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編輯推薦

適讀人群 ：渴望瘦身的群體/美食愛好者

　　GU係列

　　這裏提到的方案將給你的身體提供許多重要的生命元素，同時幫你去掉零卡路裏和發胖的食物，如白糖或成品食物。選擇思慕雪，你既不必挨餓，也不必承受由此帶來的新陳代謝失衡，相反，思慕雪會為你補足營養儲備，並提供身體所需的全部，幫你自然地迴到理想體重。因此，體重幾乎是自然下降的。你在探索植物味道的新世界，而你的身體會用更多的能量和活力來感謝你。

　　選擇思慕雪餐實際上是進入瞭一種新的、健康的生活方式。在正式進入節食期之後，書中也有大量食譜和提示來指導你。因為這本書想成為幫你獲取更好的身體感受、更多的幸福感和生活樂趣的方法指南。

內容簡介

　　本書嚮讀者介紹瞭一種全天然且多樣化的，快速、簡單、有效的瘦身方法：含有豐富營養的排毒瘦身飲品。書中的飲食與以往極端的節食不同，更加注重瘦身中的樂趣和理想體重的長期保持，並有針對性地為讀者提供瞭多種營養美味的搭配，是都市女性瘦身的選擇。

作者簡介

　　尚塔爾-弗勒爾?桑德容，文科碩士，理科碩士，營養師和生食發燒友。她深信禁食、新鮮果蔬汁和營養膳食的轉化和治愈力，並在各類場閤與人分享其對生食的心得。她住在柏林，在那裏為大眾提供個性化的私人指導以及美味的生食餐飲。

內頁插圖

目錄

理論
思慕雪帶來的健康與縴細
小雪泥，大功效
多彩又健康
用什麼製作思慕雪
特製飲品——綠色思慕雪
在身體與自然的協調中瘦下來
開始之前：選擇思慕雪方案的五個理由
來自大自然的神奇武器
帶來活力的生命元素
多種微量營養素
營養密度代替卡路裏含量
蛋白質、脂肪和碳水化閤物的作用
使你苗條和快樂的綠色：葉綠素
享用野菜
包括排毒
國王級：有機、區域性和季節性
超級食物適用於超級思慕雪
膳食之於身體、思想和靈魂
實踐
思慕雪餐
具體的思慕雪方案
簡短的序言：思慕雪方案究竟是什麼？
測試：你屬於哪種節食類型
完美的時機：你想要何時開啓？
縴體金字塔
健康零食：避免，而非對抗飢餓
飲品——喝齣苗條
自製杏仁露一族
開啓思慕雪周
平穩啓動——大獲成功
裝備——你在思慕雪時期的工具
攪拌前、攪拌中和攪拌後的要點
轉化的藝術傢：對食譜進行改造
用勺子吃的思慕雪：濃湯、布丁和冰淇淋
儲存和保質
在途的思慕雪：在辦公室和途中的小貼士
計劃性購物：購物清單
忠實的節食伴侶：運動和休息
七天思慕雪方案
第一天
第二天
第三天
第四天
第五天
第六天
第七天
你的食譜庫
多彩思慕雪
綠色思慕雪
晚上的排毒餐譜
排毒甜點
以思慕雪餐作為新的開始
延長節食期&擺脫更多體重
再見，溜溜球效應！再見，體重蹦床！
節假日和大量進食之後的增壓療程
走嚮自然縴細生活的15條指南
服務
名目索引
食譜索引

精彩書摘

　　一款真正的維生素A 原精華

　　鬍蘿蔔奶

　　1/2 個芒果┃ 2 根鬍蘿蔔┃ 1/2 個牛油果┃ 2 個橙子┃ 1 茶匙龍舌蘭糖漿

　　製作時間：約10 分鍾

　　1. 芒果去皮，並把果肉從果核上切下來。 鬍蘿蔔洗淨，切成小塊。牛油果去核，把果肉從果皮上挖齣來。橙子切成兩半取汁。

　　2. 將所有食材加100 毫升水放入攪拌機中打成乳狀。

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