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作  者:车金佳 主编 定  价:68 出 版 社:中国纺织出版社 出版日期:2017年08月01日 页  数:240 装  帧:平装 ISBN:9787518036882 ●PART1你好！烤箱
●012新手上路：烤箱怎么选
●014新手上路：烤箱怎么用
●016烤箱清洁维护有诀窍
●018伴你同行的烤箱搭档
●020初学者的烤箱问答题
●022不可或缺的百变酱汁
●PART2餐前解馋的开胃小吃
●027蒜香吐司
●028鲜虾牛油果烤南瓜芦笋沙拉
●029蜂蜜橙汁鲜虾沙拉
●030培根南瓜卷
●031意式茄子圆饼
●033芝士培根土豆丸子
●034香焗薯条
●035盐焗土豆
●037奶酪焗可乐饼
●038黄瓜沙拉烤土豆
●039蔬菜塔
●040焗烤口蘑鹌鹑蛋
●部分目录

内容简介

《一看就会的烤箱菜（全新升级版）》是公共营养师车金佳倾心之作。书中的每一道烤箱菜的食材配方，都用心地研究过，准确的用量、详细的步骤及清晰的教学视频，不仅能让你快速上手，制作出美味的烤箱菜，更让你享受这一过程，爱上烤箱，爱上生活！ 车金佳 主编 车金佳，早餐分享达人
90后健康美食创作者，2016年健康中国营养讲师大赛荣获课件设计奖
广东省十强营养讲师
30强营养讲师
国家公共营养师二级
不错健康管理师
不错体重管理师
专注于家庭全面健康管理
目前担任中航健康时尚集团运营主管兼健康管理师
烤箱，带我领略生活与健康说起烤箱，不回忆起我的个小烤箱，只有不到 20 寸，但它却是照亮我生活的一道暖阳。那是我脱离学校、开始工作、独立生活的个月，完全不会生活的我处于迷茫的漩涡里，全靠当时一个小小的赠品烤箱带我走出了迷茫。
br在这个烤箱的陪伴下，我开始学着烤饼干、烤鸡翅、烤早餐吐司片，学着挑选食材，学着整理厨具，学着购买各类烘焙工具，学着拍摄漂亮的美食……学着学着，我爱上了烤箱，学会了处理生活的琐碎，我开始认真地生活，开始创造有爱有温暖的日子。
br就这样，日子有条不紊的过着，即使它还是默默无闻的，可它是在爱与温暖中流淌。我们借助烤箱的温度，烘烤出生活的温暖 ； 烤肉时弥漫在厨房的焦香就是一种 ； 烤泡芙时面糊在烤箱中膨胀就是一种喜悦 ； 烤面包时等待发酵的时光就是一种耐心 ；&n;等
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