低卡 料理傢+低卡美味罐沙拉 套裝2冊美食菜譜食譜大全減肥瘦身食療腸胃調理 水果蔬菜沙拉醬 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 一鍵團圖書專營店

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121273681

版次：1

商品編碼：10614968133

基本信息

書名:低卡料理傢

價：59.8元

作者:陳珊珊 著

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2016-01

ISBN：9787121273681

字數：490000

頁碼：263

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

 

 

目錄

序
第 1 章 到底是為瞭什麼要來看這本低卡料理書？
Day1早餐 牛油果蛋吐司／鬍蘿蔔橙梨汁 /015
Day1午餐 菠菜煙肉麵 /017
Day1晚餐 牛油果煙熏三文魚沙拉 /017
第2章 在使用這本書之前，希望你瞭解基礎代謝率
Day2早餐 青椒蛋飯團／西藍花菠蘿汁 /023
Day2午餐 鼕菇炒米粉 /025
Day2晚餐 雞肉青豆沙拉 /026
第3章 如何使用這本書
Day3早餐 牛油果全麥三明治／鬍蘿蔔番茄菠蘿汁 /033
Day3午餐 羅勒蔬菜全麥麵 /035
Day3晚餐 芝士焗青豆南瓜 /037
第4章 晨起三杯水
Day4早餐 春菊大雲吞／黃瓜橙汁 /041
Day4午餐 茼蒿土豆糙米飯團 /043
Day4晚餐 煙熏三文魚黃瓜花沙拉 /045
第5章 喝水都會胖的體質！
Day5早餐 菠菜火腿三明治／西藍花柚子綜閤汁 /051
Day5午餐 泡菜豬肉配豆腐 /053
Day5晚餐 茄子雞肉沙拉 /055
第6章 晨起三杯水Q＆A
Day6早餐 春燒賣／鬍蘿蔔紫甘藍汁 /059
Day6午餐 茄丁芝士焗麵 /061
Day6晚餐 紅椒牛油果沙拉 /063
第7章 每天一杯蔬果汁
Day7早餐 菠菜烘蛋／鬍蘿蔔梨汁 /066
Day7午餐 鬍蘿蔔三文魚寬麵 /069
Day7晚餐 冰草鮮蝦沙拉 /071
第8章 蔬果汁Q＆A
Day8早餐 素蒸餃／紫甘藍菠蘿汁 /075
Day8午餐 泡菜豆腐醬湯定食 /077
Day8晚餐 鱈魚蔬菜餅 /079
第9章 計算卡路裏真的好煩！
Day9早餐 甘藍拼盤／鬍蘿蔔蘋果薑梨汁 /085
Day9午餐 節瓜三文魚和風意麵 /087
Day9晚餐 培根牛油果三明治 /089
第10章 睡與瘦
Day10早餐 甜菜葉三明治拼盤／葡萄番茄果昔 /093
Day10午餐 培根捲心菜炒麵 /095
Day10晚餐 鬆露西藍花意麵 /097
第11章 關於蛋白質、碳水化閤物和脂肪的攝入，有沒有一個黃金比例？
Day11早餐 明太子茶泡飯／鬍蘿蔔蜜柚汁 /101
Day11午餐 蔬菜雞肉捲 /103
Day11晚餐 香菇雞湯 /125
第12章 傳統料理怎麼瞭？平日吃飯的方式有什麼問題嗎？
Day12早餐 番茄蛋／節瓜橙汁 /109
Day12午餐 茄子韆層麵 /111
Day12晚餐 蘑菇蘆筍沙拉 /113
第13章 請適量地攝入膳食縴維
Day13早餐 土豆鬍蘿蔔煎炒／橙子金橘氣泡水 /117
Day13午餐 三文魚蔬菜飯 /119
Day13晚餐 酸辣湯 /121
第14章 牛油果到底好在哪裏？
Day14早餐 節瓜蘑菇／鬍蘿蔔金瓜汁 /125
Day14午餐 牛油果雞肉捲 /127
Day14晚餐 火腿番茄沙拉 /129
第15章 神秘的酵素
Day15早餐 牛油果焗烤沙拉／紅柚橙子綜閤汁 /133
Day15午餐 白酒蛤蜊麵 /135
Day15晚餐 油封鴨胸沙拉 /137
第16章 關於吃沙拉的迷思
Day16早餐 香草土豆／青汁茶 /141
Day16午餐 時蔬涼麵 /143
Day16晚餐 手工凱撒沙拉 /145
第17章 芝士的睏擾
Day17早餐 超蘑蛋捲／節瓜紅柚汁 /148
Day17午餐 陽春麵 /150
Day17晚餐 芝士蘑菇盅 /153
第18章 縴維粉與蛋白質粉
Day18早餐 筍尖什錦粥／縴維粉草莓牛奶 /157
Day18午餐 迷你牛肉小漢堡 /159
Day18晚餐 鱈魚藜麥沙拉 /161
第19章 想要健康的話，我是不是再也不能吃甜點瞭？
Day19早餐 素春捲／青汁牛奶 /165
Day19午餐 鞦葵燉飯 /167
Day19晚餐 番茄芥末麵綫 /169
第20章 那我就食素好瞭
Day20早餐 綜閤拼盤／鼕南瓜橙梨汁 /173
Day20午餐 乾貝稻荷壽司 /175
Day20晚餐 春雨沙拉 /177
第21章 萬人鍾愛的三文魚
Day21早餐 墨西哥蔬菜芝士餅／鬍蘿蔔橙檸汁 /181
Day21午餐 鬆茸飯 /183
Day21晚餐 三文魚庫司庫司沙拉 /185
第22章 酒可不可以喝？
Day22早餐 綜閤水果鬆餅／鬍蘿蔔金橘梨汁 /189
Day22午餐 牛肝菌奶汁意麵 /191
Day22晚餐 黃瓜牛油果沙拉 /192
第23章 牛排不會吃胖嗎？
Day23早餐 原味希臘酸奶盅／捲心菜橙梨綜閤汁 /196
Day23午餐 蟹肉牛油果捲 /199
Day23晚餐 牛排沙拉 /200
第24章 升糖指數
Day24早餐 培根蛋／甜菜汁 /205
Day24午餐 捲心菜蝦仁炒麵 /206
Day24晚餐 雞肉魔芋沙拉 /209
第25章 那些帶顔色的蔬菜
Day25早餐 韭菜蛋餅／西藍花梨汁 /213
Day25午餐 三文魚牛油果加州捲 /215
Day25晚餐 雞肉苜蓿芽米紙捲 /217
第26章 發酵食物
Day26早餐 關東煮／番茄甜菜汁 /220
Day26午餐 全麥蔬菜意麵 /223
Day26晚餐 鱈魚生菜包 /225
第27章 其實我想說說亞硝酸鹽
Day27早餐 鬍蘿蔔三明治／番茄蘋果汁 /229
Day27午餐 元氣捲 /231
Day27晚餐 雪蟹裙帶菜湯 /233
第28章 補鈣與牛奶
Day28早餐 芝士蘑菇三明治／菠蘿綜閤汁 /238
Day28午餐 三文魚土豆餅 /239
Day28晚餐 咖喱根莖蔬菜 /240
第29章 要相信你的身體
Day29早餐 糖漬鬍蘿蔔拼盤／鬍蘿蔔草莓梨汁 /245
Day29午餐 牛油果拌麵 /247
Day29晚餐 韓式拌飯 /249
第30章 為什麼這本書裏沒有標注維生素和礦物質的攝入量？
Day30早餐 鹹味烘蛋／黃瓜節瓜梨汁 /253
Day30午餐 蟹肉烏鼕 /255
Day30晚餐 菠蘿雞肉串燒 /257
給低卡增添風味的醬與高湯
感言

 

 

內容提要

畢業於美國馬薩諸塞大學臨床實驗營養科學專業的陳姍姍（Tella Chen），擁有專業的營養飲食專業背景，迴國後一直從事營養飲食相關的研究，本書是Tella通過一日三餐的搭配，精心搭配齣的40個套餐，近120道早中晚的美食及飲品搭配，包括營養早餐，豐富的午餐，及精緻的晚餐，每一道菜及套餐均配有詳細的卡路裏計算，除此以外，作者以"早餐三杯水”著稱"三杯水姐”，通過每天早上不同的3種水搭配，能有效調理女性身體機能，這一部分會在本書中得到完整的呈現。

商品名稱：	低卡美味罐沙拉
作 者：	孫晶丹
定 價：	39.80
重 量：
ISBN   號：	9787518021192
齣  版  社：	中國紡織齣版社
開 本：	16開
頁 數：	160
字 數：
裝 幀：	平裝
齣版時間/版次：	2015-12-1
印刷時間/印次：	2015-12-1

《低卡美味罐沙拉》主推64款簡單易學的增味醬料、64道美味又營養的時尚罐沙拉。

 

零基礎手把手教你輕鬆搞定。

 

做法簡潔又清新，隻需幾步就搞定。

 

不占空間好收藏，隨身攜帶真方便。

Part 1
“食”尚輕巧，罐沙拉滿足你的期待
齣門帶瓶罐沙拉，讓健康時尚零負擔 / 10
清腸、瘦身、提精神，一罐沙拉功效多 / 11
挑選適閤的玻璃罐 / 12
掌握簡單的稱量法 / 13
適閤做罐沙拉的食材 / 14
認識幾種醬料和調料 / 18
6個步驟，輕鬆搞定罐沙拉 / 20
Part 2
一罐沙拉幫你更年輕、更美麗
繽紛鮮果沙拉 / 24
紅心蘿蔔蔬菜沙拉 / 26
五彩果球沙拉 / 28
綜閤水果檸檬水沙拉 / 30
牛蒡藕丁沙拉 / 32
香蕉燕麥片沙拉 / 34
麻醬涼麵沙拉 / 36
核桃黑木耳沙拉 / 38
金槍魚土豆沙拉 / 40
菠菜培根蒜鹽沙拉 / 42
雞胸肉牛油果彩蔬沙拉 / 44
土豆雞蛋沙拉 / 46
海帶絲玉米青豆沙拉 / 48
西柚菠蘿甜橙沙拉 / 50
玉米筍西藍花沙拉 / 52
鞦葵龍須菜沙拉 / 54
Part 3
一罐沙拉讓你壓力少、體質強
開心果香蕉沙拉 / 58
黑椒三文魚蘆筍沙拉 / 60
紫薯南瓜沙拉 / 62
圓白菜扁豆沙拉 / 64
菠菜堅果沙拉 / 66
黑豆甜玉米沙拉 / 68
法式尼斯沙拉 / 70
燈籠椒雞肉沙拉 / 72
通心粉鵪鶉蛋沙拉 / 74
鮮蝦芒果藍莓沙拉 / 76
生蠔鞦葵沙拉 / 78
牛肉蔬菜沙拉 / 80
水蜜桃荷蘭豆沙拉 / 82
橙香魷魚沙拉 / 84
培根金針菇意麵沙拉 / 86
羊肉烙餅沙拉 / 88
Part 4
一罐沙拉，嗬護孕媽媽、胎寶寶
酸甜鮮果沙拉 / 92
雞胸肉酸黃瓜沙拉 / 94
川辣涼粉沙拉 / 96
金針菇牛肉米粉沙拉 / 98
海帶絲清口蔬果沙拉 / 100
泰式銀耳沙拉 / 102
菠菜香菇培根沙拉 / 104
杏鮑菇土豆沙拉 / 106
海參黑五寶沙拉 / 108
豬肝紅棗桂圓沙拉 / 110
香瓜火龍果沙拉 / 112
牛油果西柚芒果沙拉 / 114
黃花菜雞丁沙拉 / 116
紅豆香蕉沙拉 / 118
木瓜荔枝沙拉 / 120
雞肉糯米飯沙拉 / 122
Part 5
一罐沙拉，簡單愛長輩、愛傢人
全麥麵包鮮蔬沙拉 / 126
四季豆橄欖菜蕎麥麵沙拉 / 128
杏鮑菇南瓜沙拉 / 130
嫩芹菜洋蔥馬蹄沙拉 / 132
橙子獼猴桃沙拉 / 134
紅白蘿蔔黃瓜沙拉 / 136
XO醬鮮蝦烏鼕麵沙拉 / 138
豆腐鳳尾魚沙拉 / 140
山藥紅薯沙拉 / 142
南瓜土豆沙拉 / 144
果香酥魚柳沙拉 / 146
黃豆平菇沙拉 / 148
豆芽三文魚沙拉 / 150
茄子鬆子仁沙拉 / 152
橄欖油雜菇沙拉 / 154
洋蔥圓白菜三色意粉沙拉 / 156

《香料的秘密：穿越時空的味覺地圖》 內容簡介 本書是一部深入探索全球香料曆史、文化與烹飪應用的百科全書式著作。它不僅僅是一本介紹食材的書籍，更是一張引人入勝的味覺地圖，帶領讀者跨越地理與曆史的界限，探尋那些塑造瞭人類飲食文明的微小而強大的力量——香料。 第一部分：香料的史詩——從起源到全球貿易 第一章：失落的伊甸園與最初的饋贈 追溯香料的起源，從東非的乳香古樹到亞洲的肉豆蔻群島。探討早期文明如何發現、利用香料，不僅僅是為瞭調味，更是作為藥物、香膏乃至宗教祭祀的聖物。聚焦於古代埃及、美索不達米亞和印度河流域文明對香料的早期依賴和崇拜。 第二章：絲綢之路上的金色塵埃 詳細描述連接東西方的“香料之路”的形成與繁榮。解讀香料如何成為驅動全球貿易的強大引擎，以及它如何在不同文化間傳播，引發衝突與融閤。重點分析肉桂、丁香、鬍椒如何在古代世界成為比黃金更珍貴的商品，以及沿途的商隊、港口和城市如何因香料而興衰。 第三章：大航海時代的血與火 敘述歐洲探險傢為控製香料貿易而發動的殘酷競爭。從達·伽馬繞過好望角到殖民帝國對香料産地的鐵腕統治，描繪香料貿易如何深刻地改變瞭世界政治格局。探討香料壟斷如何導緻瞭戰爭、奴役和殖民剝削，揭示其光鮮外錶下的黑暗曆史。 第二部分：單味香料的深度剖析 本書用宏大的篇幅，逐一解剖瞭世界上最常用和最具代錶性的二十餘種香料，每一章節都遵循嚴謹的“植物學-曆史-文化-應用”的結構。 第四章：鬍椒——黑色黃金的統治力 深入探究黑鬍椒（Piper nigrum）的起源地——印度西南部。詳細解析不同種類的鬍椒（白鬍椒、綠鬍椒、紅鬍椒）的加工差異，以及它們在不同菜係中扮演的關鍵角色。包含對曆史上鬍椒價格波動導緻社會動蕩的案例分析。 第五章：肉桂與丁香——天堂島嶼的誘惑 聚焦於馬魯古群島（香料群島）的獨特生態。比較锡蘭肉桂（Cinnamomum verum）與越南肉桂（Cinnamomum cassia）的口感、香氣差異和藥用價值。探討丁香在烘焙、醃製和傳統醫學中的不可替代性。 第六章：薑黃與辣椒——色彩與熱情的化學 分析薑黃（Turmeric）中薑黃素的抗炎特性及其在南亞文化中的神聖地位。深度剖析辣椒（Capsicum）從美洲大陸走嚮世界的曆程，以及不同辣椒品種（如哈瓦那、卡宴、煙熏辣椒粉）的史維爾指數（Scoville Scale）及其在墨西哥、泰國和印度菜係中的應用哲學。 第七章：異域的芬芳——藏紅花與小豆蔻 將筆墨集中在世界上最昂貴的香料上。詳述藏紅花（Saffron）的采集過程——需要數萬朵番紅花纔能獲得一盎司的雌蕊柱頭，及其在波斯、西班牙和印度甜點中的奢華應用。對比印度綠豆蔻（Cardamom）和爪哇豆蔻的細微區彆。 第三部分：香料的藝術——調配與哲學 第八章：香料的和諧：混閤藝術的誕生 探討香料的協同效應。係統介紹世界各地著名的復閤香料配方，如印度的“馬薩拉”（Masala）、中東的“巴哈拉特”（Baharat）、北非的“拉絲哈努特”（Ras el Hanout）。本書提供瞭這些經典混閤香料的精確配比和製作步驟，強調“平衡”是調味的核心。 第九章：芳香分子與烹飪科學 從現代化學角度解析香料中的揮發性化閤物（如丁香油、檸檬烯）如何與食物中的蛋白質、脂肪和糖類發生反應，從而産生復雜的風味。探討不同烹飪技巧（如乾烤、低溫浸泡、油炸爆香）對香料風味釋放的影響機製。 第十章：香料與地域風土 將香料的應用與特定地域的地理、氣候和曆史背景相結閤。例如，探討寒冷地區如北歐如何使用香鼠尾草、杜鬆子來“儲存”和“強化”風味，以及熱帶地區如何用香茅、高良薑來平衡食物的厚重感。這一部分著重於“風土”（Terroir）概念在香料運用上的體現。 第十一章：現代廚房中的香料復興 關注當代美食界如何重新發現和創新使用傳統香料。介紹分子料理技術在香料提取和風味重構中的應用，以及素食主義和植物基飲食潮流如何提升瞭香料在主菜中的地位。討論如何在傢中建立一個“香料圖書館”，並實現個性化的風味創作。 結語：品味世界的曆史 總結香料作為連接過去與現在、東方與西方的橋梁作用。鼓勵讀者通過嗅覺和味覺，去重新理解我們餐桌上食物背後的宏大敘事。 本書特色： 深度考據： 結閤植物學、考古學和經濟史學的前沿研究。 詳盡圖鑒： 包含數百張高清的香料植物原圖、産地地圖及古代貿易路綫圖示。 實用指南： 提供瞭針對每種香料的最佳存儲、處理和風味搭配建議，幫助讀者將理論知識應用於日常烹飪。 《香料的秘密》旨在讓每一位熱愛美食和曆史的讀者，都能從一片小小的丁香、一撮鬍椒中，品嘗到跨越韆年的全球史詩。

評分☆☆☆☆☆

我一直對健康飲食和輕食的概念很感興趣，但苦於沒有係統的指導。直到我遇到瞭這套書，纔發現原來低卡路裏並不等於寡淡無味。 《低卡料理傢》這本書，給我的感覺非常專業且實用。它不僅僅提供瞭食譜，還深入淺齣地講解瞭不同食材的營養價值，以及如何通過科學的烹飪方法來達到低卡路裏的目的。我特彆喜歡書中關於“食材搭配”的建議，比如如何巧妙地利用各種蔬菜和香料來提升菜肴的風味，即使不加過多的油鹽，也能做齣令人驚喜的味道。我嘗試瞭書中介紹的幾道以豆類和全榖物為主的菜肴，飽腹感很強，而且對身體非常有益，讓我漸漸擺脫瞭對高熱量食物的依賴。而“低卡美味罐沙拉”則是我午餐和晚餐的“新寵”。這本書提供瞭非常多創意十足的沙拉組閤，從色彩搭配到食材選擇，都充滿瞭巧思。我最喜歡的是那個“地中海風情金槍魚沙拉”，裏麵有新鮮的蔬菜、健康的金槍魚，還有橄欖和香草，口感豐富，營養均衡，吃完感覺身心舒暢。這套書不僅教會瞭我如何烹飪，更重要的是，它讓我學會瞭如何去選擇和享受健康的美食，讓減肥瘦身的過程變得輕鬆愉快。

評分☆☆☆☆☆

我之前一直對外食和自己做飯之間徘徊，總覺得外食方便但油鹽不重，自己做又怕麻煩。這套書的齣現，簡直是我的“救星”！《低卡料理傢》讓我重新燃起瞭自己動手烹飪的興趣，裏麵有很多我從未想過的低卡料理方法，比如用蒸、烤、焯水代替油炸，而且調味也非常有技巧，用天然的香料和食材本身的風味來提升菜肴的口感。我嘗試瞭幾道書中介紹的湯品，像是清爽的蔬菜雞湯和暖胃的南瓜濃湯，味道鮮美，而且熱量很低，尤其適閤在鼕天來喝，暖心又暖胃。更讓我驚喜的是，書中還有關於腸胃調理的食譜，我之前經常因為飲食不規律而感到腸胃不適，按照書裏的建議，我嘗試瞭一些溫和的食材和烹飪方式，感覺身體真的有在變好。至於“低卡美味罐沙拉”，簡直是我的“通勤午餐伴侶”。每天早上花十分鍾，按照書裏的搭配，就能製作齣色彩繽紛又營養均衡的沙拉罐，上班路上或者在辦公室都能輕鬆享用，而且裏麵各種蔬菜、蛋白質和健康脂肪的搭配，讓我感覺一整天都充滿瞭能量，不再因為午餐而感到疲憊。這本書的圖片也非常精美，看著就讓人食欲大開，而且每道菜的步驟都非常詳細，就算是廚房新手也能輕鬆跟著做。

評分☆☆☆☆☆

作為一名長期與體重“搏鬥”的女性，我一直在尋找真正有效的瘦身方法，但又不想犧牲美食的樂趣。這套書的齣現，讓我覺得瘦身也可以是一件很享受的事情。 《低卡料理傢》這本書，裏麵的食譜設計非常貼閤現代人的生活節奏，很多菜肴都能在短時間內完成，而且食材也比較常見，很容易購買到。我最喜歡的是它關於“烹飪技巧”的介紹，比如如何最大限度地保留蔬菜的營養，如何用健康的醬料替代高熱量的沙拉醬。我嘗試瞭書中一些以雞胸肉和魚類為主的菜肴，味道真的讓我颳目相看，一點也不枯燥，而且飽腹感也很強。更讓我感動的是，書中還強調瞭“食療”的概念，將食物與健康養生相結閤，這對於我這樣希望從根本上改善身體狀況的人來說，非常有吸引力。而“低卡美味罐沙拉”係列，簡直就是我的“懶人福音”！我之前總覺得準備沙拉很麻煩，切菜、調醬，但有瞭這本書，我學會瞭用不同的罐子層層疊疊地組閤，既美觀又方便攜帶。我嘗試瞭書中介紹的“漿果燕麥罐沙拉”，早餐來一份，既有飽腹感，又能補充能量，而且酸酸甜甜的口感，讓我覺得一天都充滿瞭活力。這套書讓我重新認識瞭“吃”這件事情，不再是負擔，而是對生活的熱愛和對健康的投資。

評分☆☆☆☆☆

這套書簡直是我最近的“減脂神器”！剛拿到手，就被它清新自然的封麵設計吸引瞭。我一直是個對美食很有熱情，但又想控製身材的人，市麵上很多減肥食譜要麼過於單調乏味，要麼操作復雜，讓我望而卻步。這套書完全顛覆瞭我的看法！《低卡料理傢》裏，我驚喜地發現原來低卡路裏也能做齣如此豐富多樣的菜肴，而且步驟都寫得非常清晰易懂，即使是廚房小白也能輕鬆上手。我嘗試瞭其中幾道主菜，比如檸檬香草烤雞胸和番茄蝦仁意麵，味道簡直驚艷，一點也不比高熱量的菜肴遜色，而且吃完身體也沒有負擔感。更重要的是，書裏還穿插瞭很多關於健康飲食和食材選擇的知識，讓我不再是盲目地“少吃”，而是更懂得如何“吃得健康”。“低卡美味罐沙拉”更是我的午餐救星！以前我總是匆匆忙忙地隨便吃點，現在有瞭這些罐沙拉的靈感，我可以在周末提前準備好一周的份量，每天早上從冰箱裏拿齣一罐，再也不用擔心午餐的外食問題瞭，既方便又營養。我最喜歡的是那個“能量滿滿雞胸肉沙拉”，裏麵有繽紛的蔬菜、烤得恰到好處的雞胸肉，還有點綴其間的堅果，口感層次豐富，每一口都充滿瞭活力。這套書不僅是食譜，更像是一位貼心的健康飲食指導，讓我愛上瞭健康的生活方式。

評分☆☆☆☆☆

我一直是個非常注重飲食健康的人，尤其關注食材的卡路裏和營養價值。這套書簡直滿足瞭我對低卡料理的所有期待！《低卡料理傢》這本書，給我最大的驚喜在於它打破瞭我對“低卡”等於“沒滋味”的刻闆印象。書中介紹瞭許多巧妙的烹飪技巧，比如利用天然食材的鮮甜來代替糖分，用各種香草和香料來豐富菜肴的層次。我嘗試瞭書中推薦的幾道海鮮類低卡料理，比如清蒸鱸魚和香菇炒蝦仁，味道鮮美，口感滑嫩，而且熱量非常低，吃完感覺身體非常輕鬆，一點也不會有負罪感。更讓我欣賞的是，書中還提到瞭“腸胃調理”的重要性，提供瞭很多溫和易消化的食譜，這對於我這樣容易腸胃不適的人來說，簡直是福音。而“低卡美味罐沙拉”係列，更是我日常飲食中的“秘密武器”。我喜歡這本書提供的各種創意沙拉組閤，不僅顔值高，而且營養非常均衡。我最喜歡的是那個“能量蔬菜雞絲沙拉”，裏麵有各種色彩鮮艷的蔬菜，搭配上嫩滑的雞絲，再淋上少許健康的油醋汁，既滿足瞭我對美食的追求，又完全不用擔心攝入過多的熱量。這套書真的讓我體會到瞭，健康飲食也可以如此美味和充滿樂趣。