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马洪莲 编

图书标签:

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• 白金版
• 药用

店铺： 土星图书专营店

出版社： 天津科技

ISBN：9787530898130

商品编码：27184401031

开本：16

出版时间：2015-07-01

基本信息

• 商品名称：**养生图典(超值全彩白金版)(精)
• 作者：编者:马洪莲
• 定价：29.8
• 出版社：天津科技
• ISBN号：9787530898130

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2015-07-01
• 印刷时间：2015-07-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：16开
• 包装：精装
• 页数：403
• 字数：500千字

编辑推荐语

马洪莲编著的这本《**养生图典(超值全彩白金版)(精)》根据功效把**分为“补益*佳”“**排毒”“调养五脏”“女人养颜养生”“男人益肾壮阳”“老人延年益寿”“儿童健脑益智”7个大类，分别为补益*佳的35种**、**排毒的34种**、调理五脏**的41种**、女人养颜养生的23种**、男人益肾壮阳的20种**、老人延年益寿的25种**、儿童健脑益智的24种**。***、多角度为读者呈现各种药材的中医养生功效、储存方法、服用禁忌、治病小偏方、实用养生方、餐桌营养菜式等。

内容提要

中国人自古讲究“药食同源”的养生之道。一道 菜，只要加入适当的药材，就成了滋补身体的药膳， 让营养与美味同时体现出来。如今，越来越多的人开 始注重养生，选择通过中医和**来调补、滋养身体 。
     马洪莲编著的这本《**养生图典(超值全彩白 金版)(精)》精心挑选了200多种*常见、*常用、* 有效的**，按照不同人群不同的需要分为“补益* 佳”“**排毒”“调养五脏”“女人养颜养生”“ 男人益肾壮阳”“老人延年益寿”“儿童健脑益智” 七大类，每一类还按功效做了进一步细分。为了让读 者对每一种中草药的药效一目了然，书中对这些中草 药的名称、性味、归经、饮食养生剂量、中医养生功 效、现代医学研究分析、选购指南、储存方法、服用 禁忌等做了详细介绍，并用表格的形式解析其含有的 各种营养成分，不论你是要食疗养生，还是要化解症 状，相信本书介绍的**养生方案总有一款适合你。
    书中还选编了千余种适合普通家庭制作，又有显著养 疗效果的出自历代经典本草学著作的药膳配方。每道 药膳方均有“材料”“做法”“适用人群”三大板块 。便于读者参考使用。
     将抽象的养生理论，落实到日常生活中*常见、 *天然的食物和药材上。让读者能够快速将家常菜肴 与**相结合，轻松烹制出一道道色、香、味俱全的 药膳来滋补全家!

目录

第一篇 知**，益养生
**养生要诀
五脏六腑与**
四性五味有说
四季养生药不同
辨清体质，因人施养
药食同源，吃对是关键
配伍宜忌有讲究
科学煎服效*强
药膳养生功效大
**选购与保存
第二篇 补益*佳的35种**
补气
人参——补气**圣药
党参——补中益气，健脾养血
太子参——益气健脾、生津润肺
黄芪——益气固表，敛汗利水
绞股蓝——益气健脾，清热化痰
山药——益气养阴，补脾润肺
灵芝——补气安神，止咳平喘
甘草——益气健脾，润肺止咳
五味子——益气敛肺，固涩敛汗
补血
当归——补血之圣药
阿胶——补血活血，滋阴润燥
何首乌——养血益旰，固精强身
大枣——补中养血，益气安神
桂圆肉——养血安神，补虚益智
白芍——补血调经，敛汗止痛
鸡血藤——补血调经，通络止痛
木耳——补血止血，润肺清肠
补阴
枸杞子——滋补肝肾，益精明目
黄精——补阴益气，健脾润肺
麦冬——养阴生津，润肺清心
天冬——养阴滋肾，润肺生津
女贞子——滋阴养血，补益肝肾
石斛——滋阴清热，荞胃生津
桑葚——滋阴补血，生津润燥
玉竹——养阴清热，生津止咳
沙参——养阴生津，清热润肺
补阳
鹿茸——补阳**药
海马——温肾壮阳，散结消肿
杜仲——滋补肝肾，强筋健骨
……
第三篇 **排毒的35种药品
第四篇 调理五脏**的41种药品
第五篇 女人养颜养生的23种药品
第六篇 男人益肾壮阳的20种药品
第七篇 靠人延年益寿的25种药品
第八篇 儿童健脑益智的24种药品

《中华食养智慧：古法今用，焕活身心》 在这本《中华食养智慧：古法今用，焕活身心》中，我们将带领您踏上一段追溯古老智慧、探寻健康养生之道的神奇旅程。本书并非简单罗列食材或药材，而是深入挖掘中华民族数千年来的食养文化精髓，将其与现代科学养生理念相结合，为您呈现一套系统、实用且充满生活气息的健康解决方案。 一、 食养之道：生命的滋养之源 在中国传统哲学中，“食”不仅仅是满足口腹之欲的生理需求，更是与“养”紧密相连的生命活动。我们的祖先深谙“药食同源”的道理，将食材的营养价值与药材的疗愈功效融为一体，创造了博大精深的食养文化。本书将从这一核心理念出发，引导读者重新认识食物的本质，理解不同食材在调养身体、预防疾病方面的独特作用。 理解“性味归经”： 食养的基石在于理解食物的“性”（寒、热、温、凉）、“味”（酸、苦、甘、辛、咸）以及“归经”（对应脏腑）。我们将用通俗易懂的语言，结合丰富的图示，为您解析这些概念，让您能够根据自身体质和季节变化，灵活选择最适合的食材。例如，为何在暑热季节适宜选择绿豆、丝瓜等“性凉味甘”的食物来清热解暑？为何在冬季需要多摄入生姜、羊肉等“性温味辛”的食物来温中散寒？这些问题都将在书中得到详尽的解答。 食物的五行属性与脏腑关联： 深入探讨食物的五行（金、木、水、火、土）属性与人体五脏（肺、肝、肾、心、脾）的对应关系。了解这种关联，有助于我们通过饮食来调补相应脏腑的亏虚，达到阴阳平衡、五行协调的健康状态。例如，绿色蔬菜多属“木”，与肝相应，有助于疏肝理气；黑色食物如黑豆、黑芝麻属“水”，与肾相应，能够补益肾精。 辨体施膳： 每个人都是独一无二的，体质各异。本书将重点介绍几种常见的体质类型，如阳虚、阴虚、气虚、血虚、痰湿、湿热等，并针对每种体质提供具体的食养建议。您将学会如何通过观察自身症状，判断自己的体质，并据此调整饮食结构，以达到“辨体施膳”的个体化养生效果。不再是千篇一律的食谱，而是量身定制的健康方案。 二、 时令养生：顺应自然，事半功倍 “春生夏长，秋收冬藏”，自然界的规律同样适用于人体的养生。顺应四时变化，采取不同的养生策略，能够事半功倍，使身体更好地适应环境，保持健康。 春季养肝，生发活力： 春季万物复苏，人体肝气也随之升发。此时宜多食用具有疏肝理气、滋养肝血的食物，如春笋、菠菜、豆芽等。同时，避免辛辣刺激，保持心情舒畅，有助于肝气的条达。 夏季养心，清热防暑： 夏季炎热，心火易亢。应以清心泻火、生津止渴为原则，多食瓜果蔬菜，如西瓜、苦瓜、黄瓜等，并适当摄入绿豆汤、莲子粥等解暑佳品。注意午睡，避免过度劳累。 秋季养肺，润燥防咳： 秋季气候干燥，易伤肺阴。需多食滋阴润燥的食物，如梨、银耳、百合、蜂蜜等，以缓解秋燥。同时，注意保暖，避免感冒。 冬季养肾，温补收藏： 冬季寒冷，是肾脏储存能量、积蓄精气的最佳时机。宜多食用温补肾阳、滋补肾精的食物，如核桃、黑豆、羊肉、枸杞等。注意保暖，避免受寒。 三、 药食同源的智慧：常见食材的养生功效 本书将精选数十种我们日常生活中常见的食材，如姜、蒜、葱、醋、茶、豆类、谷物、蛋类、肉类、蔬菜、水果等，深入剖析它们的药用价值和养生功效。我们将提供详实的考据和通俗的解释，让您了解这些看似普通的食物，在古人的智慧中扮演着怎样的健康角色。 “百病皆由痰作祟”： 详细讲解痰湿体质的形成原因，以及如何通过饮食来化痰祛湿。例如，赤小豆、薏米、冬瓜等食材在化痰祛湿方面的应用，以及如何利用它们制作美味又健康的食疗方。 “脾胃乃后天之本”： 强调健脾益胃的重要性，并介绍能够温中健脾、益气养胃的食物，如小米、山药、红枣、鸡内金等。为您提供一系列调理脾胃的经典食疗粥品和汤饮。 “气血充盈，百病不生”： 讲解补气养血的食物，如牛肉、猪肝、菠菜、龙眼肉等，以及如何通过合理搭配，提升身体的气血水平，从而改善面色，增强体质。 “常饮茶，可以延年益寿”： 探讨不同种类茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等）的功效，以及它们在抗氧化、助消化、提神醒脑等方面的作用。 四、 经典食疗方：简单易行，效果显著 本书最大的亮点之一，在于为您精选了大量经过历史检验、效果显著的经典食疗方。这些食疗方大多取材方便，制作简单，适合现代人的生活节奏。 根据症状分类： 食疗方将根据常见的健康问题进行分类，如针对感冒咳嗽、失调、失眠、消化不良、皮肤问题、关节疼痛等。您可以根据自己的具体需求，快速找到相应的食疗方。 配料与制作方法详解： 每一个食疗方都将附带详细的配料表和清晰的制作步骤，并配以精美的图片，让您一看就懂，一学就会。 功效与注意事项说明： 除了制作方法，还会详细解释该食疗方的主要功效，以及在食用时需要注意的事项，例如适宜人群、禁忌人群、食用频率等，确保您能够安全有效地使用。 生活化的应用建议： 本书不仅仅是食疗方的集合，更注重将食养智慧融入日常生活。我们将提供如何在日常三餐中巧妙运用食疗原理，如何根据季节变化调整餐桌，以及如何在特殊时期（如备孕、产后、病后恢复等）进行有效的食养。 五、 现代审美的融合：健康生活，亦有格调 我们深知，养生并非一味地追求“苦行”，而是将健康融入精致的生活。本书在呈现传统食养智慧的同时，也注重与现代人的审美情趣相结合。 精美的图文结合： 全书采用大量高品质的图片，包括食材的本真形态、制作过程的细节展示、以及成品的美食摆盘，力求在视觉上给您带来愉悦的享受，让您感受到食养的魅力。 注重口感与风味： 食疗方在保证功效的同时，也尽可能地兼顾了食物的口感和风味，让您在享受美味的同时，也收获健康。 倡导健康的生活方式： 除了饮食，本书还会适时提及与食养相辅相成的生活习惯，如适度的运动、良好的睡眠、积极的心态等，倡导一种全面、和谐的健康生活方式。 《中华食养智慧：古法今用，焕活身心》是一本献给追求健康生活、热爱中华传统文化读者的礼物。它将带您深入了解中国人独特的养生哲学，掌握科学的食养方法，学会如何通过一日三餐，调养身心，焕发内在的生命力，享受健康、充实、有格调的生活。翻开本书，您将开启一段与健康的美妙对话，发现属于您自己的食养智慧。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，真正的养生，应该是顺应自然，以人为本的。《中药养生图典（超值全彩白金版）（精）》这个书名，在我看来，恰恰传递了这种理念。它暗示着这本书将是一本集知识性、观赏性和实用性于一体的“宝典”。作为一名对此类书籍有着较高期待的读者，我希望它能超越市面上一些流于表面的养生读物，提供更专业、更深入的解读。我尤其看重“图典”这个词，它意味着这本书不仅会用文字来阐述，更会用大量的精美图片来辅助理解。我期待书中能够详细介绍各种具有代表性的中药材，包括它们的形态特征、生长习性、产地以及最重要的——它们在养生保健方面的具体应用。我希望能够从中学习到如何根据季节变化、身体状况，甚至时辰，来选择合适的中药进行日常调理。如果书中还能包含一些关于中药炮制、储存，以及使用禁忌的详细说明，并且配有清晰的图解，让我能够避免误用，那就更好了。

评分☆☆☆☆☆

我之前读过一些关于中医养生的书籍，但很多都过于学术化，或者内容比较零散，读完之后总感觉抓不住重点，也难以付诸实践。当看到《中药养生图典（超值全彩白金版）（精）》这个名字时，我立刻被它所传达的“实用”和“全面”的信号吸引了。我希望这本书能够真正做到“图文并茂”，不仅有精美的彩色图片展示各种中药材的真实面貌，方便我辨认和记忆，更重要的是，能够用通俗易懂的语言解读其中蕴含的养生智慧。我期待它能够系统地介绍各种常见中药的性味归经、功效主治，以及炮制方式和使用禁忌，并且能够有针对性地指导我们如何根据自身的体质和季节变化，选择合适的中药来调理身体。比如，书中能否提供一些针对失眠、疲劳、消化不良等常见亚健康状态的中药调理方案，并且附带具体的服用方法和注意事项？我尤其看重“超值”和“精”这两个词，希望能看到物超所值的丰富内容和精良的制作工艺。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对健康生活方式有着不懈追求的普通读者，我总是希望能找到那些能够真正指导我、并且易于理解和操作的养生类书籍。《中药养生图典（超值全彩白金版）（精）》这个书名，仿佛就像一位资深的中医师，带着一幅幅生动的画卷，在向我娓娓道来中医养生的奥秘。我深深地相信，中医药的魅力不仅在于其深厚的理论体系，更在于它与我们日常生活的紧密联系。我渴望在这本书中找到那些能够让我“看得见”、“摸得着”的中药知识。比如，我希望书中能详细介绍各种中药材的辨识方法，从它的根、茎、叶、花、果实，到它的颜色、气味，都能够有清晰的图示和生动的描述。更重要的是，我期待它能教会我如何将这些药材巧妙地融入到我的日常饮食中，通过药膳、茶饮等形式，温和地调理身体，增强免疫力，达到预防疾病、延年益寿的目的。如果书中还能附带一些不同病症或体质的中药调理配方，并配以详细的图文说明，那就太完美了。

评分☆☆☆☆☆

我一直是个对传统文化有着浓厚兴趣的人，尤其对中医药在养生保健方面的应用深感着迷。这本书的书名《中药养生图典（超值全彩白金版）（精）》首先就吸引了我，因为它似乎承诺了一个全面而直观的视角来探索中医药的奥秘。我理解，“图典”二字意味着书中将包含大量的插图和摄影作品，这对于我这样更偏好视觉化学习的读者来说，是极其重要的。我希望这本书不仅仅是简单地罗列药材名称和功效，而是能够深入浅出地讲解每一种中药的形态特征、炮制方法、药理作用、临床应用，以及最重要的——如何在日常生活中安全有效地运用它们来调理身体、预防疾病。我特别期待书中能有针对不同人群（如老年人、女性、儿童、亚健康人群）的个性化养生指导，以及结合时令节气的养生建议，最好还能提供一些简单易行的食疗方和药膳，并且这些食谱都配有详细的图解，让我能够清晰地看到每一步的操作。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字就让我觉得很亲切，我一直觉得中医药文化博大精深，但很多时候概念比较抽象，很难真正落地到生活。这本书的“图典”二字，一下子就击中了我，我太需要一本既有理论深度，又能通过图片直观理解的书了。平时看一些养生文章，很多时候讲到某种药材，脑子里一片空白，不知道它长什么样，也不知道它有什么特别之处，更别提怎么运用了。想象一下，翻开一页，就能看到那种药材清晰生动的彩色照片，旁边可能还配有它的生长环境、炮制方法，甚至还有搭配食谱的图片，这样一来，那些晦涩的中药名称瞬间就变得鲜活起来，仿佛触手可及。而且“超值全彩白金版”的宣传语，暗示了其内容的丰富度和精美程度，这对于我这种视觉型学习者来说，简直是福音。我期待书中能有对常见病症的辨证施治，以及不同季节、不同体质的人群适合的养生方案，最好能有详细的图文结合，让我能一看就懂，一学就会。