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《中国地理标志产品集萃》编委会 编

图书标签:

• 茶叶
• 茶文化
• 饮品
• 生活
• 健康
• 美食
• 农业
• 植物
• 中国文化
• 休闲

出版社： 中国质检出版社 ， 中国标准出版社

ISBN：9787502643041

版次：1

商品编码：11976383

包装：平装

丛书名： 中国地理标志产品集萃

开本：16开

出版时间：2016-08-01

用纸：胶版纸

正文语种：中文

内容简介

　　中国是茶文化的发源地。唐代陆羽《茶经》载：“茶者，南方之嘉木也。”以叶为形、以水为质、以韵为性、以静为仪的茶，愿将把人生所有的苦一一煮沸，煮成一杯杯淡淡的清香。《茶叶》通过生动的文字和精美的图片，从独特的地理环境、悠久的历史传说、成功的品牌故事以及实用的生活常识等方面对鲜醇甘爽的西湖龙井茶、清香馥郁的六安瓜片、陈韵回甘的普洱茶等18种独具特色的中国地理标志产品进行解读，带您领略她的悠悠飘香，品味她的淡淡苦涩。

目录

太平猴魁茶
黄山毛峰茶
六安瓜片
洞庭（山）碧螺春茶
西湖龙井茶
峨眉山茶
庐山云雾茶
岳阳黄茶
信阳毛尖
都匀毛尖茶
炉霍雪域俄色茶
日照绿茶
武夷岩茶
福鼎白茶
安溪铁观音
安化黑茶
普洱茶
江西修水宁红茶

繁星下的炼金术：失落的星图与时间之沙 作者：艾米莉亚·凡·德·维尔德 译者：[此处留空，请自行想象] 出版社：奥古斯都秘典出版社 (The Augustan Codex Press) 出版年份：[此处留空，请自行想象] --- 导言：在遗忘的边缘，聆听宇宙的低语 这不是一本关于历史、神话，或是任何你熟知的学科的著作。这是一份邀请，邀请你一同潜入一个被时间精心掩盖的领域——一个由纯粹的能量、未被命名的元素，以及那些在宇宙诞生之初便已固化的逻辑所构筑的世界。 《繁星下的炼金术：失落的星图与时间之沙》并非探讨植物学，亦非记载烹饪技艺。它深入挖掘的是原型，那些驱动宇宙运转的无形力量，并试图捕捉那些转瞬即逝的、被称作“奇点之尘”的物质的内在结构。 本书的创作历程本身就是一场漫长的、近乎冥想的旅程。作者艾米莉亚·凡·德·维尔德，一位在奥斯陆深海观测站工作了三十余年的现象学家，首次将她毕生对“熵减”现象的观察，以及她从古代阿卡迪亚遗址中解读出的、关于“反物质形态”的晦涩图谱，进行了系统的梳理。 我们习惯于将世界理解为由原子、分子和基本粒子构成的集合体。然而，凡·德·维尔德挑战了这一根深蒂固的观念。她提出，在所有可见物质的背后，存在着一个由“超几何场域”所主导的、相互交织的织网。这个织网，才是真正决定物质形态、乃至命运走向的幕后推手。 第一部：时空褶皱中的“以太凝结” 本书的开篇，将引导读者穿越一系列令人不安的概念迷宫。作者首先引入了她的核心理论——“以太凝结态”。这不是指古老的“以太”概念，而是一种在极端负熵条件下，能量和信息可以暂时性地以固态形式存在的状态。 凡·德·维尔德通过对数百万年的地质记录中发现的、无法用现有物理学解释的“非晶体硅酸盐”结构进行分析，推导出这些结构并非自然形成，而是某种高级信息载体在极高压力下“冻结”的残余。 关键章节解析： 第3章：谐振频率与维度坍塌点： 探讨了如何通过特定的、极低频的次声波（而非可见光或电磁波），来“触碰”到不同维度之间的“接缝”。作者详细描述了她是如何在北极光观测期间，记录到一种持续时间不超过一毫秒的“反向引力脉冲”。 第7章：时间之沙的构成： “时间之沙”是本书中一个极为诗意但又极其严谨的术语。它指的是那些在宇宙大爆炸后，由于量子涨落而未完全消散的“初始信息碎片”。作者认为，这些碎片并非随机漂浮，而是被一种看不见的“因果力场”所引导，并最终沉积在特定的时空节点上。通过数学建模，她揭示了这些“沙粒”的分布密度与未来事件的概率之间存在着惊人的线性关系。 第二部：失落的星图与非欧几何导航 读者可能会惊讶地发现，本书的大部分篇幅聚焦于对古代导航系统的重新诠释。作者坚信，那些被考古学家视为宗教符号或历法的星图，实际上是针对一个我们完全不了解的宇宙维度的“定向指南”。 凡·德·维尔德花费了十年时间，对巴比伦泥板、玛雅石刻以及一些被认为完全是赝品的欧洲中世纪手稿进行了交叉比对。她发现了一个惊人的模式：所有这些文化，在描述夜空时，都包含着至少一个“不存在的”星座。 星图的真相： 作者提出，这个“不存在的星座”实际上是当时观测者所处的时空，与另一个高维空间交汇时所产生的“视觉错觉”。她将这种现象称为“维度的叠加成像”。 第12章：卡西米尔效应的反向应用： 在量子物理学中，卡西米尔效应描述了两个相近的导电板之间会产生微小的吸引力。凡·德·维尔德提出，如果能反向操作这种效应，通过在真空环境中注入特定频率的“负能量粒子流”，理论上可以“打开”一个指向特定时空节点的微型通道。这为“失落的星图”提供了操作层面的可能性。 第15章：零点熵的航行日志： 这一章是全书最富争议性的部分。作者引用了她通过一种被称为“镜像共振法”解读出的古代航海日志。日志描述了一群不知名的航海者，如何利用特定排列的金属合金（其结构模仿了上述的以太凝结态），在“没有星星的海洋”中航行。他们并非依靠太阳或月亮，而是依赖于感知“时间流速的微小差异”来确定方向。 第三部：超越因果律的伦理学与未来形态 在考察了理论和导航技术之后，凡·德·维尔德转向了对这种知识可能带来的后果的探讨。她认为，一旦我们掌握了操纵“时间之沙”的能力，传统的因果律——即“A导致B”的线性思维——将彻底瓦解。 伦理学的困境： 第19章：自由意志的计算模型： 如果过去的信息碎片（时间之沙）可以被精确测量，那么理论上，未来的所有结果都可以被预测。作者痛苦地探讨了这种知识对人类社会结构，特别是对“选择”这一概念的冲击。她警告说，完全的预知等同于完全的停滞。 第22章：超验载体的构建： 最后一个章节是对未来的大胆展望。作者设想了一种“超验载体”——一种由高度稳定的以太凝结体构成的结构，它能够抵抗时间流逝的腐蚀，并携带大量复杂信息进行星际或星际间的跳跃。这种载体不是飞船，而是一种“信息容器”，旨在保存人类文明的原型，而非具体的历史记录。 结语：在寂静中寻找意义 《繁星下的炼金术》是一部挑战读者心智极限的作品。它要求我们暂时搁置已知的物理定律，以一种近乎诗意的、却又严谨的科学方法，去审视我们所处现实的脆弱性。 本书的核心不在于提供确切的答案，而在于揭示了那些隐藏在日常现象背后的、宏大而令人敬畏的机制。它邀请我们思考：我们所感知到的“真实”，究竟是宇宙的全部，还是仅仅是低维空间投影下的一层薄薄的表皮？ 这是一部献给那些敢于凝视虚空，并渴望理解“存在”本身为何以如此精妙方式运作的探险家的著作。翻开它，你将不再只是阅读文字，你将开始聆听宇宙深处，那些不被任何人注意到的、永恒的振动。 --- （请注意：本书包含大量高度抽象的数学公式、未被科学界承认的符号系统，以及作者在深度冥想状态下记录的图形解析。建议读者在心境平静、不受外界干扰的环境下阅读。）

评分☆☆☆☆☆

《茶叶》这本书，对我来说，简直是一场意想不到的味蕾与心灵的双重冒险。起初，我只是想找点关于茶叶的知识，毕竟作为一名“吃货”，我对一切能带来美妙体验的事物都充满好奇。然而，当我深入阅读之后，我发现这本书的内容远超我的想象。作者仿佛一位经验丰富的茶道大师，他用极其生动形象的比喻，将那些我原本觉得晦涩难懂的制茶工艺，描绘得淋漓尽致。例如，他对绿茶“杀青”过程的描述，就像是在捕捉阳光的味道，而对乌龙茶“发酵”的讲解，则如同在描绘一首低吟浅唱的交响乐。我从未想过，茶叶的等级、采摘的时间、甚至是冲泡的水温，都能对最终的口感产生如此巨大的影响。书中那些关于不同茶叶产地的介绍，更是让我仿佛置身于福建的武夷山，或是云南的西双版纳，感受着那里独特的风土人情。更令我惊喜的是，作者还将茶叶与养生、与艺术、甚至与人际交往巧妙地结合起来。读到最后，我仿佛已经能分辨出不同茶叶的香气和滋味，并且开始尝试用更细致的心态去品味手中的那一杯茶。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，起初我对《茶叶》这本书并没有抱太大的期待。我只是觉得，茶叶是生活中常见的饮品，了解一下相关知识，或许能让我的日常生活增添一丝情趣。然而，这本书的内容却远远超出了我的预期，它像一部宏大的史诗，将茶叶的历史、文化、经济、甚至政治影响，描绘得淋漓尽致。我被书中关于茶叶贸易如何改变世界格局的论述所震撼，那些跨越大陆的航线，那些发生在港口的交易，都让我看到了茶叶背后隐藏的巨大力量。作者对不同时代茶叶发展脉络的梳理，也让我对历史有了更宏观的认识。例如，他对近代中国茶叶出口由盛转衰的分析，以及其中所包含的经济转型和民族命运的考量，都让我深思。书中关于茶叶与外交、茶叶与殖民、茶叶与战争的论述，更是打开了我新的视野。我从未想到，一杯小小的茶叶，竟然在人类历史的长河中扮演了如此重要的角色。这本书让我对茶叶的认知，从一个日常饮品，上升到了一个具有深远历史意义的文化符号。

评分☆☆☆☆☆

初识《茶叶》，我怀揣着一种既好奇又略带忐忑的心情。我对茶的了解仅限于日常饮用，对于其背后深厚的文化底蕴和复杂的工艺流程知之甚少。翻开书页，扑面而来的是一种温润而厚重的气息，仿佛能闻到雨后山间的清新，或是阳光下晾晒的茶香。作者的笔触细腻而富有张力，他没有用枯燥的学术语言，而是将一个个关于茶的故事娓娓道来。从古老的传说，到文人墨客笔下的茶事，再到不同地域的特色茶品，都如同画面般在我脑海中徐徐展开。我被那些关于茶园的描绘深深吸引，那些在晨曦中采摘嫩芽的姑娘，那些在夕阳下炒制茶叶的匠人，他们的辛勤劳作与对自然的敬畏，让我对一杯清茶的由来有了全新的认识。尤其书中关于茶马古道的片段，更是勾勒出一幅波澜壮阔的历史画卷，那些马匹上驮着的不仅仅是茶叶，更是文化与交流的纽带。我开始意识到，饮茶早已超越了单纯的解渴，它是一种生活方式，一种精神寄托，一种连接过去与现在的桥梁。这本书为我打开了一扇通往茶世界的窗户，我迫不及待地想继续探索。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，所谓的“品鉴”是一件非常高深的事情，需要专业的知识和敏锐的嗅觉。直到我读了《茶叶》，我才发现，原来品鉴也可以如此接地气，如此充满乐趣。作者的写作风格非常独特，他没有用那些专业术语来吓唬读者，而是用一种非常生活化的语言，教我们如何去感受茶叶。例如，在描述如何品味茶汤时，他会引导我们去留意茶汤的颜色、清澈度，然后是香气的层次，最后是入口后的回甘和持久度。他鼓励我们去尝试，去比较，去记录自己的感受。我印象最深刻的是书中关于“茶语”的章节，作者通过拟人化的方式，为不同的茶叶赋予了“性格”。有的茶就像一位热情的拥抱，有的则像一个温柔的低语。这种描述方式，让我对茶叶产生了前所未有的亲切感，也让我开始主动去寻找那些能与自己“对话”的茶。这本书让我明白，品茶不仅仅是评价，更是一种与茶叶建立联系的过程，是一种发现生活中小确幸的方式。

评分☆☆☆☆☆

我是一个在城市里长大的孩子，对自然的接触并不多。偶然翻到《茶叶》，我原本以为会是一本关于如何泡茶、如何品茶的实用指南。然而，这本书带给我的，却是一种深入骨髓的哲学启示。作者在描述茶叶的生长过程时，如同在讲述生命的轮回。那些在春天萌发的嫩芽，在阳光雨露的滋养下茁壮成长，最终被采摘、被加工，化为杯中一杯温暖的茶。这个过程，何尝不是生命的缩影？书中那些关于“禅茶一味”的探讨，更是让我对“静”有了更深的理解。在快节奏的生活中，我们总是被各种信息轰炸，而一杯茶，一个安静的空间，却能让我们找回内心的宁静。作者对不同茶类性格的刻画，也极富想象力。例如，他将普洱茶比作一位饱经沧桑的老者，韵味深长；将龙井茶形容为一位清雅的少女，清新脱俗。这种拟人化的手法，让我对茶叶产生了更深厚的情感连接。我开始觉得，品茶不仅仅是一种感官的享受，更是一种与自我对话、与宇宙沟通的方式。