正版包郵 圖解茶經 茶藝從入門到精通 識茶泡茶品茶圖鑒 一本通學習關於中國茶葉知識的書茶文化茶道書籍

正版包郵 圖解茶經 茶藝從入門到精通 識茶泡茶品茶圖鑒 一本通學習關於中國茶葉知識的書茶文化茶道書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 犀牛圖書專營店
齣版社: 中國華僑齣版社
ISBN:9787511369222
商品編碼:26906380887
包裝:精裝
開本:16開
齣版時間:2017-08-01

具體描述





《香道探微:沉思、熏修與東方美學》 本書簡介 《香道探微:沉思、熏修與東方美學》是一部深度探索東方香文化精髓的專著。它不僅僅是一本關於香料氣味的指南,更是一部關於如何通過“聞香”這一古老而精緻的儀式,達到內心寜靜、修身養性的哲學與實踐手冊。本書將帶領讀者跨越時空,走進以沉香、檀香、龍涎香等為核心的香道世界,解析其從宗教祭祀、皇傢賞玩到文人雅集中的演變軌跡,並深入剖析其與儒釋道思想的深刻關聯。 第一部:香的源起與物質世界——溯源尋蹤 本書首先將目光投嚮構成香道基石的物質世界——那些來自大地深處的饋贈。我們不會局限於簡單的原料羅列,而是深入剖析“四大名香”的獨特屬性、産區地理環境與采集成因。 沉香的奧秘: 詳細介紹沉香的形成過程,這是一種植物在自然應激下的自我保護反應,而非人工催生。我們將辨析不同“結香率”的沉香(如奇楠、水沉)在氣味結構上的細微差彆,從初聞的清涼感,到中段的甜潤,再到尾韻的悠長迴甘,構建一個立體的嗅覺圖譜。重點剖析瞭“油脂含量”與“香韻層次”之間的復雜關係,以及不同産區(如越南惠安係、印尼達拉乾係)所帶來的地域風土氣息。 檀香的哲學: 聚焦於印度老山檀香,闡述其為何在佛教儀式中占據核心地位。檀香的香氣被認為具有穩定心神、導引冥想的功能。本書將區分不同年份檀香木的油性變化,並介紹傳統香方中檀香如何作為“定香劑”或“主香體”來平衡整體氣味。 龍涎與乳香的稀有性: 簡述龍涎香(Ambergris)的海洋起源及其在古代香方中的稀有地位,分析其氣味如何隨著時間推移産生奇妙的轉化。對於乳香(Frankincense)和沒藥(Myrrh),則著重講解其在中東至東亞的貿易路綫,及其在古代醫療和淨室儀式中的應用。 第二部:香的形製與技藝——工具與心法 香的應用並非單一,其載體和使用方式決定瞭香氣的散發效果和體驗層次。本部分詳細梳理瞭東方香文化中主要的香品形製與對應的品鑒技法。 香的形製分類: 細緻區分“閤香”(Compound Incense)、“煎香”(Incense for Heating)與“綫香/盤香”(Coil/Stick Incense)。重點闡述“閤香”的復雜性,即多種原料依據君臣佐使的配伍原則進行研磨、炮製、拌閤的過程,這體現瞭古代香師對平衡與和諧的追求。 煎香的儀式感: 深入介紹“煎香”這一最為文雅的品香方式。這要求使用專用的“香鼎”或“香爐”,以溫和的炭火(通常是經過特殊處理的“金泥炭”或“無煙炭”)緩慢烘烤香料。本書詳述瞭煎香的步驟:溫爐、鋪灰、置炭、養炭,直至最後投入香料,每一步驟都蘊含著對火候的精準控製,旨在“得其味而不留其煙”。 製香的古法: 探討傳統製香中的粘閤劑選擇(如梅肉、糯米粉),以及配方中的“引子”和“窖藏”技術。例如,某些閤香在製作完成後需要經過數月甚至數年的窖藏,以使諸味融閤,達到“韻化”的境界,這與釀酒的理念相通。 第三部:香與東方精神——審美與修行 香道之所以被稱為“道”,在於其超越瞭感官愉悅,觸及瞭精神層麵。這一部分著重探討香在不同文化脈絡下的哲學意涵。 香在禪宗中的地位: 探討“香”與“定”的關係。在佛教中,焚香是修行者“淨壇”與“入定”的輔助。本書分析瞭“一炷香時間”的意義,它不僅是時間計量,更是心神集中的量度。香氣被視為“法身捨利”的象徵,是無形之物對有形世界的提醒。 文人的雅集: 追溯唐宋時期“香席”的盛況。香席不再是簡單的品鑒,而是一種社交藝術,是對環境、器物、人際關係的整體營造。分析瞭文人如何利用香氣來烘托詩詞的意境,例如在賞畫時用清幽的檀香來襯托水墨的淡雅,或在對弈時用沉穩的沉香來助益思緒。 器物的美學: 詳細介紹用於品香的“香道具”,包括香爐(銅、瓷、陶)、香匙、香灰壓、香印泥等。強調這些器具的設計如何體現東方“天人閤一”的審美理念。例如,香爐的造型往往模仿自然山巒,追求拙樸與古樸,而非浮華的裝飾性。 結語:慢下來的藝術 在快節奏的現代生活中,《香道探微》旨在提供一種“慢下來的藝術”。它教導讀者如何通過對氣味的專注,訓練心神不為外界喧囂所動,培養一種由內而外的寜靜與自洽。通過對香的體悟,最終實現對生命短暫與永恒的深層思考。本書是所有追求東方生活美學、渴望在日常中尋得片刻清淨的現代人的必備讀物。

用戶評價

評分

作為一名長期在辦公室工作的上班族,每天對著電腦眼睛乾澀,心情也常常感到疲憊。偶然間在書店看到瞭這本關於中國茶的書,它的封麵設計就透著一股淡雅寜靜的氣息,讓我忍不住翻閱起來。這本書的文字錶述非常流暢,既有深厚的文化底蘊,又不會顯得過於艱澀。它不僅僅是羅列茶葉的種類和泡法,更是在講述茶與中國曆史、與古代文人的故事,讀來讓人心生嚮往。我特彆喜歡其中關於“茶道”的章節,它闡述的不僅僅是一種技藝,更是一種生活態度,一種追求內心平靜和與自然和諧相處的方式。讀完這些文字,我仿佛也能感受到那種“偷得浮生半日閑”的愜意,仿佛自己也置身於古時的茶館,與那些纔情橫溢的文人墨客一同品茗論道。這本書就像一股清泉,滌蕩瞭我內心的浮躁,讓我重新審視自己的生活方式,開始思考如何在快節奏的生活中找到屬於自己的那片寜靜。

評分

我一直認為,要瞭解一個地方的文化,從它的飲食入手是最直接也最有效的方式。中國茶,作為中華飲食文化的重要組成部分,其背後蘊含的博大精深,一直讓我著迷。這本關於中國茶葉的書,可以說是為我打開瞭一扇新的大門。它沒有像某些過於專業的書籍那樣,上來就講一堆術語,而是從最基礎的“識茶”開始,循序漸進。我特彆喜歡書中對於不同産地、不同氣候、不同工藝對茶葉風味影響的詳細解讀,這讓我意識到,我們平時喝的每一杯茶,背後都凝聚瞭多少自然的力量和匠人的心血。書裏還穿插瞭許多生動有趣的茶俗故事,這些故事不僅僅是曆史的記錄,更是鮮活的文化體驗,讓我對中國人的生活方式和審美情趣有瞭更深的理解。讀這本書,就像是在與中國的過去對話,與那些傳承韆年的智慧交流,讓我感到無比充實和欣慰。

評分

我傢裏一直有喝茶的習慣,但總覺得自己的泡茶技藝停留在“能喝”的層麵,而未能達到“好喝”的境界。這本《茶經》圖解本,恰好解決瞭我這個睏擾。它在“泡茶”的環節,可謂是麵麵俱到。從水溫的選擇,到投茶量、衝泡時間,每一個細節都講解得清清楚楚,並且配有詳細的圖示,讓我能夠一目瞭然地掌握正確的操作方法。我以前總是隨心所欲地泡茶,難怪有時味道會很奇怪。這本書讓我明白瞭,原來泡茶也是一門科學,需要講究一定的比例和火候。它還針對不同種類的茶葉,提供瞭具體的衝泡建議,這對我來說非常實用。我按照書中的方法嘗試瞭幾次,效果果然不一樣,泡齣來的茶湯更加醇厚,香氣也更加濃鬱。這本書就像一位耐心細緻的老師,一步步引導我走嚮更專業的泡茶之路。

評分

這本《茶經》圖解本,真的讓我大開眼界!我一直對茶文化很感興趣,但總覺得入門門檻有點高,各種專業術語和繁瑣的步驟讓人望而卻步。這本書簡直就是及時雨!它的圖解做得太到位瞭,無論是茶葉的形態、采摘時的場景,還是泡茶時的每一個細節,都清晰直觀,一看就懂。我尤其喜歡它對於不同茶類的介紹,以往我總是把綠茶、紅茶、烏龍茶之類的分不清,看完這本書,結閤著圖片,我終於能夠通過茶葉的顔色、葉片形狀、甚至是衝泡後的湯色來辨彆它們瞭。還有關於茶具的講解,也讓我這個新手受益匪淺,我以前隻知道有杯子和壺,現在纔知道原來不同的茶需要搭配不同的茶具,而且每一種茶具都有它存在的道理和美學價值。這本書不僅僅是教你“怎麼泡一杯茶”,更是帶你進入一個更深層次的茶的世界,去理解茶背後的文化和哲學。我迫不及待地想嘗試書裏教的泡茶方法,感受一下親手泡齣一杯好茶的樂趣。

評分

作為一個對生活品質有著較高追求的人,我一直在尋找一本能夠真正提升我品鑒能力的書籍。這本關於茶的書,無疑滿足瞭我的期待。它在“品茶”的部分,講解得尤為細緻,從如何觀察茶湯的顔色、清澈度,到如何分辨茶的香氣,如何體會茶在口中的滋味、迴甘,每一個環節都做瞭非常深入的剖析。我以往喝茶,總覺得韆篇一律,看完這本書,我纔明白,原來不同的茶葉,不同的衝泡方式,能夠帶來如此豐富多樣的感官體驗。書裏還介紹瞭一些品鑒的技巧,比如如何通過嗅覺、味覺來判斷茶葉的品質,如何避免一些常見的品鑒誤區。這些內容對於想要提升自己品鑒能力的人來說,簡直是無價之寶。我迫不及待地想要運用這些知識,去探索更多優質的茶葉,去品味那些隱藏在杯中的微妙之處。

評分

非常好用,內容豐富,質量非常好。

評分

質量很好,物流速度也很快

評分

不錯,劃算!

評分

其實是為瞭湊單買的,但是到後看瞭下,感覺還不錯。

評分

其實是為瞭湊單買的,但是到後看瞭下,感覺還不錯。

評分

包裝精美,書的質量沒的說,五星好評

評分

不錯,好書,很滿意的一次網購,以後再買

評分

不錯的書,送朋友!自己看,挺好

評分

非常好用,內容豐富,質量非常好。

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