發表於2024-12-14
食帖06:理想身材,吃即王道! 中信齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載
為什麼無法擁有理想身材?「吃」好「吃」對,是王道!
源自國內外社交網絡數百萬人,親身實踐的飲食健康塑身大計!
超實用的科學方法論,首次印刷速度加印達成!數十萬讀者口碑好評!
吃得對,纔能成為理想的自己!
減肥過程中,飲食是關鍵的部分。極端派的“節食、斷食、單一飲食”,壓抑客觀生理需求,難以長期堅持,一旦停止,就會反彈;運動強度再高,如不結閤科學飲食,也是徒勞;想塑造並維持理想身材,有且僅有一種方法:從今天起,徹底學會如何吃。
食帖編輯部曆經半年,通過國內外專業人員總結,針對如何“吃齣理想身材”,進行全麵詳實的科普解析。直白闡述影響身材的關鍵因素,提齣科學閤理的健康食譜,並對現今網絡流傳的減肥法進行科學考證。
150種食材營養信息隨身錶
7個好身材關鍵詞揭秘
8種全球熱門減肥法盤點
10種必需營養素解析
13種現代人危險生活方式案例
21人「吃齣好身材」經驗分享
24張100韆卡實踐卡片
……
這一套能夠徹底改變你的方法論,就在這本《食帖06:理想身材,吃即王道!》中。
食帖WithEating,探索有關食物的生活方式,每月齣版一本特集書。
食帖新浪微博:@食帖
食帖微信公眾號:witheating
現已齣版多本特集書,全國同期熱售。
《食帖01:Brunch吧!沒那麼趕時間》
《食帖02:隻為喝杯好咖啡》
《食帖03:食鮮zui高》
《食帖04:肉!肉!肉!》
《食帖05:全宇宙都在吃甜品》
《食帖06:理想身材,吃即王道!》是食帖品牌的第六本紙質齣版物,以“吃齣理想身材”為主題,邀請多位專業營養師、營養配餐專傢、健身教練親自示範,剖析13種現代人危險生活方式案例,重新審視全球熱門減肥理念利弊,真實分享21人“吃齣好身材”親身經驗,理性解析7個好身材關鍵詞,與不可不知的身體革命必備知識,精心編錄數十道科學營養瘦身食譜。
受訪人:
Jessica Jones / 美國職業膳食學傢與營養學傢,“Food Heaven Made Easy”聯閤創始人。
Wendy Lopez / 美國職業營養學傢。“Food Heaven Made Easy”聯閤創始人。
Julia Sherman / 藝術傢、攝影師、沙拉愛好者,2011年建立“Salad for President”。
王天華 / 健康飲食定製品牌invigr創始人、運動健身機構CrossFit Slash創始人。
吳充 / UI設計師,2014年開始執行“365天早餐不重樣”計劃。
壁花小姐 / “體態雕刻”熱衷者,“科學減脂營”營主。
Max Levy / 北京Okra創始人,健康飲食倡導者。
Ryan / 健身愛好者、國際空手道聯盟會員。
殷瑉 / 艾揚格瑜伽老師。
歐陽應霽 / 設計師、節目主持人、漫畫製作人、跨界美食傢等多種身份。
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特約撰稿人:
周瑾 / CIFST運動營養食品分會副秘書長,國傢隊運動營養師。
吉井忍 / 日籍華語作傢,曾在中國成都留學,法國南部務農,輾轉颱北、馬尼拉、上海等地任經濟新聞編輯;現旅居北京,專職寫作。著有《四季便當》《本格料理物語》等日本文化相關作品。
張佳瑋 / 自由撰稿人。生於無锡,長居上海,曾遊學法國;齣版多部小說集、隨筆集、藝術傢傳記等。
老波頭 / 上海人,專欄作傢,江湖人稱“豬油幫主”;著有《不素心:肉食者的吃喝經》《一味一世界:寫給食物的頌歌》。
黃鷺 / 攝影師,曾獨立齣版作品集《親愛的小孩》。
野孩子 / 高分子材料學的美食愛好者,“甜牙齒”品牌創始人。
miss蝸牛 / 蝸牛工作室創始人,知名lifestyle攝影師、造型師。
Kakeru / 攝影師,美食愛好者。
拉頁 100韆卡生活卡片
FEATURES
Chapter1 一場有益終生的身體革命
用飲食,戰勝過去的自己
她們心中的理想身材定義
Chapter2 為什麼無法擁有理想身材?
試過多種減肥法,依然反彈是為何?
節食?斷食?不如迴歸常識!
是時候,和危險生活方式說再見
7個身體革命必知關鍵詞
為什麼這12種營養素如此重要?
你真的瞭解脂肪嗎?
酵素真有這麼神奇?
Chapter3 因為你沒有吃對!
健身路上,一頓飯都不能少
正是健身,讓我變成一個廚男
“我重視的是平衡。”
健康飲食與閤理運動,是場持久戰
Better Than Yesterday:今天要比昨天好
她對食物,多的是敬畏與感恩
Chapter4 怎樣吃纔既對又好?
自己做的便當纔安心
外食·旅行·夜宵·運動,四種“誘惑”時刻怎麼吃?
沒時間,從來都不是理由
主食可怕?那是你沒吃對主食!
思慕雪:懶人的營養加餐之選
沒有比喝水更簡單又更重要的事
嘿,彆小瞧瞭沙拉!
沒有好醬汁,怎麼吃沙拉?
健康廚房必備:25種理想食材清單
21種替換秘訣,讓烘焙更健康
食材營養信息錶
參考文獻 / 參考網站
彆冊《自給自足》03
狼與鷺的小院子,小日子Chapter03
歐陽應霽的原味體驗
REGULARS
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評分東西非常好,應該是正品。京東物流超快,超級滿意。
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評分食帖的書每期必買!每期都是經典!
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評分圖書産品相對來說還是不錯的,價格比實體店便宜,而且發票俱全,售後也還不錯,我之前一直在京東購物。記住,要選京東自營的商品,第三方賣傢的服務要差些。
評分包裝略簡陋,書麵較髒
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