一”这三个字，就足以让人心生敬意。我平时就非常关注养生和健康方面的内容，但市面上关于高血脂、高血压的书籍实在太多了，而且很多内容都大同小异，要么过于专业难以理解，要么就是一些老生常谈的建议，让人提不起兴趣。但是，这本书的标题“90活不过，那是你的错”却非常别致，它并没有直接说“如何降血压”，而是用了更具有挑战性和启发性的说法，好像在告诉我，健康的长寿并非遥不可及，而是在于我们自己的选择和行动。这让我觉得，这本书可能不仅仅是告诉你“吃什么”，更重要的是会引导你形成一种全新的健康生活理念。而且，它还强调“就该这样吃”，这种斩钉截铁的语气，似乎暗示着这本书会给出最有效、最核心的饮食指导，不会让你在繁杂的信息中迷失方向。我迫不及待地想知道，胡大一教授究竟是怎样解读“吃”与心血管健康的关系的。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我之前对“健康饮食”这件事，总是有种“知易行难”的感觉。很多健康专家都会告诉我们应该多吃蔬菜、少吃油盐，但具体到日常三餐，就觉得无从下手，有时候甚至觉得健康饮食就是吃草，一点都不美味。这本书的标题，特别是“就该这样吃”，给我一种耳目一新的感觉。它没有用过于学术的语言，而是用一种非常直白、接地气的方式，直接点出“吃”在心血管健康中的核心作用。我非常期待胡大一教授能够带来一些真正能够落地的饮食建议，让我在享受美食的同时，也能有效地养护自己的心血管。而且，“90活不过，那是你的错”这句话，真的让我觉得很有共鸣，很多时候，我们都觉得自己无能为力，但这本书似乎在鼓励我们，只要掌握了正确的方法，就能掌握自己的健康命运。我希望这本书能够让我明白，如何做出更聪明、更有益于心脏的选择，让健康饮食不再是负担，而是成为一种享受生活的方式。