玻璃罐，蔬果變形計：思慕雪、沙拉、排毒水…… pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

[日] WOONIN 著，榖雨 譯

圖書標籤:

• 健康飲食
• 輕食
• 蔬果
• 思慕雪
• 沙拉
• 排毒
• 自製飲品
• 營養
• 食譜
• 健康生活

齣版社： 光明日報齣版社

ISBN：9787519401207

版次：1

商品編碼：11906266

包裝：平裝

開本：12開

齣版時間：2016-03-01

用紙：膠版紙

頁數：128

正文語種：簡體中文

産品特色

編輯推薦

玻璃罐的可愛外觀、便攜、環保、易清潔、可密封保存的種種特性，深受人們的喜愛，因此本書倡導大傢將近期風靡於都市白領女性的思慕雪、排·毒水、蔬果沙拉，都在玻璃罐中製作，讓玻璃罐變身成色彩繽紛、營養豐富的隨身小廚房。不管是營養學傢，還是外貌控，都會愛不釋手。
一起來吧，每個清晨都用維生素滿溢的玻璃罐開啓豐富多彩的一天！

內容簡介

本書分為三個部分，第·一章介紹瞭將蔬菜和水果攪打成泥製作成的思慕雪，用水浸泡水果做成的排·毒·水和使用堅果仁製作而成的果仁牛奶；第二章介紹瞭將蔬菜和水果層層疊疊的沙拉，各種口味的沙拉調味醬料，以及需要發酵而成的沙拉；第三章介紹瞭使用玻璃罐製作的便當和甜品。善用玻璃罐，讓生活更加多姿多彩，希望大傢都能在開啓玻璃罐生活的每一天裏，豐富且愉快地度過。

作者簡介

WOONIN,本名大山吟。超級食物&生活方式開創者，SAMBAZON（阿薩伊漿果）大使。畢業於美國紐約市立大學亨特學院。是在日常生活中食用超級食物、並在日本進行推廣的第·一人。在她仍任職於某一傢大型美·容公司時，一度曾因寫過“wooninmakesyouhappy（woonin讓你變美麗）”，就有關RawFood&SuperFood;（有機食品&超級食物）對自己身心造成的顯著變化而被廣泛關注。辭職後她成立RawFood（有機食品）教室——“R.A.W.rawfoodatelierwoonin”。活躍於雜誌菜譜專欄和企業的商品開發等多個領域，深受一大批具有美學意識的女性的支持。著作有《KombuchaRecipesBook》（康普茶的食譜書）(形象藝術齣版社)等。

內頁插圖

目錄

PART1使用完整的蔬菜與水果清潔身體
玻璃罐飲品
思慕雪的基礎製作22
思慕雪的基礎做法23
FRUITSSMOOTHIE水果思慕雪
阿薩伊漿果思慕雪25
花生醬香蕉思慕雪27
香蕉巧剋力星冰樂27
巧剋力漿果思慕雪28
草莓思慕雪29
牛油果蜂蜜檸檬29
橙子芒果思慕雪30
蘋果薑汁肉桂牛奶31
熱帶可可思慕雪33
奶油可可紫思慕雪33
GREENSMOOTHIE綠色思慕雪
經典綠色思慕雪35
鴨兒芹排毒思慕雪38
水芹排毒思慕雪38
歐芹排毒思慕雪38
香菜奶味思慕雪38
混閤蔬菜思慕雪39
綠紫蘇獼猴桃排毒思慕雪41
茼蒿草莓牛油果思慕雪41
菠菜抹茶思慕雪42
薄荷橙子牛奶思慕雪42
雙色思慕雪粉色＋綠色45
雙色思慕雪紫色＋黃色45
杏仁番茄湯47
綠色西班牙涼菜湯47
SMOOTHIEBOWL思慕雪餐碗
玻璃罐格蘭諾拉麥片49
阿薩伊漿果餐碗50
綠色思慕雪餐碗53
草莓思慕雪餐碗54
巧剋力思慕雪餐碗54
DETOXWATER排毒水
基礎排毒水的做法57
獼猴桃檸檬排毒水58
楓糖檸檬排毒水58
草莓檸檬排毒水59
甜瓜&歐芹排毒水60
黃瓜&檸檬排毒水60
漿果&橙子維生素水61
櫻桃薑汁蜂蜜水63
蘋果肉桂蜂蜜水63
菠蘿檸檬椰子水64
藍莓椰子水65
洋甘菊橙子水66
SPA清潔紅茶66
SPA清潔草莓綠茶67
nutsmilk果仁牛奶
果仁牛奶的基礎做法69
杏仁牛奶70
巧剋力杏仁牛奶71
杏仁牛油果思慕雪2種
~簡易版&藍莓版~72
核桃牛奶73
抹茶核桃拿鐵74
草莓核桃思慕雪75
COLUMN專欄
來嘗試下超級食物吧！76

前言/序言

《迷失的航綫：琥珀之城的秘密》 第一章：迷霧中的呼喚 卡萊布是一名經驗豐富的海洋測繪師，他畢生都在與古老的航海圖和變幻莫測的洋流打交道。他的生活本應在精確的坐標和穩定的船體中度過，直到那封來自遙遠群島的信件打破瞭寜靜。信中提及的“琥珀之城”——一個隻存在於傳說中的失落文明遺址——似乎正被一種不祥的能量侵蝕。那能量的具體形態無人知曉，隻留下海鳥的哀鳴和海麵上升起的奇異的淡金色霧靄。 卡萊布的祖父，一位癡迷於古代航海術的學者，曾花費半生尋找琥珀之城。他留下的遺物中，有一枚布滿古老符文的黃銅羅盤，它在收到信件後的那個夜晚，發齣瞭微弱的、不規則的脈動。卡萊布知道，他必須啓程。他無法拒絕這種命運的召喚，即便這意味著要麵對那些令水手們聞風喪膽的“幽靈海域”。 他雇傭瞭“海燕號”，一艘飽經風霜但結構堅固的三桅帆船，船員們都是從各個港口招募來的，他們大多帶著不願被世人深究的過往。大副伊萊亞斯，沉默寡言，雙眼銳利如鷹，他對深海的瞭解超越瞭任何科學儀器。輪機長索倫，一個渾身機油味的壯漢，對老式蒸汽機有著近乎宗教般的熱忱。 航程伊始便充滿瞭挑戰。他們進入瞭西海的禁航區，這裏的海圖如同虛設，星星似乎也失去瞭固有的位置。卡萊布依靠祖父的羅盤和自己對潮汐的直覺，艱難地辨彆方嚮。海麵偶爾平靜得如同鏡子，映照齣令人不安的完美景象，隨後又在毫無預兆的情況下，被狂暴的漩渦吞噬。 一天黃昏，他們遭遇瞭一場突如其來的風暴，這不是尋常的海洋風暴。空氣中彌漫著硫磺和某種奇異的甜味，雨水帶著淡淡的金色光澤。風暴持續瞭三天三夜，當風暴平息時，“海燕號”發現自己進入瞭一片完全未知的海域。空氣異常濕熱，海麵漂浮著巨大的、如同水晶般堅硬的藻類。 第二章：琥珀色的迷宮 三天後，濃霧散去，一座島嶼齣現在地平綫上。它並非由岩石構成，而是仿佛由某種半透明的、呈淡金色的礦物質凝聚而成。這就是琥珀之城的外圍。 卡萊布帶領一小隊人乘坐登陸艇靠近海岸。島嶼的輪廓崎嶇不平，但細看之下，那些“岩石”其實是巨大、規則排列的建築結構，它們被海洋韆萬年的衝刷雕刻成瞭怪異的形狀，如同被融化的巨大雕塑。空氣中彌漫著一種古老而凝滯的氣息，仿佛時間在這裏被凍結瞭。 他們在一處低矮的拱門處登陸，拱門上雕刻著他們從未見過的象形文字——既像植物的根係，又像電路闆的紋路。進入島嶼內部，他們發現自己置身於一個巨大的、天然形成的洞穴迷宮中。洞穴的天頂鑲嵌著發光的晶體，提供瞭微弱的光源，將一切都籠罩在琥珀色的光暈下。 探索中，他們發現這裏的“植被”也極不尋常。那些並非植物，而是由某種生物礦物構成的結構，它們緩慢地生長、蔓延，並發齣低沉的嗡鳴聲。伊萊亞斯警告卡萊布，不要觸摸這些結構，他聲稱自己曾在某個被遺忘的太平洋環礁上見過類似的“活的礦物”，它們會吸收生物的生命力。 他們終於找到瞭城的核心——一個巨大的、嚮天空敞開的圓形廣場。廣場中央矗立著一座巨大的，形似巨型沙漏的石碑。沙漏的上半部分空空如也，而下半部分則積滿瞭閃爍著微光的金色沙粒。 當卡萊布觸摸石碑時，羅盤劇烈震動，那些古老的符文瞬間被點亮，投射齣一係列全息影像。影像展示瞭一個高度發達的文明——琥珀人。他們並非生活在陸地，而是生活在海洋深處，並發展齣瞭一種利用地熱和海洋晶體進行能量傳輸的技術。然而，影像的後半部分變得混亂而恐怖：琥珀人似乎在進行某種禁忌的“能量提純”實驗，試圖將生命能量轉化為純粹的動能。實驗失控瞭。巨大的能量洪流瞬間摧毀瞭他們的社會結構，並將他們的城市“固化”在瞭這個半空中。 第三章：能量的潮汐 卡萊布明白瞭那股不祥的能量——那是數百萬生命能量被強行凝固後留下的殘留。它沒有惡意，但它像一種宇宙級的腐蝕劑，緩慢地吞噬著周圍的一切活性物質。 然而，他們並非是第一個來此的“探險者”。在廣場的陰影處，他們發現瞭一個簡陋的營地，裏麵散落著現代的儀器和一些已被曬乾的骨骸。這支隊伍顯然在卡萊布之前到達瞭這裏，但他們沒能成功離開。 就在他們分析這些遺物時，一股強烈的震動襲來。那金色霧靄再次齣現，但這次它不再是平靜的，而是帶著一種明確的定嚮性，嚮著廣場中央的沙漏石碑聚集。 “那是能量的迴歸！”伊萊亞斯大喊，“這城市正在被重啓，但重啓的不是生命，而是死亡的機製！” 卡萊布意識到，祖父的信件並非是尋求幫助，而是一個警告。琥珀之城是一個定時炸彈，一旦能量提純過程再次啓動，其釋放的能量足以改變整個海域的洋流，甚至影響全球氣候。 他必須找到關閉或穩定這個係統的“核心”。根據影像中的綫索，核心應該位於沙漏的底部，被那固化的能量沙粒所掩埋。 他與索倫利用小型爆破裝置清理瞭通道。進入沙漏底部，這裏的溫度高得令人窒息，空氣中充滿瞭被壓縮的、沉重的光芒。在沙粒深處，他們發現瞭一個由某種類似黑曜石的物質構成的球體——“調頻器”。它正以一種極快的頻率振動，試圖吸收周圍的一切能量來達到“平衡”。 卡萊布的黃銅羅盤，此刻成為瞭關鍵。羅盤上的符文，與調頻器上的紋路竟然是相互對應的，它們是同一種古老語言的兩種錶達方式。 第四章：迴歸的寂靜 卡萊布必須將羅盤插入調頻器上的一個凹槽中。這個行為是極其危險的，相當於直接將一個活性導體插入一個失控的能量核心。 索倫負責在外部穩定入口，防止沙漏頂部開始坍塌。卡萊布深吸一口氣，感受著手中古老金屬上傳來的微弱電流。他將羅盤狠狠地推入瞭凹槽。 瞬間，周圍的一切都被刺目的白光吞噬。這不是死亡的白光，而是一種極緻純淨的能量釋放。卡萊布感到一股巨大的吸力試圖將他拉入核心，但他緊緊抓住瞭身旁的結構。 白光持續瞭漫長的一分鍾。當光芒退去，一切都變瞭。 琥珀之城依舊矗立在那裏，但那股金色的霧靄消失瞭。沙漏石碑上的金色沙粒停止瞭流動，變成瞭普通的、溫熱的沙子。廣場上的嗡鳴聲也停止瞭，取而代之的是海浪拍打著島嶼的正常聲響。調頻器上的黑曜石球體變得冰冷而黯淡，羅盤則完美地嵌入其中，仿佛從未被取齣過。 卡萊布和他的船員們成功地“調諧”瞭這個失控的係統，將其從一個釋放裝置變成瞭一個惰性的紀念碑。 當“海燕號”駛離琥珀之城時，卡萊布最後一次望嚮那片海域。海麵上恢復瞭正常的蔚藍，再無一絲淡金色的痕跡。他知道，他帶走的不是財富，也不是科技，而是一個秘密——一個關於過度追求能量平衡的文明的終結。 他將羅盤留在瞭那裏，作為一座古老知識的鑰匙和封印。卡萊布返迴瞭熟悉的港口，他不再是那個隻關心測繪數據的學者，他現在是一個沉默的守護者，知道在地圖的空白處，隱藏著超越人類理解的奇跡與危險。他將繼續航行，但這次，他知道真正的航綫，往往隱藏在那些被所有人遺忘的傳說之中。

評分☆☆☆☆☆

我一直對健康飲食充滿熱情，但有時候也會感到迷茫，不知道該如何將各種新鮮蔬果發揮齣最大的營養價值和美味。市麵上有很多食譜，但總感覺有些韆篇一律，缺乏新意。直到我看到瞭“玻璃罐，蔬果變形計：思慕雪、沙拉、排毒水……”這本書。這本書的名字本身就極具吸引力，它用“變形計”這個詞，巧妙地暗示瞭蔬果可以通過不同的組閤和處理，展現齣令人驚嘆的“另一麵”。我一直對製作思慕雪情有獨鍾，但有時候會覺得自己的搭配有些單調，這本書的齣現，讓我看到瞭用玻璃罐這種極具美感的方式來呈現思慕雪的潛力，期待裏麵能有更多創意十足的搭配，讓我的早餐或者下午茶更加豐富多彩。同時，我對“沙拉”和“排毒水”的部分也充滿瞭好奇，我希望這本書能提供一些既簡單易學又美味健康的沙拉和排毒水配方，幫助我更好地利用當季的新鮮蔬果，為身體注入活力，讓我的飲食生活更加健康、更有趣。這本書的齣現，無疑為我探索健康飲食的世界，增添瞭一抹亮色。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我一直是個對烹飪不太感冒的人，廚房對我來說更像是一個擺設，而不是我常去的地方。但是，最近因為一些健康原因，我開始反思自己的飲食習慣，也想嘗試一些更健康的食物。在網上搜尋的時候，無意間看到瞭這本書的介紹。它的名字——“玻璃罐，蔬果變形計”，聽起來就充滿瞭魔力，仿佛能把普通的蔬果變成美味又健康的佳肴。我一直覺得思慕雪、沙拉這些東西看起來都很健康，但自己在傢做總覺得少瞭點什麼，可能是不知道怎麼搭配，也可能是覺得太麻煩。這本書的名字讓我覺得，它可能有一種神奇的方法，能讓這些看似普通的蔬果“變形”，變得更好吃、更有趣。我特彆好奇“變形計”到底是怎麼實現的，是通過特殊的烹飪技巧？還是創意的組閤方式？我希望這本書能提供一些簡單易學的方法，讓我這個廚房新手也能輕鬆上手。同時，我也很期待書中關於“排毒水”的部分，我一直覺得排毒水是那種既能達到養生目的，又能喝齣享受的飲品，希望這本書能給我一些意想不到的驚喜。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計真的太吸引人瞭！“玻璃罐，蔬果變形計”光聽名字就充滿瞭好奇感，再配上裏麵那些色彩鮮艷、擺盤精緻的蔬果圖片，簡直讓人食指大動。我尤其喜歡那種清爽、健康的感覺，特彆是看到那些用玻璃罐裝的思慕雪，一層一層的水果、酸奶、堅果，不僅顔值高，而且看起來就非常有營養，感覺喝一杯就能把身體的活力都補迴來。我一直都很想嘗試自己在傢製作這些健康的飲品和食物，但總是不知道從何下手，怕自己做齣來不好吃，或者太麻煩。這本書的齣現，感覺就像是給我指明瞭方嚮。它用“變形計”這個詞，暗示瞭蔬果通過不同的組閤和處理，能夠煥發齣新的生命力，這讓我覺得非常有趣，也激發瞭我探索的欲望。我腦海裏已經開始構思，以後周末的時候，不再是癱在沙發上刷手機，而是挽起袖子，開始我的“蔬果變形之旅”瞭！想想看，用新鮮的當季水果，搭配上一些天然的食材，製作齣一杯杯色彩斑斕的思慕雪，或者是一碗碗充滿驚喜的沙拉，再或者是一瓶瓶清澈透亮的排毒水，這畫麵光是想想就覺得非常治愈，而且能帶來滿滿的成就感。這本書的齣現，無疑是在我想要追求更健康、更積極生活方式的道路上，添上瞭一筆濃墨重彩的鼓勵。

評分☆☆☆☆☆

我一直對通過飲食來改善身體狀況這件事很感興趣，特彆是近幾年“輕食主義”和“健康飲食”的概念越來越流行，我也嘗試過一些網上流傳的食譜，但效果總是不盡如人意。有些食譜做起來太復雜，有些食材又不好找，還有些味道真的不敢恭維。所以，當我在書店裏看到這本書的時候，它的名字就立刻吸引瞭我。“蔬果變形計”這個名字，既點明瞭主題，又顯得生動有趣，仿佛蔬果們在書裏上演瞭一場精彩的變身記。我翻開這本書，看到裏麵那些詳細的步驟和精美的圖片，感覺它不僅僅是一本食譜，更像是一個引路人，引導我進入一個充滿創意和可能性的健康飲食世界。我特彆期待裏麵關於“排毒水”的部分，我一直覺得排毒水是既能美容養顔又能補充水分的神器，但總是不知道如何搭配纔能達到最佳效果，也不知道有哪些食材是排毒效果比較好的。這本書的齣現，讓我看到瞭希望，我相信它一定能給我提供很多實用、易學的排毒水配方。而且，沙拉和思慕雪的部分，也讓我充滿瞭期待，我希望通過這本書，能夠學會製作齣既美味又營養，還能兼顧視覺享受的沙拉和思慕雪，讓我的日常飲食變得更加豐富多彩，也讓我的身體感受到前所未有的健康和活力。

評分☆☆☆☆☆

我是一個非常注重生活品質的人，不僅僅體現在我的穿搭、我的傢居裝飾，更重要的是體現在我的飲食上。我一直相信，吃什麼、怎麼吃，直接影響著我的身心狀態。我一直在尋找能夠讓我既享受美食，又能保持健康的生活方式。偶然的機會，我看到瞭這本書的名字——“玻璃罐，蔬果變形計：思慕雪、沙拉、排毒水……”，這個名字就充滿瞭藝術感和生活氣息。特彆是“變形計”這個詞，讓我覺得這本書不僅僅是簡單的食譜，更像是一種生活哲學的解讀，關於如何通過創意的搭配和烹飪，讓蔬果煥發新的生命力，滿足我們對美味和健康雙重追求。我尤其喜歡那些用玻璃罐製作的食物，它們不僅看起來乾淨、清爽，而且充滿瞭精緻感，仿佛每一款都是一件藝術品。我一直想在傢嘗試製作一些有儀式感的早餐或者下午茶，比如精緻的思慕雪，或者充滿色彩的沙拉，這本書的齣現，就像為我打開瞭一扇通往健康美食殿堂的大門。我相信，這本書一定能帶給我很多驚喜和靈感，讓我把健康飲食融入到我的日常生活，讓我的生活更加精彩。

評分☆☆☆☆☆

非常感謝京東，快遞也快

評分☆☆☆☆☆

乒乒乓乓乒乒乓乓片破噢噢噢噢噢哦

評分☆☆☆☆☆

買瞭很多喜歡的書，還來不及閱讀。買瞭很多喜歡的書，還來不及閱讀。買瞭很多喜歡的書，還來不及閱讀。

評分☆☆☆☆☆

送貨速度快 服務態度好 確實正版

評分☆☆☆☆☆

質量非常好，與賣傢描述的完全一緻，非常滿意,真的很喜歡

評分☆☆☆☆☆

送貨速度快 服務態度好 確實正版

評分☆☆☆☆☆

買買買~~有優惠券的時候買瞭很多~尤其是滿200減100時候~~

評分☆☆☆☆☆

內容實在是少。光看圖去瞭。

評分☆☆☆☆☆

??