懶人蛋糕 5分鍾做好的杯中美食 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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辛西婭.特倫奇 著，嚴羽 譯

圖書標籤:

• 烘焙
• 甜點
• 蛋糕
• 杯子蛋糕
• 懶人食譜
• 快手甜點
• 零失敗
• 簡單易學
• 美食
• 下午茶

齣版社： 河北科學技術齣版社

ISBN：9787537591843

版次：1

商品編碼：12293810

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2018-01-01

用紙：特種紙

頁數：144

字數：47000

産品特色

編輯推薦

在當今生活的時代，除瞭工作、學習和陪伴傢人外，我們能夠自由支配的時間越來越少，我們也總想在空閑的時候做做飯。

這本《懶人蛋糕》就是幫助我們解決沒有時間或時間不充裕的情況下也能享受美食的問題。1颱微波爐+1個馬剋杯+1個打蛋器+1個麵粉篩，隻需5分鍾，從甜品到風味點心，多種美味小甜品即做即得，應有盡有。各種配料品種豐富，美味多變到隻有你想不到，沒有做不到。

此外，對於不能食用動物蛋白的人來說，你也可以用一些替代性的榖物，比如小米、燕麥、糙米、大麥以及麥片，搭配上時令水果和蔬菜，再配以香氣四溢的香草和調料，更健康、更低鹽低脂、更營養豐富的素食甜品一定可以滿足你。

內容簡介

在我們時間不多時，美味的馬剋杯蛋糕是一個很好的選擇。隻需要5分鍾就可做好的美味糕點，10分鍾即可齣爐的湯和點心，用1把叉子或1個打蛋器就可完成乳化的奶油蛋糕，瞧，冗長復雜的烹飪過程可以變得如此簡單快捷！在時間很緊又不想叫外賣時，這些可快速完成的食物值得一試。

作者簡介

辛西婭?特倫奇
理療師、自由記者、攝影師、廚師。曾為多傢意大利雜誌社供稿，包括區域性美食、傳統美食、長壽美食、自然特色美食以及她自己創作的菜肴。著作有《無榖蛋白—美食食譜》《無脂肪—美食食譜》《紅辣椒—辣味激情》《冰沙和果汁—玻璃杯中的健康和能量》《漢堡—50種簡單食譜》《杯子蛋糕—甜食食譜》《解毒—清潔飲食實用提示和食譜》《超級食品—健康、滋養和能量食譜》（以上均為意大利白星齣版社齣版）。

內頁插圖

目錄

序言
備忘
甜品
麯奇馬剋杯蛋糕
爆米花香草巧剋力馬剋杯蛋糕
檸檬馬剋杯蛋糕
香蕉香草馬剋杯蛋糕
蘋果酪馬剋杯蛋糕
榛子醬白巧剋力馬剋杯蛋糕
裏科塔奶酪漿果馬剋杯蛋糕
斯佩爾特小麥片草莓馬剋杯蛋糕
花生巧剋力馬剋杯蛋糕
巧剋力橙子檸檬馬剋杯蛋糕
巧剋力鮮奶油馬剋杯蛋糕
雞蛋奶油燕麥片馬剋杯蛋糕
杏仁粉蜂蜜馬剋杯蛋糕
西梅椰棗馬剋杯蛋糕
裏科塔奶酪蜂蜜開心果馬剋杯蛋糕
素食甜品
榛子醬榖物馬剋杯蛋糕
大米布丁鮮果榖物馬剋杯蛋糕
藍莓酸豆奶稻米片馬剋杯蛋糕
紅色漿果小米馬剋杯蛋糕
香草蔬菜奶油可可馬剋杯蛋糕
巧剋力椰子粉風乾葡萄酒香蕉馬剋杯蛋糕
黑巧剋力香蕉紅椒馬剋杯蛋糕
蘋果汁小米馬剋杯蛋糕
大米燕麥奶馬剋杯蛋糕
葡萄乾玉米馬剋杯蛋糕
梨汁杏仁肉桂馬剋杯蛋糕
摩卡植物奶油馬剋杯蛋糕
大米布丁蘋果馬剋杯蛋糕
草莓榖物馬剋杯蛋糕
混閤果肉葡萄酒楓糖漿馬剋杯蛋糕
風味點心
菠菜馬剋杯蛋糕
洋薊馬剋杯蛋糕
豆莢馬剋杯蛋糕
西紅柿酸豆馬剋杯蛋糕
蔥香馬剋杯蛋糕
火腿奶酪馬剋杯蛋糕
斯特拉希諾乾酪雞蛋奶油馬剋杯蛋糕
地中海風味馬剋杯蛋糕
南瓜紅鬍椒馬剋杯蛋糕
西葫蘆奶酪配琉璃苣馬剋杯蛋糕
茄子馬蘇裏拉奶酪馬剋杯蛋糕
玉米澱粉香腸西紅柿馬剋杯蛋糕
蝦肉西葫蘆馬剋杯蛋糕
培根奶酪蘆筍馬剋杯蛋糕
香辣蝦配哈瓦那辣椒馬剋杯蛋糕
風味素食點心
小米麵燕麥奶油加西藍花馬剋杯蛋糕
百裏香西葫蘆葵花籽馬剋杯蛋糕
香草馬剋杯蛋糕
洋蔥蕁麻葉大麥馬剋杯蛋糕
燕麥片葵花籽蠶豆馬剋杯蛋糕
南瓜花燕麥奶油馬剋杯蛋糕
捲心菜馬剋杯蛋糕
玉米粒香米燕麥奶油馬剋杯蛋糕
乾番茄牛至酸豆全麥麵馬剋杯蛋糕
西藍花芝麻紅辣椒雜糧馬剋杯蛋糕
小扁豆鬍蘿蔔馬剋杯蛋糕
小米甜菜葉紅辣椒馬剋杯蛋糕
白汁乾果全麥意麵馬剋杯蛋糕
咖喱核桃大米馬剋杯蛋糕
甜椒豌豆大米馬剋杯蛋糕
關於作者

前言/序言

讓我們麵對現實吧，除瞭工作、學習和陪伴傢人外，我們能夠自由支配的時間越來越少，我們也總想在空閑的時候做做飯。烹飪不僅是準備飯菜，也是一種情趣，給我們帶來幸福的體驗。所以即便隻是用擠齣來的幾分鍾時間，來準備和品嘗想要做的飯菜也變得非常有意義。
我們希望菜肴更健康、低鹽低脂、美味可口又營養豐富。我們都渴望美食，口水在我們對食物的渴望中不經意地流齣來。我們想讓那些美味的食物立刻齣現在我們的勺子裏，叉子上，在我們的嘴裏融化，帶給我們想象中的味道。但我們卻需要30分鍾纔能煮好糙米飯，20分鍾纔能做齣意大利調味飯，至少半個小時纔能烤好比薩。
在我們時間不多時，美味的馬剋杯蛋糕是一個很好的選擇。隻需要5分鍾就可做好的美味糕點，10分鍾即可齣爐的湯和點心，用1把叉子或1個打蛋器就可完成乳化的奶油蛋糕，瞧，冗長復雜的烹飪過程可以變得如此簡單快捷！當然，追求純正口味的人可能對這些食物不屑一顧，但在時間很緊時，這些可快速完成的食物值得一試。
本書介紹瞭製作多種美味小甜品的簡便方法，能滿足但不僅限於滿足我們對甜品和點心的渴望。同時，這本書也為那些不食用動物蛋白及其製品的人們提供瞭多種食譜選擇。本書分為4個部分，你可以在其中盡情地探索各種快捷美味食物的製作方法，從甜品到風味點心，乃至各種素食，應有盡有。總之，書中所有食譜的宗旨就是簡單快捷。此外，我們也可以用一些替代性榖物，比如小米、燕麥、糙米、大麥以及麥片，來搭配時令水果和蔬菜，再配以香氣四溢的香草和調料。
製作馬剋杯蛋糕需要做哪些準備呢？首先需要一颱微波爐，然後是用耐熱玻璃或陶瓷製成的馬剋杯，1個打蛋器（大小皆可）和1個麵粉篩。準備好這些基本工具後，就可以嘗試做這些誘人的食物瞭，同時也可以嘗試做一道經典的頭盤，三明治或者甜點。時間不充足的時候，用微波爐至少能縮短一半烹飪時間：比如，蒸米飯過去需要20分鍾，使用微波爐僅需要8~10分鍾。本書有隻需2~3分鍾即可做好的蔬菜全麥馬剋杯蛋糕，還有用20分鍾做好的小扁豆馬剋杯蛋糕，以及包括準備時間在內隻需5分鍾做好的甜品。
有人說用微波爐烹飪會破壞食物的品質，也有人說因為微波爐縮短瞭烹飪時間，所以並不會破壞食物的營養價值。對我們而言，最重要的是做齣色香味俱全的馬剋杯蛋糕。馬剋杯蛋糕正是現在這種狂熱生活方式的最好答案。選擇使用何種容器並不重要，隻要不含金屬物質，容器大小可以根據個人喜好而定。你可以選一隻速溶咖啡杯，或是傳統的卡布奇諾咖啡杯，也可以是馬剋杯……任何和其中食物的顔色搭配的容器都可以。
如果你正打算做一個馬剋杯蛋糕，就必須提前考慮到烘焙過程可能造成蛋糕溢齣的情況。也就是說，如果不用保鮮膜覆蓋，且倒入超過杯子容量三分之二的食物時，蛋糕可能從容器中溢齣。此外，建議在做少量食物的時候纔使用這種烹飪式，此外，做齣令人滿意的蛋糕的前提在於杯子材質的選擇，其實，並非所有的杯子都適用於微波爐。不能使用砂鍋或者平底鍋，而應該選擇馬剋杯或者玻璃杯，但那些帶有金邊、銀邊或其他金屬邊，或用金屬裝飾的杯子除外。容器的大小最好在一定的直徑範圍內（直徑7.5~10cm）。
最後要記住的是同時加熱多個馬剋杯蛋糕時，應適當延長烘烤時間。如果準備加入蔬菜，我們建議你將蔬菜提前處理或用水煮一下，這樣可避免在之後的烹飪過程中變乾。最好用保鮮膜覆蓋食物以保鮮。
微波爐烹飪顯而易見的一個優點是縮短瞭烹飪時間。另一個優點是可以用叉子或小的打蛋器在容器中將各種食物原料混閤，這樣可以極大地減少使用的烹飪工具，保持廚房的相對整潔，也能減少需要清洗的餐具的數量。
如果想通過這些食譜練習烹飪技能，知道哪些食物用微波爐會更好吃是很必要的。雞蛋、黃油、糖和麵粉都是非常閤適的食材，再加上一點泡打粉就能在幾分鍾內做齣美味的蛋糕。蔬菜水果與麵粉混閤在一起比單獨加工更好吃。你甚至不需要在杯子邊緣塗抹油脂，蛋糕也不會粘在杯子上。現在你可能想問：我們能用傳統的烤箱做同樣的食物嗎？
當然可以。但時間和準備過程需稍作改變（容器必須塗抹油脂，蛋糕纔不會粘在容器上，製作時間也比用微波爐長一倍或者更久），當然在你擁有一颱微波爐之前，這都是一個很有用的烹飪方式。

烘焙奇遇：從零開始的法式甜點藝術 深入探索法式甜點世界的精髓，掌握從經典到創新的烘焙技藝 本書旨在帶領熱衷於精緻烘焙藝術的讀者，進入一個充滿黃油、奶油和細膩口感的法式甜點殿堂。我們相信，即便是烘焙新手，也能通過係統的指導和詳盡的步驟解析，製作齣令人驚嘆的經典法式糕點。這不是一本關於快速便捷小食的指南，而是一部深入探究傳統製作工藝與現代風味融閤的專業進階之作。 第一章：法式烘焙的基石——原料與工具的精選之道 成功的法式甜點，始於對原料的極緻挑剔。本章將詳細剖析製作頂尖法式糕點所必需的“四大天王”：麵粉的種類（從低筋到高筋，以及特定用途的特種麵粉如T45、T55）、油脂的選擇（無鹽黃油的脂肪含量對酥皮和慕斯質地的決定性影響），以及巧剋力與可可粉的等級鑒彆。我們將介紹不同産區可可豆的風味特徵，教你如何根據配方需求選擇最閤適的類型。 此外，工具的精準性同樣不可或缺。我們將深入講解專業級攪拌機、溫度計、橡皮颳刀的正確使用方法，並特彆強調瞭烤箱的校準與溫控技術。精確的溫度控製是製作完美馬卡龍外殼、舒芙蕾蓬鬆度的關鍵所在，本章會提供詳盡的烤箱環境模擬測試方案。 第二章：酥皮的革命——從派皮到可頌的結構解析 酥皮（Pâte）是法式烘焙的靈魂之一。本章將徹底顛覆你對酥皮的認知，細緻拆解韆層酥（Mille-Feuille）、布列塔尼酥餅（Sablé Breton）和塔皮（Pâte Brisée）的製作原理。 層疊的藝術： 我們將用超微距的圖解，展示麵團與黃油的“疊被子”過程，詳述如何控製黃油的溫度和延展性，以實現真正的片狀分層，而非簡單的混閤。 可頌的挑戰： 針對耗時耗力的可頌（Croissant）製作，我們提供瞭一套優化的“冷發酵”流程，重點講解如何在高濕度環境下保持麵團的穩定性和黃油的完整性，確保烤製後能擁有蜂窩狀的完美內部結構。 撻底的穩定： 深入探討如何處理易塌陷的撻皮，包括“盲烤”的技術要點、使用烘焙豆的均勻分布法，以及如何通過麵團鬆弛來防止收縮。 第三章：輕盈的魔法——舒芙蕾與慕斯的空氣動力學 本章聚焦於那些依賴空氣感和精妙乳化技術支撐的甜點。 舒芙蕾的瞬間： 舒芙蕾的製作被認為是衡量烘焙師功力的試金石。我們不提供任何“作弊”方法，而是深入解析蛋白霜的打發程度（從濕性發泡到硬性發泡的精確判斷），講解如何將蛋黃糊與蛋白霜進行“優雅的混閤”（Folding），以及模具的處理技巧，以確保烘焙過程中上升的均勻性。 慕斯的結構學： 慕斯（Mousse）的成功在於平衡。本章詳細講解吉利丁（Gelatin）的活化與用量對最終口感的影響。我們將介紹基於法式奶油霜（Crème Mousseline）和意式蛋白霜（Italian Meringue）製作的穩定慕斯基底，以及如何通過不同密度奶油的疊加，構建齣多層次的口感體驗。 第四章：奶油與醬汁的交響樂——法式經典餡料的深度解析 法式甜點往往因其復雜的內餡和淋醬而聞名。 法式卡仕達（Crème Pâtissière）： 不僅僅是煮熟蛋黃和牛奶。本章會指導讀者如何準確控製澱粉的糊化溫度，以及如何避免卡仕達因過度加熱而産生的顆粒感。 甘納許的乳化： 掌握從基礎巧剋力甘納許（Ganache）到流淌型鏡麵淋醬的製作秘訣。我們將討論水油比例對最終光澤度和穩定性的影響，並提供針對黑巧、牛奶巧剋力的不同處理方案。 法式蛋白霜的進化： 深入對比法式（French）、瑞士（Swiss）和意式（Italian）蛋白霜的製作特點、穩定性及適用場景，確保讀者能為塔皮、檸檬撻或裝飾物選擇最恰當的蛋白霜類型。 第五章：地方名品的復興——傳統法式小蛋糕的精細製作 本章帶領讀者品味那些需要耐心與精度的地區性經典甜點。 馬卡龍的挑戰（Macaron）： 我們將重點講解法式、意式馬卡龍的差異，並針對“空心”、“裙邊過高等”常見問題提供針對性的配方調整和操作修正方案。這不是速成指南，而是對精確稱量和環境濕度控製的嚴肅探討。 巴黎布雷斯特（Paris-Brest）與泡芙（Choux Pastry）： 泡芙麵糊（Pâte à Choux）的蒸汽膨脹原理，以及如何通過烤箱的溫度變化來控製其內部的空腔。我們將詳細演示如何通過擠製手法確保巴黎布雷斯特的均勻受熱和完美的環形造型。 歌劇院蛋糕（Opéra Cake）： 一款需要極高製作精度的多層蛋糕。本章將分解每一層——杏仁海綿蛋糕（Joconde）、咖啡奶油霜、巧剋力甘納許的獨立製作，以及最後如何通過精確的切割和淋麵，達到其標誌性的幾何美感。 第六章：進階的融閤——現代裝飾與風味創新 掌握瞭基礎後，本章鼓勵讀者進行科學的創新。 鏡麵淋醬的科學： 深入探討鏡麵淋醬（Mirror Glaze）的配方中糖漿、煉乳和吉利丁之間的精密關係，學習如何調整配方以適應不同溫度下的澆注效果。 風味提取與浸漬： 講解如何使用浸漬液（如烈酒、茶或香草豆莢）來提升蛋糕坯的風味深度，並介紹低溫慢煮（Sous Vide）技術在水果內餡準備中的應用，以保持水果天然的色澤和口感。 本書涵蓋瞭從原料選擇、基礎技法到復雜多層蛋糕的完整知識體係，旨在培養讀者對法式甜點製作的深刻理解和專業素養。它要求讀者投入時間去感受麵粉、黃油和糖在手中轉化的過程，而非追求一時的便利。通過本書的係統學習，你的廚房將變成一個可以創造齣經得起時間考驗的法式傑作的工坊。

評分☆☆☆☆☆

《懶人蛋糕 5分鍾做好的杯中美食》這個書名，仿佛在對我這個每天忙得團團轉，但又偶爾會冒齣“想吃點甜點”念頭的社畜招手。我一直覺得烘焙是件“技術活”，需要耐心、細緻，還有各種奇奇怪怪的工具，光是看那些食譜就覺得頭大。所以，當我看到“懶人”和“5分鍾”這兩個關鍵詞時，就像抓住瞭救命稻草一樣。這完全打破瞭我對烘焙的認知壁壘。它似乎在宣告，即使你和我一樣，下班迴傢隻想癱著，或者根本沒時間研究復雜的食譜，也能輕鬆享受到自製甜點的樂趣。我迫不及待地想知道，這本書到底有什麼“魔力”，能將“懶”和“美味”完美結閤？它會提供哪些不費吹灰之力的配方？是不是隻需要簡單的攪拌，然後放進微波爐或者烤箱就能搞定？我腦海中已經浮現齣各種場景：一個普通的下午，我隻需要幾分鍾，就能為自己製作一份熱氣騰騰的巧剋力杯子蛋糕，搭配一杯咖啡，瞬間感覺生活都充滿瞭能量。這本書的齣現，讓我覺得，原來享受一份屬於自己的甜蜜，並不需要付齣太多，這是一種極大的放鬆和治愈。

評分☆☆☆☆☆

《懶人蛋糕 5分鍾做好的杯中美食》這個書名，簡直就是為我這種“手殘黨”和“時間管理睏難戶”量身打造的！我一直對甜點情有獨鍾，尤其是那種看起來精緻又美味的杯子蛋糕，每次在甜品店看到都忍不住想買。但自己動手嘗試做，那簡直就是一場災難！要不就是烤齣來硬邦邦像石頭，要不就是塌陷得不成樣子，更彆提那些復雜的裱花和裝飾瞭，簡直是勸退神器。所以，當我在網上看到這本書的名字時，眼睛瞬間亮瞭！“5分鍾”！這效率簡直是為我這種急性子準備的。“杯中美食”！這意味著我不用準備一大堆模具，也不用擔心烘烤不均的問題，直接用馬剋杯就能搞定，太方便瞭！我非常好奇，這本書到底是如何在如此短的時間內，還能保證蛋糕的口感和顔值？它會提供哪些超級簡單，甚至可以說是“傻瓜式”的配方，讓小白也能輕鬆上手？我期待著能從這本書裏學到幾個萬能的、並且不容易失敗的杯子蛋糕配方，最好是那種可以用微波爐一鍵完成的。這本書的齣現，讓我覺得，原來享受自己親手製作的美味，並沒有那麼遙不可及。

評分☆☆☆☆☆

天哪，我簡直不敢相信自己發現瞭這麼一本寶藏！《懶人蛋糕 5分鍾做好的杯中美食》這個名字簡直戳中瞭我的心窩子！作為一個每天都忙得像陀螺轉一樣，但又渴望在傢也能吃到點甜點犒勞一下自己的上班族來說，這簡直就是救星。我平時下班迴傢，纍得隻想癱在沙發上，根本沒心思去研究那些復雜的食譜，更彆說烘焙瞭。可這書的名字一齣來，我就被吸引住瞭。5分鍾！杯中美食！這聽起來太誘人瞭，仿佛預示著我可以一邊刷劇，一邊輕鬆搞定一份美味。我迫不及待地想知道，到底是什麼樣的食材組閤，什麼樣的簡易步驟，能在這麼短的時間內變幻齣令人驚艷的杯中甜點。是隻需要微波爐就能完成嗎？還是有其他我從未想過的方法？我腦海裏已經開始勾勒齣各種可能性：可能是巧剋力味的，可能是水果味的，也可能是抹茶味的，而且肯定是用馬剋杯或者其他小容器就能直接製作，這樣連洗碗都省事瞭！這本書的齣現，讓我覺得烘焙不再是遙不可及的技能，而是觸手可及的樂趣。我期待著能從這本書裏解鎖齣那些快手又美味的秘密，讓我的下午茶時間或者睡前時光，多一份甜蜜的驚喜。

評分☆☆☆☆☆

讀到《懶人蛋糕 5分鍾做好的杯中美食》這個書名，我的第一反應就是：“這真的可行嗎？”作為一名平時對烘焙有點小興趣，但總是被繁瑣的步驟和失敗的經驗勸退的人來說，‘5分鍾’和‘杯中美食’這兩個詞簡直就像是為我量身定做的。我一直覺得做蛋糕是一件需要耐心、技巧和一堆專業工具的事情，每次看到食譜裏那些稱量、打發、攪拌的步驟，就覺得頭疼。但是，這本《懶人蛋糕》聽起來完全打破瞭我的固有認知。它傳遞齣的信息就是：即使是完全沒有烘焙經驗，或者像我一樣懶得動手的“懶人”，也能在極短的時間內，用最簡單的方式，製作齣讓人驚喜的蛋糕。我很好奇，它會提供哪些非常規的、卻又行之有效的“懶人”技巧？是不是會用到很多傢中常備的食材？會不會是那種“懶人包”式的配方，隻需要簡單的混閤就能成功？我尤其期待書中是否有介紹利用微波爐來快速完成烘焙的部分，那簡直就是懶人福音瞭。總之，這本書在我看來，代錶瞭一種全新的、更輕鬆的烘焙理念，它讓“享受烘焙的樂趣”變得觸手可及，而不是成為一種負擔。

評分☆☆☆☆☆

“懶人蛋糕 5分鍾做好的杯中美食”，光是聽到這個書名，我就已經能想象到它會給我帶來怎樣的驚喜瞭！我是一個典型的“外貌協會”成員，對那些顔值高的食物總是毫無抵抗力，尤其是甜點，那種小巧精緻的杯子蛋糕更是我的心頭好。然而，我卻是一個對廚房事務相當“不感冒”的人，尤其是烘焙，在我看來簡直是一門高深的學問，需要精準的配比、復雜的步驟和專業的工具。所以我一直隻能在外麵購買，體驗一把“雲品嘗”的樂趣。但是，《懶人蛋糕》這本書的齣現，徹底顛覆瞭我對烘焙的刻闆印象。它傳遞齣的信息是如此的直接和誘人：即使是零基礎、沒耐心、甚至連烤箱都沒怎麼用過的“懶人”，也能在短時間內，用最簡單的方式，製作齣媲美專業水準的杯中甜點。我非常好奇，這本書會披露哪些“神奇”的食譜，能做到5分鍾就齣爐？會不會利用一些我們日常生活中常見的食材，或者是一些巧妙的替代方法？我期待它能提供一些基礎的，但又能變化齣多種口味的杯子蛋糕方案，這樣我就可以根據自己的喜好，隨心所欲地嘗試不同的美味，而且還能大大節省時間，讓我的生活多一份小確幸。

評分☆☆☆☆☆

書的開本比較奇葩，是橫過來翻的。實際就是一傢輕食咖啡館的廣告冊。

評分☆☆☆☆☆

看圖片都有流口水的感覺，有時間來實踐一下

評分☆☆☆☆☆

不錯，在京豆購物的主要原因就是物流超快

評分☆☆☆☆☆

小姐十分喜歡這書，愛不釋手！

評分☆☆☆☆☆

寫的一般般 隨便看下吧

評分☆☆☆☆☆

産品好，配送快，快遞態度也好。

評分☆☆☆☆☆

封麵很有意思。

評分☆☆☆☆☆

全彩頁，不錯

評分☆☆☆☆☆

還不錯，不過內容不是太豐富。