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正版 美食養生堂-女性調養餐 菜譜 菜譜書傢常菜大全 美食書 食譜養生 養生 大全 養生菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

王作生 編
圖書標籤:
  • 美食
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  • 女性
  • 菜譜
  • 傢常菜
  • 食譜
  • 健康
  • 烹飪
  • 飲食
  • 調理
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店鋪: 福州金榜圖書專營店
齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787543644724L
商品編碼:14111297540
齣版時間:2016-01-01

具體描述

商品參數

書    名: 美食養生堂—女性調養餐
作    者: 美食生活工作室
I S B N : 9787543644724      
齣 版 社: 青島齣版社
齣版時間: 2013-08-01
印刷時間: 2013-08-01
字    數:
頁    數: 215
開    本: 24開
包    裝:
重    量:
定    價: 16.8元

目錄

女性健康與飲食調理

女性各時期的生理特點及飲食定則

有益女性健康的營養索及主要來源

不利於女性健康的10種食物

女性身體健康地圖

關愛女性的15種食物與150道貼心菜

1 香蕉

選購儲存

烹調應用

營養成分

養生與功效

食用搭配宜忌

愛心提示

推薦菜品

香蕉粥

內容介紹

本書詳細講解瞭日常生話中15種*常用、*適宜女性食用的食物及其營養成分、養生功效、烹調應用、搭配宜忌,及以這些食物為主料烹製的150道傢常菜肴。這些菜肴均介紹瞭詳細的製作方法、食用方法及功效,讓您既享受到美味,又增加瞭營養。書中還闡述瞭女性的生理結構、特點,以及女性保健及飲食調理方法,幫助女性全方位保護自己的健康。


好的,這是一本關於經典文學巨著《紅樓夢》的深度導讀與賞析: 《石頭記裏的風花雪月:曹雪芹的悲憫與紅樓一夢的永恒迴響》 第一章:引子——太虛幻境的序麯與絳珠仙草的凡塵淚 《紅樓夢》,又名《石頭記》,不僅僅是一部描繪清代貴族傢庭興衰的百科全書,更是一麯獻給青春、愛情與宿命的恢宏挽歌。本書將帶領讀者跳脫齣以往對“纔子佳人”小說的傳統解讀,深入曹雪芹構築的那個金陵十二釵的悲劇世界。 我們從書中最神秘的開端——那塊無纔補天的頑石,以及它如何在青埂峰下,被一僧一道攜入紅塵的凡俗之中講起。重點剖析“太虛幻境”的象徵意義,它如何預示瞭全書的悲劇基調,以及警幻仙姑所承載的“警示”與“幻滅”雙重主題。絳珠仙草的下凡,其“還淚”之說,絕非簡單的愛情模式,而是對生命中一切美好事物終將逝去的哲學探討。 第二章:大觀園的構建與詩意棲居的破滅 大觀園,這座被譽為“人間仙境”的園林,是全書最核心的物質載體,也是“女兒國”的物理邊界。本章將細緻描繪大觀園的建築布局、園林藝術(如疊山理水、花木配置),並結閤清代園林美學進行考證。 我們將深入探究園中每一位主要人物的居所與其性格的內在關聯:瀟湘館的竹影婆娑與林黛玉的清高孤傲;蘅蕪苑的冷香撲鼻與薛寶釵的圓融內斂;怡紅院的繁華錦綉與賈寶玉的癡頑不悟。然而,這份詩意的棲居是極其脆弱的。隨著抄檢大觀園的發生,園子的“淨土”概念徹底崩塌,預示著傢族由盛轉衰的不可逆轉。我們會分析,園子如何從人物精神的庇護所,演變為監視與壓迫的場所。 第三章:十二釵的命運交織與群像的立體刻畫 本書的核心篇幅將聚焦於“金陵十二釵”的個體命運與她們之間復雜的人際網絡。我們摒棄臉譜化的標簽,力求展現曹雪芹筆下人物的復雜性、矛盾性與曆史局限性。 林黛玉: 探討她的“真性情”與封建禮教的衝突,分析她對純粹精神愛情的執著如何注定其悲劇結局。她的詩纔不僅是纔情的展現,更是她與俗世格格不入的側寫。 薛寶釵: 剖析“冷香丸”背後的理性與剋製,討論她“識大體”的行為是順應社會規則的生存策略,還是對自身真性情的壓抑。對比她與黛玉,分析“金玉良緣”的社會基礎與人性代價。 王熙鳳: 作為封建大傢族管理者的典範,我們將分析她的精明強乾、弄權斂財與她最終“機關算盡太聰明,反算瞭卿卿性命”的必然性。她的悲劇是體製腐敗的縮影。 此外,對探春的遠見卓識、史湘雲的豪邁開闊、妙玉的潔癖與齣塵、迎春的懦弱無依,以及李紈的恪守婦道,都將進行深度挖掘,展現一幅清代女性群像的宏大畫捲。 第四章:寶黛的愛情悲劇:“悟”與“癡”的哲學辯證 寶玉與黛玉的愛情,是《紅樓夢》中最動人心弦的主綫。本書將側重於分析他們之間超越世俗的“知己”關係。他們的情愫建立在共同的叛逆精神和對世俗價值的衊視之上。 深入解析“木石前盟”與“金玉良緣”的對立,這不是簡單的三角戀,而是兩種價值觀——精神自由與世俗功利——的殊死較量。寶玉最終的選擇,並非全然齣於對寶釵的背棄,而是他“悟”到任何美好的結閤都無法對抗“無常”的命運,從而走嚮“懸崖撒手”的哲學歸宿。 第五章:封建社會的縮影與“末世”的挽歌 《紅樓夢》的價值,在於它對晚期封建社會由盛轉衰的深刻洞察。賈府的敗落,不僅僅是簡單的經濟問題,更是政治、道德和文化全麵腐朽的結果。 我們將分析榮國府、寜國府的權力結構、經濟來源(如皇商背景、田産管理)、以及內部的淫亂與傾軋。透過賈政的道學、賈赦的貪婪、王夫人的冷漠,透視整個社會的病態肌理。曹雪芹的筆觸充滿瞭一種近乎殘酷的寫實主義,他讓讀者看到,即使是最鼎盛的傢族,也逃不過“盛筵必散”的曆史鐵律。 第六章:文本的謎團與紅學的再探索 本書的最後部分,將探討《紅樓夢》持久的魅力來源——文本未解之謎。包括後四十迴的續書爭議(程高本與脂硯齋批語的互證與矛盾)、判詞與麯子的隱喻解析、以及作者傢世背景對文本創作的影響。 我們將帶領讀者嘗試理解脂硯齋批語中那些“不甚理解處”,這些批語如同曆史的碎片,為我們還原曹雪芹創作時的真實意圖提供瞭寶貴的綫索。最終,本書試圖闡明,《紅樓夢》的偉大之處在於它超越瞭小說本身的敘事,成為中國人理解“美”與“失落”、“愛”與“虛無”的永恒文化母題。 結語:白茫茫大地真乾淨 《紅樓夢》的結局,不是簡單的傢庭破産,而是對世間萬物本質的徹底洞察。寶玉的齣傢,是對“情”的終極超越。本書旨在引導讀者以一種更具曆史感和哲學深度的視角,去重溫這場耗盡瞭作者心血的“紅樓一夢”。閱讀此書,就是與曹雪芹一同,在繁華落盡後,體驗那份深入骨髓的悲憫與對人生的深刻瞭悟。

用戶評價

評分

我是一個對養生特彆關注的讀者,但常常覺得市麵上很多養生書籍要麼內容過於枯燥,要麼食譜過於復雜,很難堅持下去。而這本《正版 美食養生堂-女性調養餐》則讓我眼前一亮。它將“養生”與“美食”完美結閤,提供瞭一係列既健康又美味的女性調養餐譜。我最看重的是這本書的科學性與係統性。它不是簡單地羅列一些食材,而是深入淺齣地講解瞭女性在不同生理周期(如月經期、孕期、哺乳期、更年期)所需要的營養需求和調理重點。並且,這些調理的建議都融入到瞭具體的菜譜中,讓讀者可以輕鬆地將理論知識轉化為實際行動。我特彆喜歡它對“經期調理”部分的設計,提供瞭很多暖身暖胃、舒緩痛經的食譜,比如那個“益母草紅糖煮蛋”和“當歸生薑羊肉湯”,做法簡單,但效果顯著,讓我覺得在這個特殊的日子裏,也能享受到美味又滋補的食物。而且,這本書的語言非常親切,就像一位經驗豐富的長輩在分享她的養生秘訣,沒有絲毫的距離感。它不僅提供瞭菜譜,還分享瞭很多關於食材選擇、烹飪技巧以及生活習慣的建議,讓我覺得這是一本全方位的女性養生指南。它的排版設計也非常用心,圖片精美,文字清晰,閱讀體驗極佳。這本書真的填補瞭我一直以來在女性養生美食方麵的空白,讓我能夠更科學、更有效地照顧好自己。

評分

我之前一直為如何在傢做齣既美味又健康的餐點而苦惱,尤其是在照顧傢人健康方麵,總覺得力不從心。直到我入手瞭這本《正版 美食養生堂-女性調養餐》,我纔發現,原來養生美食可以如此簡單且充滿樂趣!我最喜歡的是這本書的實用性。它提供的菜譜,都是非常接地氣的傢常菜,食材易得,做法也相對簡單,即使是平時不太進廚房的人,也能輕鬆學會。我最先嘗試的是那個“蓮藕花生燉雞湯”,這個湯品滋補又不油膩,全傢人都非常喜歡。更重要的是,這本書在強調“傢常菜”的同時,巧妙地融入瞭“養生”的理念。每一道菜譜後麵,都會有詳細的養生功效解析,比如這道菜為什麼適閤特定季節的女性食用,它能幫助改善哪些身體狀況等等。這種“解釋到位”的設計,讓我不再隻是盲目地做菜,而是更瞭解自己吃的食物對身體有什麼益處,也讓我能夠根據傢人的具體情況,選擇更適閤的食譜。我之前對一些養生食材不太瞭解,比如“芡實”和“薏米”,在書中它們被用得很巧妙,既能提升菜肴的口感,又能發揮其養生的功效。書中的圖片也極其誘人,讓我在製作過程中充滿期待。這本書真的顛覆瞭我對傳統菜譜書的認知,它是一本真正能幫助我提升廚藝、改善傢人健康的美食寶典。

評分

說實話,一開始抱著試試看的心態買的這本書,沒想到它帶來的驚喜是如此之大!我之前是個廚房小白,對烹飪一直沒什麼興趣,更彆提什麼養生瞭。但這本書徹底改變瞭我的看法。首先,它打破瞭我對“養生餐”的刻闆印象,以為養生餐就一定是寡淡無味的,但這本書裏的菜肴,雖然注重食材的天然和營養,但味道一點也不打摺,甚至可以說非常美味!我最喜歡的是它對於“傢常菜”的解讀,它將很多我們平時餐桌上會吃的菜,加入瞭養生的小竅門,讓它們變得更健康,更能調養身體。比如那個“枸杞 spinach 炒雞蛋”,簡單易學,但加入瞭枸杞,不僅顔色更漂亮,也增添瞭滋補的功效。還有那個“黑豆核桃燉排骨”,聽起來就很有營養,做起來也並不復雜,味道香濃,讓我覺得傢常的食材也能做齣這麼有“深度”的料理。這本書的講解非常細緻,即使是廚房新手也能輕鬆上手。每一個步驟都寫得很清楚,配上精美的插圖,就像有位經驗豐富的大廚在旁邊指導一樣。而且,它不僅僅是告訴你怎麼做,更會告訴你為什麼要這樣做,比如為什麼這個菜有助於緩解經期不適,或者為什麼這個食材可以改善睡眠。這種“知其然,更知其所以然”的學習方式,讓我覺得非常有成就感,也讓我開始真正享受烹飪的過程。現在,我每天都很期待嘗試書中新的菜肴,感覺自己的廚藝和健康都在同步提升!

評分

這本書我真的非常喜歡!我之前就一直對美食和養生很感興趣,但總覺得市麵上的菜譜要麼太復雜,要麼養生內容不夠係統。這次偶然翻到這本《正版 美食養生堂-女性調養餐》,簡直是我的菜!首先,它的包裝就很精美,送人自留都很閤適。拿到手沉甸甸的,打開來,裏麵的印刷質量很高,圖片清晰又誘人,讓人一看就很有製作的衝動。我最看重的是它的內容。作為一本女性調養餐的菜譜書,它真的做到瞭把“養生”融入到“美食”中。我特彆喜歡它對不同年齡段女性的調養建議,比如針對年輕女性的補氣血,針對中年女性的抗衰老,針對更年期女性的舒緩調理,都給齣瞭非常具體的食譜建議。而且,這些食譜都不是那種聽起來很遙遠、很難做的“養生餐”,而是非常貼近我們日常飲食習慣的傢常菜。我嘗試做瞭幾道,比如那個“當歸紅棗烏雞湯”,做法很簡單,但喝起來味道醇厚,感覺身體都暖暖的。還有那個“山藥薏米芡實粥”,口感軟糯,作為早餐或者加餐都很棒,而且感覺對我的脾胃很有好處。最讓我驚喜的是,它不隻是羅列菜譜,每道菜下麵還會詳細解釋它的養生功效,為什麼這個食材適閤女性,什麼時候吃效果最好,這些信息對我來說非常有幫助,讓我不僅僅是照著做,更能理解背後的養生原理。這本書真的解決瞭我的一個大痛點,讓我可以在享受美食的同時,也能照顧好自己的身體。

評分

作為一名資深的美食愛好者,我閱書無數,對各種菜譜書也頗有為。然而,當《正版 美食養生堂-女性調養餐》擺在我麵前時,我依然被它深深吸引。這本書的視角非常獨特,它不僅僅是一本簡單的菜譜,更是一本集美食、養生、生活方式於一體的百科全書。我尤其欣賞它在“女性調養”這個主題上的深度挖掘。書中對女性一生中不同階段的生理特點和營養需求進行瞭詳盡的分析,並在此基礎上設計瞭一係列針對性的食譜。這遠非市麵上其他同類書籍所能比擬的。我注意到它在食材的選擇上非常講究,注重天然、有機、時令,並且會對每一種食材的藥食同源的功效進行詳細的闡述,讓我對平日裏習以為常的食材有瞭全新的認識。例如,書中關於“益母草”的介紹,不僅說明瞭它的藥用價值,還巧妙地將其融入到一道名為“益母草紅糖煮蛋”的食譜中,這道食譜簡單易學,卻能有效緩解女性痛經,讓我贊嘆不已。此外,本書的語言風格也十分親切,沒有生硬的專業術語,而是用一種娓娓道來的方式,將復雜的養生知識變得通俗易懂。它的版式設計也非常精美,每一頁都像一幅精心繪製的藝術品,讓人賞心悅目。我迫不及待地想要將書中的智慧融入我的日常飲食,相信它會成為我健康生活的重要指導。

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好。。。。。。

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菜譜挺多的,閑著可以試試

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無語,拆開包裝後發現書頁殘缺,

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無語,拆開包裝後發現書頁殘缺,

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一般般,閑著看吧

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