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协和孕产黄金食谱 汉竹 准妈妈吃对就不胖 孕妇食谱 孕期营养大全 怀孕书孕期营养食谱书 孕 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

李宁 编
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店铺: 玉佳华图书专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553764320
商品编码:17132467807
丛书名: 协和孕产黄金食谱
开本:12开
出版时间:2016-07-01

具体描述

编辑推荐:

到了小编的这个年纪,朋友圈都是一片晒肚子的。一有闺蜜宣布自己的喜讯,小编也跟着开心。但抱怨声也是此起彼伏,在享受女王待遇的同时,家里的妈妈婆婆们,已经成功的把她们喂成了“水桶”。

李宁医生在她近二十年的行医生涯中,为不同年龄段、不同时期的准妈妈进行孕期营养、产后饮食调养、新生儿喂养等营养指导工作。她会跟每一位来咨询她的孕妈妈说:怀孕了并不是吃得越多越好,只要营养摄入足够,完全不用担心宝宝会发育不良。

李宁医生跟小编强调:怀孕到了不同阶段,营养需求自然也不同,根据每个月孕妈妈宝宝的变化,每月需重点补充的营养素是不一样的。本书中,李宁医生结合每个月妈妈宝宝的营养需求,给不同阶段的妈妈制订了科学食谱。跟着吃,不仅能孕育健康聪明的宝宝,也有利于妈妈产后更好的恢复。

当你怀着喜悦的心情翻开这本书,一颗幼小的种子正汲取着丰富的营养,努力发芽,期待着10个月后与你的次美丽邂逅。

 

 

内容推荐:

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吃遍百味,补全营养,跟着本书,做个快乐幸福的孕妈妈!

作者简介:

李宁

北京协和医院营养师、副教授

全国妇联“心系好儿童”项目专家

卫生部临床营养专业职称证书编码:

20110132-0009

李宁医生在她近二十年的专业生涯中,为不同年龄段、不同时期的准妈妈进行孕期营养、产后饮食调养、新生儿喂养等营养指导工作。初次做妈妈,很多人都没有经验,往往对孕期饮食一无所知,李宁医生用专业知识和爱心关怀帮助一位又一位女性朋友完成准妈妈到新妈妈的完美蜕变。

作为健康生活指导专家,她多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目担任嘉宾,进行包括孕产营养在内的知识科普宣教。业余时间笔耕不辍,出版《孕产妈妈营养大百科》《宝宝辅食早教养育全书》等孕产营养畅销书,同时在国内核心期刊发表过多篇专业科普文章。

 


孕期营养:构建健康宝宝的基石 内容简介: 本书旨在为所有计划怀孕、正在孕期以及产后恢复的女性提供一套全面、科学且易于操作的营养指导方案。我们深知,孕育新生命是一个奇妙而重大的过程,而孕期营养则是确保母婴健康,为宝宝未来发展打下坚实基础的关键环节。本书摒弃了以往晦涩难懂的专业术语,以清晰的结构和详尽的案例,带您深入了解孕期不同阶段身体对营养的需求变化,以及如何通过日常膳食进行精准调配。 第一部分:孕前准备——为生命播下健康的种子 成功的怀孕始于健康的身体。本部分将重点阐述孕前营养储备的重要性。我们将详细解析叶酸、铁、钙、维生素D等关键营养素在孕前阶段的储备目标和最佳食物来源。此外,我们还将讨论如何通过均衡饮食优化卵子和精子的质量,为受孕创造最佳生理条件。对于有慢性疾病(如糖尿病、甲状腺问题)的女性,我们提供了如何调整孕前饮食以稳定病情的实用建议。科学的孕前营养规划,是规避孕早期风险的第一道防线。 第二部分:孕早期——度过“敏感期”的温和调养 孕早期(前三个月)是胚胎器官形成的关键时期,也是许多准妈妈面临孕吐和食欲不振挑战的阶段。本书针对性地提供了“抗孕吐食谱”和“高营养密度小餐”方案。我们详细探讨了如何通过少量多餐、选择清淡易消化的食物来减轻肠胃负担。同时,我们将解释在这一阶段,哪些营养素(如维生素B6、足够的蛋白质)对神经管的形成至关重要,并提供安全有效的补充途径。内容强调,孕早期重在“吃得对”而非“吃得多”,以平稳度过易发生流产的敏感时期。 第三部分:孕中期——能量与重量的平衡艺术 进入孕中期,孕吐减轻,胎儿进入快速成长期,对能量和蛋白质的需求显著增加。本书将提供详细的孕期体重管理指南,帮助准妈妈们制定符合个人体质的增重目标,避免孕期超重或体重增长不足带来的并发症。我们深入分析了孕中期对铁和钙的“爆炸性”需求,推荐了富含血红素铁的食物以及如何通过搭配维生素C来最大化吸收效率。食谱部分将着重于提供稳定血糖的复合碳水化合物、优质脂肪酸(特别是DHA的前体)的摄入策略,为胎儿大脑和视网膜发育提供充足原料。 第四部分:孕晚期——为分娩和哺乳做足准备 孕晚期是胎儿体重增长最快的阶段,也是准妈妈身体负荷最重的时期。本部分聚焦于如何应对晚期水肿、便秘和胃灼热等常见不适。我们提供了富含膳食纤维和益生菌的食物组合,以维护肠道健康。关于分娩准备,我们探讨了“催生食物”的传说与科学依据,重点推荐了对增加产道弹性有益的营养素,如维生素E和特定矿物质。此外,我们为计划母乳喂养的准妈妈们提前规划了营养储备,确保产后乳汁分泌的质量和数量。 第五部分:特殊情况的营养应对策略 真正的孕期营养指导必须具有灵活性和针对性。本章专门处理了准妈妈们可能遇到的各种特殊挑战: 妊娠期糖尿病(GDM): 提供低升糖指数(GI)的食物选择和餐次分配技巧,帮助稳定血糖,同时确保胎儿营养。 妊娠期高血压(先兆子痫风险): 探讨了镁、钾的平衡摄入,以及如何安全地管理钠的摄入量。 纯素食/素食孕妇: 提供了维生素B12、铁、钙、优质蛋白质的全面替代方案和高效补充策略,确保营养不打折扣。 多胎妊娠: 针对双胞胎或更多胎儿的更高能量和特定营养素需求,提供了定制化的饮食调整方案。 第六部分:从餐桌到分娩——哺乳期的智慧延续 本书的收尾部分延伸至产后恢复和母乳喂养阶段。我们明确指出,哺乳期的营养需求与孕晚期相似,甚至更高,强调了持续的蛋白质、液体和特定维生素的摄入。我们提供了“快速恢复精力”的营养包和“促进伤口愈合”的食谱。对于产后情绪波动,我们还分析了特定营养素(如Omega-3脂肪酸)对情绪健康的潜在影响,帮助新妈妈们平稳过渡到新的生活角色。 本书特色: 本书最大的特色在于其“即学即用”的实用性。我们提供了超过100个适应不同孕周和特殊需求的具体食谱,详细列出了食材克数、烹饪方法及营养价值。每一章后附有“营养自测清单”和“常见疑问解答”,帮助读者随时检查自己的营养摄入是否达标。本书相信,科学的营养知识不应是负担,而应是准妈妈们在孕期享受美味、轻松度过每一天的得力助手。它陪伴您从备孕到哺乳,构建一个真正健康、充满活力的生命旅程。

用户评价

评分

作为一名对体重管理有相当执念的准妈妈,我购买这本书很大程度上是冲着它能帮助我“吃对不胖”的理念去的。读完后发现,它提供的策略非常科学且温和,完全不是那种极端的节食建议。书中详细分析了孕期体重增加的合理区间,并且将食谱的份量和能量控制做得极其精细。它教我如何用更健康的食材替代高热量的传统配料,比如用蒸煮代替油炸,用天然代糖代替精制糖,这些小小的改变累积起来效果惊人。更重要的是,它强调了营养均衡的重要性,即使在控制热量的情况下,关键的维生素和矿物质摄入量也得到了充分的保障,这彻底打消了我“吃少了会影响宝宝”的顾虑。这种循序渐进、以健康为核心的体重管理思路,让人感到非常舒服和可持续。

评分

我特别欣赏这本书在“个性化需求”上的探讨。它深知每个孕妇的体质和孕期反应都是独一无二的。书中清晰地划分了不同体质(比如湿热体质、气血不足体质等)在孕期饮食上的侧重点,并给出了相应的调整建议。我根据书中的引导,对自己体内的水分代谢和精力水平进行了评估,然后针对性地调整了食谱中的某些食材配比,效果出乎意料地好。这种“授人以渔”而非“直接给鱼”的教学方式,极大地提升了我的孕期自我管理能力。它教会了我如何倾听自己身体发出的信号,并用食物作为工具去回应这些信号,这种建立在理解基础上的营养管理,比单纯的照搬食谱要有效得多,体现了极高的专业性和人文关怀深度。

评分

这本书的叙事风格非常有人情味,读起来完全没有压力,就像是听一位经验丰富的邻家大姐在分享她的“孕期独家秘籍”。作者的语言亲切自然,充满了对孕妈妈的理解和关怀。尤其是在讨论孕期情绪波动对饮食的影响时,那种感同身受的文字描写,让我觉得作者真的懂我们。她没有高高在上地布道,而是用分享故事和亲身经历的方式来传递知识,很多细节处理得非常到位,比如如何巧妙地应对家人“强行投喂”营养品时的尴尬场面。这种温暖的基调,使得原本有些枯燥的营养学习过程变得充满乐趣,让人更愿意主动去翻阅和实践书中的每一个建议。它不只是一本工具书,更像是一份精神上的慰藉。

评分

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮,从封面的色彩搭配到内页的排版布局,都透着一股温馨又专业的味道。拿到手沉甸甸的,能感受到出版社在内容和制作上的用心。我特别喜欢它在视觉呈现上的克制与得体,既不会过度花哨分散注意力,又能通过高质量的图片和清晰的图表,把复杂的营养信息变得直观易懂。尤其是一些食材的挑选和处理步骤,配上步骤图,简直是手残党福音,让人一看就会。而且,书籍的用纸质感很棒,翻阅起来非常舒适,即使是经常翻阅查阅,也不容易出现折痕或磨损,看得出是本可以长期珍藏的育儿工具书。在内容深度上,它不仅仅停留在“吃什么”的层面,更是深入浅出地讲解了不同孕期对营养素的需求变化,让我这个营养学小白也能轻松跟上节奏,心中踏实不少。这种兼顾美观与实用的设计,无疑为孕期阅读体验增色不少。

评分

这本书最大的亮点在于它的实用性和可操作性。它不像一些理论书籍那样堆砌晦涩的专业术语,而是真正从孕妈妈的日常三餐入手,提供了大量贴近生活的食谱建议。我最欣赏它对“突发状况”的应对策略,比如孕早期孕吐严重时该如何调整饮食结构,孕晚期水肿加剧时有什么食疗可以辅助缓解,这些都是在别的书里不常被详细提及的“痛点”。它不是简单地给出食谱,还会解释“为什么”要这么吃,这种知识的传递让我从盲目跟从变成了有意识地选择。我尝试做了其中几款“安胎甜汤”,不仅家人都说好吃,连我自己都觉得身体状态明显改善了,那种由内而外的滋养感非常真实。可以说,它更像是一位时刻待命的营养顾问,随时都能在我需要时提供精准的指导。

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