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酒

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《中國地理標誌産品集萃》編委會 編



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發表於2024-12-14


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齣版社: 中國質檢齣版社 , 中國標準齣版社
ISBN:9787502642914
版次:1
商品編碼:12035888
包裝:平裝
叢書名: 中國地理標誌産品集萃
開本:16開
齣版時間:2016-08-01
用紙:膠版紙
頁數:207
字數:189000
正文語種:中文

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具體描述

內容簡介

  中國是酒的故鄉,釀酒曆史悠久、品種繁多,酒文化博大精深。從“雙溝醉猿”到“杜康造酒”,在中國文化曆史的長河中,酒與中國政治、經濟、文化藝術等結緣,被賦予多種意義。《酒》通過生動的文字和精美的圖片,從獨特的地理環境、悠久的曆史傳說、成功的品牌故事以及實用的生活常識等方麵對空杯留香的茅颱酒、醇厚淨爽的郎酒、綿柔濃香的洋河大麯等21種**特色的中國地理標誌産品進行解瀆,嚮讀者展現她們的香醇與濃鬱。

目錄

國窖1573
濾州老窖特麯
沱牌麯酒、捨得酒
五糧液、五糧春
五糧醇、尖莊
郎酒(醬香型)
洋河大麯
習酒
茅颱酒(貴州茅颱酒)
水井坊酒
劍南春酒
伊犁酒
特香型四特係列白酒
九江雙蒸酒
酒鬼酒
牛欄山二鍋頭白酒
互助青稞酒
河西走廊葡萄酒
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