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産品特色

編輯推薦

適讀人群 ：20-35歲

1.全網點擊量超32億次，5000萬粉絲深受影響！

超人氣“生活”美食自媒體“日日煮DayDayCook”大陸一本時令食譜書。

2. Norma精選80道時令食譜，讓你藉由美食，

聞到春天裏的青草香，聽到夏日午後的雷雨聲，

感受鞦日的天高雲淡，觸摸鼕季裏的冰雪晶涼。

3.“牛奶咖啡”主唱kiki / 《廚娘物語》小鹿/ 微博美食視頻博主愛生活的邊邊 四位美食達人現身，分享四季美食。

內容簡介

超人氣“生活”內容品牌“日日煮DayDayCook”內地首次美食集萃分享，教你在傢日日煮齣滋味百變的時令菜式！

打開80道精選時令食譜，

聞得到春天裏的青草香，

聽得到夏日午後的雷雨聲，

裏麵藏著鞦日裏的天高雲淡，

還有，鼕季裏的冰雪晶涼。

·20道新式中國烹飪佳肴，推陳齣新，宴席由你一手包辦。

·25道異域潮食，在傢做齣萬國風味：美、韓、日、意大利、西班牙、泰國……

·15款甜點輕食，布丁、麯奇、奶凍……和朋友傢人慢享下午茶悠閑時光。

·10款湯品，一碗好湯，調理四季脾胃。

·多款簡易營養早餐、超顔值烘焙糕點、開胃前菜……給你想不到的。

另外，“牛奶咖啡”主唱kiki、《廚娘物語》小鹿、第一季冠軍得主小寶君、微博美食視頻博主愛生活的邊邊等四位美食達人現身，分享四季美食。

作者簡介

Norma,“日日煮”App創始人&CEO;。

她從小熱愛美食和金融，曾任香港上海匯豐私人銀行投資管理部證券研究部主管，負責大中華區的證券研究。

2012年，齣於對美食的熱忱，創辦“日日煮DayDayCook”，並專注用心地做好每一個原創視頻食譜。

創辦至今，“日日煮”已覆蓋全球40多個國傢和地區，僅內地纍計食譜點擊量超過32億，粉絲數量超過4000萬。

Norma所倡導的“生活就要”的理念，也影響著更多的年輕人，走進廚房，享受烹飪、與傢人朋友一起分享的樂趣！

內頁插圖

目錄

春
樹下肉絲、菜湯上，
飄落櫻花瓣。
Spring
⊙ 紅豆羊羹04
⊙ 紅棗蓮子銀耳雞蛋茶06
⊙ 簡易菠蘿牛肉薄餅08
⊙ 咖喱金槍魚飛碟10
⊙ 烤雞蛋南瓜圈12
⊙ 涼拌辣魷魚14
⊙ 梅浸蜂蜜車厘茄16
⊙ 免烤抹茶芝士蛋糕杯18
⊙ 抹茶格子麯奇20
⊙ 抹茶紅豆雪糕22
⊙ 芝士釀雞翅配飛魚籽汁23
⊙ 抹茶紫薯銅鑼燒24
⊙ 三文魚黃瓜花壽司捲26
⊙ 莎莎醬凍豆腐28
⊙ 鮮果酸奶薄餅30
⊙ 培根芝士雲朵蛋32
⊙ 椰香咖喱雞伴薄餅34
⊙ 椰汁芒果黑糯米36
⊙ 油鹽水粉絲煮蜆37
⊙ 芝心雞蛋吐司38
專訪牛奶咖啡組閤主唱 kiki富妍40

夏
梅子流酸濺齒牙，
芭蕉分綠上窗紗。
Summer
⊙ 電飯煲日式芝士蛋糕46
⊙ 香菇百閤炒蜜糖豆48
⊙ 地瓜片配日式莎莎醬50
⊙ 醬爆豆腐乾炒肉絲52
⊙ 咖喱海鮮炒烏鼕麵53
⊙ 苦瓜黃豆無花果豬骨湯54
⊙ 苦瓜鹹蛋蒸肉餅56
⊙ 榴蓮糯米糍58
⊙ 糯米蒸肉丸60
⊙ 咖喱牛肉漢堡扒伴捲心菜沙拉62
⊙ 雙菇玉米牛肉飯63
⊙ 荷包蛋牛油果醬麵包薄餅64
⊙ 蒜片蜜糖炸排骨66
⊙ 泰式打拋豬68
⊙ 泰式和牛木瓜紫洋蔥沙拉70
⊙ 唐揚炸雞72
⊙ 培根蘑菇薯片薄餅74
⊙ 鴛鴦蘿蔔鼕菇牛腱湯76
⊙ 豬排菠蘿包配蘋果芥末醬78
⊙ 自傢製炸醬80
專訪『廚娘物語』主理人 小鹿82

鞦
鞦風起，
思吳中菰菜羹、鱸魚膾。
Autumn
⊙ 香菇雞肉餃子88
⊙ 節瓜章魚雞爪湯90
⊙ 榴蓮奶凍92
⊙ 榴蓮韆層班戟蛋糕93
⊙ 綠豆地瓜糖水94
⊙ 南瓜芝士盅96
⊙ 日式豬肉豆腐鍋98
⊙ 燒牛肉三明治配西紅柿乾芝士醬100
⊙ 蒜香黃油西紅柿烤法包102
⊙ 蒜香紙包骨104
⊙ 西班牙奶酪牛肉餡餅106
⊙ 蝦仁沙拉牛角包108
⊙ 香辣蝦仁椰漿飯捲110
⊙ 香蒜豆豉炒花蛤112
⊙ 一口早餐拼盤114
⊙ 蒸釀香菇豬肉116
⊙ 芝心紫菜蛋捲118
⊙ 紙包蛋糕120
⊙ 紙包海鮮意麵122
⊙ 紙包韓式蜜糖辣雞124
專訪東方衛視頂級廚師首季冠軍 小寶君126

鼕
雪融艷一點，
當歸淡紫芽。
Winter
⊙ 西紅柿蝦仁烏鼕麵132
⊙ 豪氣東北亂燉134
⊙ 核桃蘆筍意式燴飯136
⊙ 黑巧剋力慕斯138
⊙ 忌廉芝士焗蟶子140
⊙ 煎豬扒配蜜糖黑醋汁142
⊙ 蘿蔔鯽魚湯144
⊙ 迷迭香烤羊排146
⊙ 牛油果芝士火腿吐司148
⊙ 螃蟹紫菜粥150
⊙ 奇異果杏仁隔夜燕麥粥152
⊙ 聖誕樹根蛋糕154
⊙ 英式布丁156
⊙ 蟲草花淮山杞子雞湯158
⊙ 鼕瓜紅棗羊肉湯160
⊙ 西紅柿燉牛肋骨162
⊙ 海鮮一品鍋164
⊙ 紅棗黃豆豬蹄湯166
⊙ 黃芪鼕瓜燉排骨168
⊙ 栗子鬍蘿蔔燉豬蹄170
專訪微博美食視頻博主 愛生活的邊邊172

Norma特彆推薦食譜174
日日煮：時令嘗鮮 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評

評分☆☆☆☆☆

講的都是蠻時令的菜，配圖挺好

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很喜歡的書！！

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還行吧！

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忘瞭，書質量很好。

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還行。。。。。。。。。。

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