出版社： 浙江科学技术出版社
ISBN：9787534169076
版次：1
商品编码：11796851
包装：平装
开本：16开
出版时间：2015-10-01
用纸：胶版纸
页数：247
字数：200000
正文语种：中文
具体描述
内容简介
《蒸炒炖煮烧卤熏1688例（高清版）》全面系统地介绍了蒸、炒、炖、煮、烧烤、卤、熏等相关食谱的做法，按其烹饪方法分类，内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，非常适合中老年读者参考使用。目录
蒸炒
炖
煮
烧烤
卤
熏
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