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内容简介

　　《吃茶3/茗儒茶道与国学经典》是专门为青少年编写的，它旨在让青少年在动手泡茶的过程中体会中国茶道“廉、美、和、敬”之精髓，中国茶道是一种近乎理想的文化形态，它宽泛自然，好像天地一样“生而不有，为而不恃”，人们日日受用而不知其作用。这种“利而不害，为而不争”、于一切众生平等的精神，正是中国茶文化能够跨越宗教、种族、民族的隔阂，在全世界得到普及的根本原因。它直指身心体验，为人类文明做出了巨大而深远的精神贡献。少年强则中国强，树立青少年的爱国之心可从一杯茶开始。

作者简介

　　朱锦武，男，生于浙江丽水。师从北大国学苑楼宇烈教授。
　　高级茶艺师，高级审评师。
　　自1998年起从事茶艺培训，作为茗儒茶学派传承人，擅长将儒学理念融入茶道修行、茶品辨识及茶馆经营中，被业内称为“茶馆行业中的CEO”。
　　2006年，创立“煎茶水记”品牌连锁茶馆，将国学文化融入茶艺培训，并与茶馆经营有机结合，开创文化茶馆之先河。被国内多家大中小院校聘为茶文化讲座教授，并为多家杂志撰写茶文化专栏。
　　
　　姜丽妍，女，毕业于北京第二外国语学院英语专业，后到英国曼特斯特大学进修，获管理学硕士学位。
　　高级茶艺师，高级审评师，日本里千家茶艺师，日本池坊花道师，女性心理学高级咨询师。
　　自2006年起从事儿童茶艺培训，成为北京国际发展儿童茶道比赛评委。擅长英文茶道教学，被国内多家大中小院校聘为茶文化讲座教授，并为多家杂志撰写茶文化专栏。

内页插图

目录

第一篇 仁
第一节 泛爱众而亲仁
第二节 茶人即“茶仁”
第三节 孔予其人其事
第四节 拜师茶与仁爱

第二篇 义
第一节 义立天池间
第二节 义在茶事中的体现
第三节 荼育十德
第四节 友悌茶与义

第三篇 礼
第一节 礼从心开始
第二节 衣冠茶礼
第三节 茶礼十则
第四节 成人礼茶道

第四篇 智
第一节 儒家的智慧
第二节 识茶的智慧
第三节 茶食搭配的智慧
第四节 “茶之和”茶道

第五篇 信
第一节 人言为信
第二节 敬事而信
第三节 欲敬其事，先利其器
第四节 敬贤茶与信

第六篇 遗珠之憾
一、孝道茶
二、劝学茶
三、双清茶
四、君子茶
五、仁爱茶茶道
六、喜气洋洋祝福茶
七、大地回春茶茶道
八、端午正阳茶荼道
九、花好月圆茶茶道
十、重阳菊普茶茶道

前言/序言

　　茗儒茶学是一门古老的茶道流派，他的创始人是朱权，朱权何许人也？此人是明朝开国皇帝朱元璋的第十七子，生于公元1378年，薨于公元1448年，享年七十岁。朱权一生充满传奇色彩。他从小体格魁梧，聪颖过人，深受朱元璋的喜爱，十四岁被封宁王，十六岁就藩于大宁（今江西南昌一带），“带甲六万，军车六千”，兵精马壮，且很有军事谋略，史称“燕王善战，宁王善谋”。然而，他政治经验不足。燕王朱棣发动“靖难之役”争取帝位，兵马不够，想要吞并朱权手下的军队，就假装逃难来到大宁，演出了一场兄弟情深的戏份。私底下，则策动朱权的军队改投自己。此后，朱棣在大宁城外告别时亮出底牌，索性挟裹了朱权一家人加入到家族战争之中。据说朱棣曾许诺朱权“中分天下”，但人为刀俎，朱权早已大彻大悟，遂转而韬光养晦，在朱棣即将攻下南京的时候请辞离去。朱棣登基后，朱权封地南昌，仍称宁王，以隐忍的智慧安度一生。
　　劫后余生的朱权，把精力都投向了文化，在音乐、戏剧、诗歌，以及古代科技方面取得了极高的成就。他的《太和正音谱》《神奇秘谱》，在中国艺术史上，是绕不过去的大作。没有他的发掘整理，中国古代大量的戏曲、音乐将湮没在滚滚长河之中，再难寻找。朱权又是斫琴的名家，他制作的古琴，号“流云飞瀑”，是闻名遐迩的旷世宝物。
　　朱权自幼好道，且学富五车。中年后对生命独有一番感悟，自称“腥仙”，即瘦仙人，其在审美的指向上则完全归于道家的返璞归真、自然清逸。他继承宋代的君子四艺（焚香、点茶、挂画、插花），并将其融入古琴艺术，自创茗儒茶学。将儒、释、道三家的哲学精髓融入日常饮茶，将虚玄缥缈的大道真理与本真朴素的茶相结合，一改唐宋以来品茶之风，将中国茶道提升到艺术层面。他以《中庸》开篇解释茶道，“天命之谓性，率性之谓道。”人的生命自产生的刹那就有一颗良善的种子埋于心间，在生长的过程中，各种激发人性良善的方法被称为“道”。茶道就是通过品茶激发人们心中的浩然正气，因此朱权的“茗儒茶道”认为，茗茶一杯，静心养神，儒经万卷，修身养性。同时，他还对唐宋以来的茶道形式进行了改革。提倡用茗注泡茶，将繁复的茶道形式简单化，为明清两代，甚至现代茶艺奠定了茶道形式上的基础。但茗儒茶道随着明王朝的覆灭，湮没在了历史洪流之中，所庆幸的是本书作者朱锦武先生耗费了近十年的精力，将这一古老流派挖掘整理出来，并与现代茶品相结合。在朱权的茶道理念之上将国学经典内容编成茶道，并将识茶、辨茶的方法与儒、释、道三门哲学精髓相融合，编成朗朗上口的歌谣与茶友们分享。
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